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酒店厨房设计尺寸一般是多少?

余莹 | 被浏览259次 1年以前 |

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4条回答

  • anvfgy 2016-07-28 11:18

    酒店厨房尺寸:厨房40左右吧。1.2米以上。走廊一般要1.2米到1.5米。包间一般要9个方以上。大厅越大越好。卫生间男女起码要12平方左右。这个看你地方了大点会大气点。

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  • Hzl_8542 2016-05-09 20:31

    酒店厨房尺寸:厨房40左右吧。1.2米以上。走廊一般要1.2米到1.5米。包间一般要9个方以上。大厅越大越好。卫生间男女起码要12平方左右。这个看你地方了大点会大气点。

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  • 倒叙_7629 2016-05-09 18:53

    1.一般说来,与供应自助餐餐厅配套的厨房,每一个餐位所需厨房面积约0.5~0.7㎡;供应咖啡制作简易食品的厨房,由于出品要求快速,故供应品种相对较少,因此每一个餐位所需厨房面积约为0.4㎡.具体比例如下图: 餐厅类型 厨房面积 自助餐厅 0.5~0.7㎡ 咖啡厅 0.4~0.6㎡ 正餐厅 0.5~0.8㎡
    2.按餐厅面积来计算厨房面积
    国外厨房面积一般占餐厅面积的40%~60%。根据日本统计,饭店餐厅面积在500㎡以内时,厨房面积是餐厅面积的40%~50%,餐厅面积增大时,厨房面积比例亦逐渐下降。
    3.餐厅净面积 厨房面积
    1500㎡以下 餐厅净面积*33%以上 1501~2000㎡ 餐厅净面积*28%+75㎡以上 2001~2500㎡ 餐厅净面积*23%+175㎡以上 2501㎡以上
    餐厅净面积*21%+225㎡以上

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  • -丶- 2016-05-09 14:38

    你好,酒店厨房尺寸:1800×1100×(800 400)mm。适用范围:茶餐厅设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,酒店设备,工厂设备,食堂设备,餐饮设备
    酒店厨房尺寸:厨房40左右吧。1.2米以上。
    希望我的回答可以帮助到你

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