买烟机灶具要如何挑选?

毛文龙 | 被浏览 7年以前 |

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    3条回答

    • 小小小帅 2016-05-07 21:23

      吸油烟机选购指南

      选购抽油烟机,要考虑的因素很多,如安全性、噪声、风量、主电机功率、类型、外观、占用空间、操作方便性、售价及售后服务等等。一般来讲,通过三C认证的抽油烟机,其安全性更可靠,质量有保证。

      1、关于外型:
      欧式近吸式烟机比传统的欧式烟机或近吸式烟机都要好。与欧式烟机比较,他从油烟的源头就开始吸排油烟,速度更快、更彻底;与老式的近吸式烟机相比,它带有集烟腔,在油烟较多时起到很好的缓冲作用。

      2、关于噪声:噪音的标示方法有声压级与声功率级两种,同样的噪音,采用不同的方法标示,数值上声功率级要比声压级大14,比如按声功率级噪音为71dB,按声压级标示时就是57dB,国家标准规定抽油烟机的噪声不超过65-68dB;

      3、关于抽油烟机的风量和风机功率:烟机在工作状态下一段时间内吸入及排出的空气总量就是烟机的排风量。一般情况下排风量大小是选择烟机的一个重要考虑因素,但并不是绝对的排风量越大就越好,这要跟顾客厨房的大小和烹饪习惯联系起来,而且排风量越大,烟机工作时的噪音和功耗也越大,因此合适的才是最好的。

      使用吸油烟机频率较高时(每星期在12次以上时),应该选用大功率的产品,反之则选用小功率的产品。厨房面积大于6平方米时可选用大功率吸油烟机,小于6平方米时可选用小功率的吸油烟机。厨房是敞开式或与客厅相通的,可用大功率吸油烟机,如果是封闭式可用小功率的吸油烟机。

      4、关于风压:风压是烟机在正常工作状态下烟机内部的对外压力,国标规定烟机最大风压≧230Pa。风压与烟机排风量大小及密封性有关。风压大小是选择烟机的重要因素之一,特别对于是通过公共烟道排烟的顾客来说,如果烟机风压过小,则有油烟倒灌的隐患。

      5、关于产品的多功能:现在,在国产抽油烟机的发展中,不少产品增加了一些使用功能,如照明、煤气报警、自动开关等装置。对于这些功能要一分为二地看待。虽然功能增多使抽油烟机一机多用,但是,它增加了销售价格,加大了故障率,有的甚至并不适用。例如,自动开关装置实际上是由一个灵敏度很高的气敏开关组成,当它同油烟接触次数多了,就会失灵。另外,当油烟浓度达到一定程度后,它才会动作使抽油烟机自动开机,在此之前,部分油烟已散发,对身体不利,也达不到安装使用抽油烟机的目的。所以在选择时,对各种功能要一分为二,选择有适用功能的产品。

      6、关于售后:要从商业信誉好和保修能力强的商家购买,一则销售的商品有质量保证,二则一旦出了质量问题,可以保修、保换或保退。最好选择最受消费者欢迎的名优产品。
      燃气灶具选购指南

      购买灶具,您一定得选有实力、专业的品牌,这样节能、环保、安全等方面才有保证。

      燃气灶有5种不同的分类,若按使用气种分,有天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶等3种;按材质分,有陶瓷灶、不锈钢灶、钢化玻璃灶等;按灶眼分,有单眼灶、双眼灶、多眼灶;按点火方式分,有脉冲点火、压电陶瓷点火;按安装方式分,有台式灶、嵌入式灶。

      1、燃气灶具种类应当适合当地气源:
       
      要清楚自己家所使用的气种,是天然气、人工煤气还是液化石油气。这三类气体的热值、燃气压力各不相同,如果灶具类型与气体不符,将可能发生危险,所以。用于不同气源的灶具千万不要混用,选购灶具前,应先清楚所使用的燃气种类。灶具包装箱上明示,如型号JZ-2T-A的家用燃气灶,J代表家用,Z代表灶,2代表两眼灶,T代表天然气。如果字母是R则代表人工煤气,Y则代表液化石油气。

      2、包装和标识应齐全:
        
      这点很重要,如果是\"三无\"产品,千万不要轻易购买,否则会对您的人身安全造成危险。一般说来,包装上应标明厂名、厂址和型号等,且每台灶具应有合格证。使用说明书,灶具的侧面板上应有铭牌(即产品商标),而铭牌上也应标注厂名、型号,适用气体及压力、热流量及生产日期等。

      3、适当的热流量、热效率和良好的气密性:

