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ktv厨房承包合同书求一份?

司俊驰 | 被浏览227次 1年以前 |

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  • prettygirl 2016-03-24 16:43

    甲方:

      乙方:

      根据劳动部门的有关法规条文,经甲,乙双方友好协商,一致同意签 订本协议书,以供共同信守执行。

      一,甲方xx大酒店,根据酒店经营需要,现聘请乙方任厨师长,并 做技术管理及厨房日常管理,有效期为  年  月   日至  年  月   日

      二,甲方每月付给乙方工资人民币 元(大写: ) .每月 10 号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师 长 先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方 须足额,按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠,克扣工资。乙方 签定本协议后需交纳人民币元作为保证金, 正常离店时保证金全部退 还。

      三, 乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技 能的厨师担任厨房内炒锅,打荷,砧板等技术岗位工作。按目前营业 情况,上述工资含厨师长在内的 22 人薪酬。

      四,在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律 法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假,休息时 不影响酒店正常经营。 同时既要保证菜肴质量, 又要不断推出新品种, 新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。

      五,在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待 遇。 如对乙方人员安排有异议, 可及时向乙方提出, 乙方应及时改进, 达到双方满意。

      六,甲方不得命令,诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由 甲方负责;乙方所带人员在外出,下班后不得做出有违反任何法律, 法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。

      七,若出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出 50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。

      八,甲方的权力和义务: 1, 提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2, 甲方如对乙方厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。 3, 乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利 对乙方员工作相应处罚。

      九,乙方的权力和义务 1, 在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息,请假等事 宜。 2, 在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙 方代表。 3, 乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

      十, 甲方承诺月营业收入达到人民币四十五万奖励给乙方人民币伍佰 圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨 房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率达到 46%——50% 之间,46%以下每低 1%扣罚乙方 200 元人民币,50%以上每高 1%奖 励乙方 200 元人民币, 最高不得高于 56%, 同时乙方必须保证菜品的 份量及主辅料的合理搭配。

      十一,甲,乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,以便安 排工作, 如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离 店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲 方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本协议。

      十二,本协议未尽事宜,甲,乙双方按照有关规定,本着互相谅解的 精神共同协商处理。

      十三, 本协议一式二份, 甲, 乙双方各执一份。 双方签名盖章后生效。

      甲方: (签名盖章) 法人代表签名: 乙方: 代表签名:

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  • Hzl_8542 2016-03-23 16:23

    厨房承包合同书范本

    甲方:____________________________________________
    住所地址:__________________________________________________________
    联系电话:_______________________手机号:_________________________
    乙方:
    单位名称:
    地址:   服务电话:
    设计负责人:_____________   联系电话:____________   手机:
    根据《中华人民共和国经济合同法》,以及装饰行业的有关规定,经双方协商,签订本合同,并共同履行。

    第一条   工程项目

    甲方委托乙方承担以下家装设计任务:
    工程地址:_____________________________

    第二条   设计收费及支付方法

    (一)   本工程设计收费按照国家和现行市场收费标准执行。
    经甲乙双方商定设计收费为   元/平方米(套内使用面积,不含电脑效果图),估算总收费____元,金额大写____元。
    (二)付款方式
    甲乙双方采用以下付款方式
    1、量房前付预付款1000元(其中200元上门测量费和800元方案费);
    2、方案通过后,出全套施工图,客户付清余款并可带走全套图纸;
    3、出电脑效果图,价格:800元/张   (A4);

    第三条   设计内容及完成日期的约定

    (一)   乙方提供的设计图中应有详细的设计说明。
    (二)   平立面图
    1、原房型图
    2、墙体改造图
    3、平面家具布置图
    4、地面图
    5、天花图
    6、现场制作的家具立面图(根据实际情况出或者不出)
    7、门立面图(根据实际情况出或者不出)
    6、厨房、卫生间局部立面图(定做的厨房除外)
    7、电视背景墙立面图
    8、其它现场需施工墙面的立面图
    (三)   剖面图
    1、应标明材质、用料、颜色等
    2、门窗套剖面图
    3、玄关剖面图
    4、天花剖面图
    5、电视背景墙剖面图
    6、其它需施工处剖面图
    (四)   水电施工图
    (五)   甲乙双方约定,从合同生效之日起,7天内完成平面方案图;
    平面方案甲方通过后,乙方在7天内完成全套施工图。

