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开咖啡店需要什么条件

张斯奇 | 被浏览172次 5个月前 |

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3条回答

  • 清水一掬 2016-06-11 22:48

    具备条件:
    1.需要一个煮咖啡技术好的员工。。
    2.店里的装横,(最好幽暗点,浪漫点。特别是吧台,另外还要有几个包厢供情侣用。包厢可以另收费的。。按小时算。)
    3.收费的价格合理。。(不要叫的老高。。)
    4.咖啡的品种多些。(可分纯咖啡和花式咖啡。像卡布奇诺这样的就有好几种口味就叫花式咖啡。纯咖啡可以是黑咖啡和蓝山之类的。)
    5.器具也是很重要的一类。。(咖啡的杯子选择就要看你的眼光怎样。。)
    6.除了咖啡以外,也要需要一些其他的副食和饮料。
    7.咖啡店的名字也是很重要的,一个好的名字可以吸引许多纯爱咖啡的人。

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  • Standby凡 2016-06-11 08:44

    工作人员每人都要有健康证、公共卫生许可证、店名预审核、营业执照。
      健康证没什么可说的,预审那个非必须,如果你怕别人注册了你想的名字那就去审核报备一下,不做这一步的话你去辖区工商所能办出来的执照上写的是“ XX 市 XX 区 XX 咖啡馆”,到行政大厅或者其他什么地方(比辖区工商所高一级的地方)报备过的就可以办出“ XX 市 XX 咖啡馆”这样的执照。
      营业执照的办理需要租房的合同或者自有房产的话提供相关证明,身份证,有意思的地方来了,还需要公共卫生许可证。但是公共卫生许可证的办理需要通过一次经营中的抽样检查……也就是说你得先无证经营一段时间。(当然,抽样检查出结果的时候你得交化验费的)好吧这个可能各地不一样,也就不吐槽了。
      如果有明火厨房,还要请消防来审批装修方案。

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  • 一点留恋 2016-06-10 23:00

    既然是开咖啡茶语馆,那自然是以咖啡和茶为主,奶茶和其他为辅。而茶中国人太熟悉不过了,这样在价位上利润就会很透明,而咖啡在中国市场更好做,目标明确了,就好办了。
    咖啡原料的采购:找一家咖啡烘焙豆供应商,优质优价。针对你所在城市的消费能力,建议以国产豆(云南咖啡豆)为主,至于蓝山就不要了。
    你可以参考一下,希望我的回答能帮到你。

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