      热流量:俗称火力,也叫热负荷,即燃气在单位时间燃烧过程中产生的热量。这与炉头大小、气流量大小有关:炉头越大、气流量越大,产生的热量就越多、火力越猛,反之越小。新国标规定,家用燃气灶单个燃烧器的标准额定热流量应小于5.23KW,两眼及以上的燃气灶应有一个主火,额定热流量必须≥3.5KW;.旧国标:2.91KW≤x≤5.23KW新国标:3.5KW≤x≤5.23KW.。热流量越大,对食物的加热速度越快,对营养成分的破坏越小、越能保持食物的养分;但火力增大的同时耗气量也随之增大,因此热流量不是判定燃气灶热效率高低的一标准。

      热效率:指锅具对热流量的有效吸收率。一般来说,燃烧越充分,火力越猛,锅具聚热的速度就越快,聚拢的热量就越多,热效率越高。这和燃烧器的结构、锅支架的高度有关。.国标规定:台式灶热效率≥55%,嵌入式热效率≥50%。热效率越高,燃气燃烧越充分,对燃气的有效利用率就越大,无疑烹饪的时间将大大缩短,这将有利于节能省气目标的实现。  

      气密性:如果所选购及使用的灶具气密性不合格,则是造成安全事故的最大隐患。这里给大家介绍一个简单的检测方法:接通气源,关闭旋钮,用皂液刷涂塑料管路、阀体及接口片,如无气体泄漏,说明气密性好,可放心购买。

      4、机体质量和点火开关、熄火保护:

      陶瓷面板:陶瓷拥有不锈钢和玻璃面板的优势,安全又容易清洁,避免了不锈钢与玻璃面板的劣势,不发黄、不变形、抗撞击能力强。

      钢化玻璃面板:特殊处理的钢化玻璃面板时尚大方,加上面板下面附有一层安全防护网,加快导热速度,避免面板局部受热造成破裂,即时在意外情况下,面板爆裂,玻璃碎屑也会依附在防护网表层,不会飞溅伤人。

      拉丝不锈钢面板:不锈钢品质高档,安全性能好,加上油墨拉丝处理,大大降低了油烟粘附度,顺着拉丝纹路擦洗时,不锈钢会越擦越亮。

      点火开关:点火开关的位置,即打开(0N)和关闭(OFF)以及大、小火的位置(一般都有图案标识)应标注清晰准确;用电子点火开关点火时,声音应清脆有力。如果打火的声音软绵绵的,且声音发闷,那就很可能是伪劣产品。一般合格的灶具点火开关连续使用寿命在6000次以上,且旋塞气密性仍然合格;而劣质产品点火器的次数都在2000次以下。一般情况,合格产品如果连续点火10次,点燃的次数不得少于8次,且所有火孔应在4秒时间内全部燃遍。

      熄火保护:灶具使用过程中意外熄火,能够实现自动切断气源保护,国标60秒断气。


      5、火焰燃烧状态
      这是灶具燃烧质量的重要体现,一般情况,燃烧时外焰应呈淡蓝色。(有时可能会呈桔红色,这说明燃气内有杂质或少量的空气,但不影响正常使用)。点燃后,调节火焰大小控制钮,大、小火应层次明显,燃烧稳定。即便是调节到最小状态,或把气门关小,应仍能正常燃烧,不跳火,不熄火,不回火。

      一般情况,好的燃气灶具使用寿命在5-10年(依据国家有关规定,即标准打火不少于5000次),而劣质的燃气灶具,其使用寿命只有1-2年,并且在使用过程中会造成不安全的人身伤亡事故。此外,由于各地区燃气气质不尽相同,尤其是人工煤气,差异较大,因此。消费者在选购燃气灶具时,最好选用经当地质检部门检测认可,且与当地使用气源相适应的燃气灶具

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    • Hzl_8542 2016-05-07 20:56

      1.中式的吸力最大,功能最简单,但材质一般而且不美观,没有时尚性,侧吸只是一个噱头,无实际突出功能,有条件就买欧式机就可以了,现在也都不贵。
      2.灶具使用方面省火各品牌没什么差别,品牌机都挺省火的,热效率都挺好的,两圈火要比三圈火节省,而且热效率更高,安全性更高。
      3.钢化玻璃表面的优点是美观,时尚,好维护和清洁,不锈钢面使用寿命更长,缺点是如果有划痕了会很明显的,面板的选择通常都是和烟机搭配的,玻璃的配玻璃,钢的配钢的,个别高端品牌是在不锈钢基础上加了一层钢化玻璃,但比较贵。

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    • -丶- 2016-05-04 15:45

      1.首先直吸烟机比侧吸烟机的吸力大,因为侧吸的风道走向是弧形的,直吸的烟机烟是直接上去的
      2.首先看电机,因为电机是烟机的核心,核心都达不到要求,其他都白谈
      3.手摸出风口,好的电机震动小。

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