    第四条   双方责任

    (一)甲方责任
    1、如期向乙方提交设计所需的资料(物业认可的房型图、结构平面图),并保证所提交资料质量达到工程设计要求;
    2、按约定的日期和数量付给乙方预付款和工程设计费;
    3、本工程建筑材料、设备的加工定货如需乙方设计人员配合时,所需费用由甲方承担;
    4、在甲乙双方确定方案后,进行施工图设计阶段过程中,由于甲方原因需要变更原设计方案的(如整体风格的变动、整体方案的推翻等,不包括个别房间布置和摆设的局部修改),
    甲方须一次性付给乙方30%设计返工费,再进行第二次方案设计;
    (二)乙方责任
    1、如期向甲方将付本合同规定的设计文件,并保证设计文件的质量符合国家的有关规定、规范的要求,符合甲方的建设使用要求;
    2、负责本合同所列工程设计项目开工前的设计交底工作(限一次);

    第五条   违约责任

    (一)由于乙方原因而没有按本合同规定的时间提交设计文件时,乙方从应提交日期的次日起计算,向甲方赔偿延误设计损失100元违约金/天;
    (二)乙方不履行合同时,应双倍返还甲方预付款,同时返还已收取预付款外的全部设计费;
    (三)甲方未通过乙方所做的方案,乙方退还甲方预付款中的方案费,但测量费不退,同时方案图纸归乙方所有;
    (四)甲方通过方案,但不认可施工图,则甲方不退还所有预付款,同时不得带走施工图纸。

    第六条   合同生效、中止与结束

    (一)本合同需经甲方签字、乙方加盖单位法人公章(非法人公司需负责人章)后有效,本合同生效日期以甲乙双方中最后一方签字(或盖章)的日期为准。
    (二)本合同以乙方向甲方提供本合同中规定的全部家装设计文件,甲方按本合同规定付清全部设计费之日起,结束本合同关系,本合同另有条款约定的除外。

    第七条   合同纠纷解决方式

    本合同在执行过程中发生纠纷,双方协商不成时,采取下列第____种方式解决:
    一、向消费者委员会申请调解;
    二、向有管辖权的人民法院起诉;
    三、其它解决方式:_______________   。

    第八条   未尽事宜与附加条款

    (一)本合同未尽事宜由甲乙双方协商确定,并形成书面协议作为本合同附件执行。
    (二)本合同附加条款如下:
    1、设计师负责本合同所列工程设计项目开工前的设计交底工作(限一次);
    2、设计师免费提供该项目施工期间及时解决与设计有关的技术问题(上门服务二次);
    3、设计师免费参加工程竣工的验收(工地现场图纸验收)(一次);
    4、设计完成后由工程助理提供详细的工程量清单;
    5、设计师提供陪同挑选家具和软装饰的服务(一次);

    第九条   合同文本

    一、本合同经甲、乙双方签字(盖章)后生效。
    二、本合同签订后乙方不得转包设计工程。
    三、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
    四、合同履行完后自动终止。
    五、本合同实行当事人自愿鉴证原则,可将合同文本提交所在区的工商行政管理分局进行合同鉴证,以保护合同双方当事人的合法权益。

    甲   方:   乙   方:
    签   章:   签   章:
    签约地址:   签约地址:
    签约日期:   签约日期:

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  • -丶- 2016-03-22 15:07

    厨房承包协议书
      甲方:(                           )(以下简称甲方)身份证;
      乙方:(                           )(以下简称乙方            身份证;
               双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。
            地址;
               一、承包期限暂定   1   年,于   _2012年            月                  日起至   2013   年            月               日止。
               二、甲方将厨房承包给乙方自行组织及安排厨房工作分配,管理工作,乙方负责组建厨房人员。不包括保洁人员,洗菜,煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品,并对甲方清洗,清洁,煮饭进行监督。基本月工资定为人民币   ----元整   (   大写   :   万   千      佰   元   )   。厨房押金为15天,每月的工资发放为   每月16   日,由乙方代表领取、自由支配。
    三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45%的基础上,营业额保底---万,如超出1万以上部分,按营业额10%提成作为厨房的奖金,奖金连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。在生意好的情况下,营业额保底超过2--3万可在加1名师傅。
    四、甲方视乙方工作的第一个月内为试用期,试用期内双方都有权利选择留或去。过试用期本协议正式生效。
    四   、甲方义务和权利:
    1、      要为乙方提供可用的设备和餐具和用具。工作所需的设备和良好的工作环境的义务。甲方如对厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。
    2、      为乙方厨房人员提供工作餐和住宿及健康证的办理。春节如果开工1-3日按3倍工资,其它的与店内职工同等待遇。
    3、      甲方负责采购材料,要做到及时、保质、保量,价格合理。否则由甲方自己负责。
    4、      厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。
      5、      对乙方的工作有监督权。如乙方违反店规,有对其进行正当处罚的权利(店规见规章制度)。
    乙方义务和权利
    1、      在工作中应接受服从甲方的领导和监督。
    2、      乙方全体人员要遵纪守法,执行店内的各项规章制度。
    3、      要保证产品质量,保证安全操作,符合卫生标准。
    4、      厉行节约,杜绝浪费,按操做规程使用、保养设备。
    5、      因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,如果属实此损失由乙方承担。
    6、      厨房人事管理权归乙方代表,在保证餐厅正常运作的前提下,乙方代表有权自行安排工作和休息、请假等
    五,   补充协议:
    1甲方如停业或转让餐厅,应提前半月通知乙方并按停业日结清乙方工资。
      2、乙方在工作期间发生的正当伤害应视为公伤,由甲方负责按照劳动保护法处理。
    3、甲方要终止合同需提前半月通知乙方,结清所有工资。
    4、      乙方若想终止合同提前半月通知甲方,待甲方找到合适的厨师后马上发放全部工资离开。
    5、按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠、克扣工资。欠发工资三天以上视违约。并可以解除单方合同,同时停止工作。甲方结清乙方工资同时给予相当半月工资补偿。双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。以上合同如需修改要经双方同意,未达成协议前按此执行。
    本合同自签字之日起试用1个月后双方没有问题生效。涂改无效。甲、乙双方各执壹份,具有同等法律效力。
            甲方法人代表签字:                                                                                          单位盖章:
            乙方代表签字:

