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  Hzl_8542 2016-05-09 00:21

  一：按照功能进行严格分区
  1、对各个区域进行严格的温度分区
  2、洁净区与污染区严格区分
  3、加工车间洁净度保障体系的建立：设入货区、原料储存区、加工区、成品包装区、成品储存出货区，严格区分开;
  二：平面布局
  1、应符合产品加工工艺，使人流、物流、气流、废弃物流顺畅;
  2、人员进入车间，进行一次，二次更衣，风淋，洗手，消毒，不可直接进入车间;
  3、操作人员直接到达各自的操作区域，避免清洁区与污染区人员动线相互交叉;
  4、避免污染物和非污染物的动线交叉;
  5、避免生、熟品之间的相互交叉;
  6、加大清洁区空气压力，防止污染区空气向清洁区倒流;
  7、气流从低温向高温区流动;
  三：严格按照工艺合理选择加工设备、物流设备、制冷设备
  四：严格按照节能的原则、并注重投资的合理性
  五：注重环境卫生，防虫防鼠
  六：长远规划，分步实施

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  柚柚_7488 2016-05-08 15:00

  你好，西式半开敞厨房
  
  将墙沿着优质轨道轻轻推动，推出一个如此雅致宜人的空间，厨房如此，下厨也心情愉快了。
  
  这样的布置适合炒菜时间之外的日常家居。厨房成为厅的延伸，不仅空间延伸过去，活动内容也跟了过去。早晨，妻子在厨房弄点早餐，丈夫在沙发上看着报纸，两人顺便沟通一下今天的活动内容。没有阻碍，更为融洽。晚间，一边看电视，一边照顾着灶火上的营养粥。人总是容易犯懒的，尤其在一天的工作劳碌之后，渴望的是不再奔波，休息的同时做了家务，不是更好。

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  -丶- 2016-05-05 02:13

  完美厨房设计方案：　
  1、实用与方便厨房的设计必须符合人体工程学的原理，方便使用，最大限度地减轻操作者的劳动强度，以提高工作效率。         
  2、合理布局灶(炉)具、抽油烟机、热水器、水池、壁柜、冰箱等设备的布置，要有利于其使用、清洁、维修及安全，各种装饰物不得影响采光、照明和通风。         
  3、煤气管道设计装修时，不得移动煤气管道或将煤气管道密封于墙体内。         
  4、材料选择地面宜选用防滑、防水、易于清洗的瓷砖等材料；墙面宜用防火、抗热、防潮的材料；水龙头应采用有冷热水功能的瓷心水龙头。         
  5、色彩与灯光厨房的色彩可根据个人喜爱选择，通常采用中性色调。中央照明宜采用吸顶灯；灶台、工作台的局部照明，可用嵌入式日光灯或射灯。
  希望以上资料能帮助到你。望采纳。

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