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  dxjian 2016-04-23 16:43

  原则一：空间决定形式原则
  L字型厨房的两边至少需要1.5米的长度，其特色就是将各项配备依据烹调顺序置于L型的两条轴线上。但为了避免水火太近，造成作业上的不便，最好将冰箱与水槽并排于一直线，而炉具则置于另一轴线。如果想要在烹调上更加便利，可以在L型转角靠墙的一面加装一个置物柜，既可增加收藏物品的容量，也不占用平面空间；也可在L型的轴线上继续延伸，设计一个可以折叠或拉出式的置物台面，平时不用时可收起，待烹调料理多时再开启使用。
  　　原则二：人体工程原则 注意使用时的人体工学在厨房进行烹调时，必须长时间弯腰倾身，通过适当的设计，才能避免腰酸背疼的问题。例如厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米时，最适合人们从事较轻松的烹调工作。而壁柜与层架的高度以170至180厘米，人们伸手即可拿到为宜，超过此高度的橱柜空间，可存放不常用的物品。而上下柜的距离则以55厘米较为理想。除I字型厨房外，在其余形式的厨房里，冰箱、工作台与炉台间都会形成一个三角形的工作区，三边的距离都必须间隔60至90厘米以上，让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远，在转身时不会太局促。
  　　原则三：操作流程原则 合理分配橱柜空间在规划空间时，尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置，如将滤网放在水槽附近、锅具放在炉灶附近等，而食物柜的位置最好远离厨具与冰箱的散热孔，并保持干燥和清洁。在收纳物品时，当然还要注意到安全问题。

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  奋斗_9500 2016-04-22 16:52

  ”L”型厨房布局设计要点：
  第一、”L”型厨房水槽尽量放在窗户前面，以保证别处吊柜的完整。
  第二、水槽与灶台之间要留出合适的操作台面积。
  第三、如果厨房比较宽或者有别的空间，尽量把”L”型布局做”U”型的布局。

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  -丶- 2016-04-21 15:59

  l型厨房设计参考
  洗菜池会在窗台下~正常地柜吊柜。空间小的话，可以考虑亮色的漆面，墙面砖也可以考虑米白色的。现在的厨房，已经没有那么多油烟的。一方面，抽油烟机都很好用，再加上在家里做大餐的机会还是蛮少的。小小浪漫的大餐，之后的收拾就更容易很多。祝装修愉快~

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