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    • Standby凡 回答:甲方: (以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方) 签订日期: 签订地点: 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方运作和管理。具体内容如下: 一、承包内容 1.甲方聘任乙方出任行政总厨,授权乙方负责厨师团队的组织、聘用与管理,负责厨房的管理和食品加工。 2. 甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好,上述物品经清点(交接清单双方签章)后,交乙方管理使用;承包期内,厨房内的用具由乙方负责管理。因维修发生的一切费用,由甲方承担;厨房内的用具因自然损耗而致无法使用的,甲方应当及时更换。 3. 菜系范围:以瓯菜为主,兼粤菜(包括燕鲍翅),带菌煲、点心、西餐;烤鸭外供。 二、承包期限 1.承包期限自XX年 月 日起至20 年 月 日止。 2.期限届满后,乙方如继续承包的,乙方享有优先权。 三、工作薪酬 1.甲方将厨房承包给乙方工作,厨房的人事权归乙方,但厨房刷洗等勤杂工仍由甲方负责招聘和发工资。 2.厨师薪酬(包括:工资、加班工资、奖金、工伤保险、福利待遇、额外费用等)发放,由乙方提供员工名册给甲方财务,经甲方统一制表并审批后,甲方将薪酬交乙方自行发放。每月的工资发放为次月的第5日,甲方应及时发放。 四、利润分配 1.甲、乙双方商定厨房食品平均毛利在40%-43%之间(按贵宾卡8.8折定价,酒店宴请不减乙方营业额);毛利达不到40%的,其差额部分由甲、乙双方各承担一半(按月在工资中扣罚);乙方在完成营业额指标并实现毛利率大于43%的,毛利超出部分的双方各享受一半(按月与工资一并发放);因促销需要或特价等原因,毛利率需要调低的,需经双方同意(以书面为准)。 2.因市场不景气的,甲、乙双方应及时改变食品的平均毛利,任何一方无权单方改变该毛利的约定。 五、乙方待遇 甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。 六、甲方的权利和义务 1.甲方应提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境。 2.甲方提供厨房设备的正常维修保养义务。 3.甲方提供乙方工作人员的食宿,提供厨房所用的水、电、燃料等。 4.甲方不得随意中止承包。 5.甲方负责乙方工作人员统一工作服装。 6.甲方必须确保食物的质量,把握住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物。各种厨房原料及用品由甲方负责采购。 7.甲方必须按乙方要求采购足量原料,甲方不能按乙方要求采购的原料或不能足量采购的原料需通知乙方,征得乙方同意后方可采购。 8.甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并全部负责以上的费用。 9.甲方要自觉遵守国家法律、法规和政策。 七、乙方的权利和义务 1.在保证酒店正常运作的情况下,乙方可自行安排人员休息、请假等事宜。 2.在保证饭店正常运作和足够技术力量情况下,乙方具备自主的厨房人事权。乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方企业管理部办理入职手续。但甲方如对乙方聘请的主要厨师技术能力不满,可以要求乙方更换。 3.乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。 4.甲方应为乙方制作工作服及工作证,费用由甲方承担。 5.乙方因工作负伤所需医疗、住宿等一切费用由甲方承担并支付。 6.乙方有权了解酒店当天当月经营及成本状况,以便及时采取有效的成本控制措施。 7.乙方人员需爱护甲方财物。 8.乙方有权力对不符合要求的原料进行无条件退换。 9.客人投诉和退菜等事故,须经甲乙双方共同鉴定,按所承担的责任比例进行赔偿和接受相应处罚。 10.乙方要自觉遵守国家法律、法规和政策。 八、协议的解除 1.本协议订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使本协议无法履行,经甲乙 双方协商,未能就变更本协议内容达成协商一致的,可以双方可以协商解除。协议解除的,解除方应提前一个月以书面形式告知另一方,在另一方同意的情况下,本协议方可解除。 2.甲方不按照协议约定支付报酬或者提供劳动条件的,乙方可以单方解除本协议,并要求甲方承担违约责任。 3.甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方劳动的,乙方可以单方解除本协议,并要求甲方承担违约责任。 4.任何一方不得无故单方解除本协议。 5.如遇甲方酒店转让,后来的股东不留用乙方的情况下,本协议自动解除,甲方须补赔乙方人民币20万元。 九、违约责任 1.本协议在履行期间若实际运作存在与本协议约定冲突或未尽事宜的,双方应洽商并另行签订补充协议。任何一方无故刁难另一方的,视为违约。 2.本协议自生效之日起,甲、乙双方均应积极履行。任何一方违反本协议约定的,应当赔偿非违约方的损失,同时违约方应另行支付非违约方20万元的违约金。 十、争议解决 本协议发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可在协议签订地人民法院提出诉讼。 十一、其他 1.本协议自双方签订之日起生效,双方应积极、勤勉地履行本协议。 2.本协议自生效之日起,甲、乙双方于XX年10月16日所签订的《夏威夷大酒店厨房管理与食品加工合作协议书》自动失效(作废)。 3.本协议如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作为本协议的组成部分。 4.本协议一式二份,双方各持一份, 具有同等法律效力。 甲方(签字或盖章): 乙方(签字或盖章): 法人代表签名:
    • 合同书 购房合同书 厨房承包合同范本 1年以前
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    • 酒楼厨房承包合同求一份?
    • 若有缘_8330 回答:你好: 关于洒楼厨房承包计划书 1 向社会公开征集酒巴厨房承包,在媒体上广告 2 对符合条件的进行招标,议标,定标 3 签订承包协议,收缴承包款,落实承包责任 合同范本 甲方:**酒巴 出租方 乙方:***(身份证号: ) 或**单位 承包方 甲乙双方就酒巴承包事宜,经协商一至,协议如下: 酒店厨房承包合同 甲方: 乙方:新厨艺餐饮策划有限公司 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把 厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方工作人员为该厨房总厨师长,聘期为 年,即从 年 月 日起至 年 月 日止,其中试用期为三个月,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币 元,每月 日 日发放上月工资,乙方提供工资打款建设人民银行帐号 。 日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方工作人员每月 天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少 人到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到 的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方派出的总厨应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。 6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。 7、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。 8、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。 9、甲方应为乙方制作工作服及工作证,费用有甲方承担。合同期满,甲方不得扣除工装等费用。 10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则6一切后果自负。 11、乙方须于 月 日 时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。 三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 四、本协议自签定时,甲方支付乙方公司管理费用共计 元。 五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。 甲方: 乙方: 希望我的解答能帮到你
    • 建筑工程承包合同 工程承包合同 施工承包合同 1年以前