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430不锈钢餐具好吗?

周研 | 被浏览4944次 1年以前 |

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3条回答

  • Hzl_8542 2016-03-30 15:40

    430不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多的被用来制造餐具,并逐渐进入广大家庭。

    5 评论

  • -丶- 2016-03-30 16:21

    好,430不锈钢餐具和厨具比其它材料的餐具和厨具对人体的危害小一些,铁和铜易氧化,铝易腐蚀和脱落,氧化铁、氧化铜和腐蚀铝对人体是有害的。不锈钢餐具和厨具具有不易氧化和难脱落的优点。

    2 评论

  • 荣耀vvv 2016-03-30 20:06

    符合国家健康标准的不锈钢餐具是好的。既耐用,耐摔碰,还可以火和电磁炉加热,清洗也很方便。但不能微波炉加热,不宜储酸性物质,如醋。韩国人就大量使用不锈钢餐具,可以反复使用,节省资源。陶瓷餐具比较优雅大方,古典。玻璃餐具玲珑剔透,又高贵的典雅的气质。两者都耐酸,能在微波炉中加热,但易碎。

    1 评论

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    • 请叫我雷锋 回答:相对来说,不锈钢餐具和厨具比其它材料的餐具和厨具对人体的危害小一些,铁和铜易氧化,铝易腐蚀和脱落,氧化铁、氧化铜和腐蚀铝对人体是有害的。不锈钢餐具和厨具具有不易氧化和难脱落的优点。不过不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康。所以使用不锈钢厨具餐具时必须注意以下几点: 1、不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等,因为这些食品中含有许多电解质,如果长时间盛放,不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒金属元素被溶解出来。 2、不能用不锈钢器皿煎熬中药,因为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。
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