厨房用品厨具有哪些?

严加少 | 被浏览483次 1年以前 |

我来帮他解答

还可以输入9000文字

3条回答

  • 蒙娜丽莎的小胖手 2016-03-12 19:21

    饮水器具类:有电茶壶、电水壶、电热杯、电热水瓶、电咖啡壶、电热水器、开饮机等。
    食物制备器具类:右豆浆机屈扔生成器、挤汁器、食物加工机、搅拌器、削皮器等。
    清洁卫生器具类:有洗碗(碟)机、消毒柜等。
    厨房电器的品种繁多,有的电路仪有一种功能,而有的电器则只存多种功能。本书仅介绍厨房常用的电器维修方法,如电磁护、微波护、电饭堤、电压力锅、食品加工机、全自动豆浆机、榨汁机、洗碗机及抽油烟机的维修方法

    0 评论

  • 森深不见鹿 2016-03-09 13:58

    厨房用车
    味料车、保温车、储冰车、糖粉车、份盆车、周转车、收碗车、盘碟车、服务车、平板车
    烹饪炊具
    汤桶、铸铁锅、蒸锅、蒸笼、压力锅、钢化玻璃锅、炒锅、煎锅、煎盘、汁锅、汤锅、煲仔锅、砂锅、石锅、石碗、锅架、锅盖、火锅
    烘焙点心
    烘焙模具、烘焙刀具、面包刀、烘焙纸/耗材、蛋清分离器、擀面杖、刮板、耐热手套、蛋糕塔、粉筛、点心用品、蛋糕/披萨铲
    厨房用具/耗材
    斗盆、份数盆、巢斗、油盆、漏盆、汁壳、炒铲/炒壳、油格、水瓢、烹饪小工具、煎铲、汤壳、意粉尺、保鲜袋、保鲜膜、铝箔纸、周转箱、周转箩、杯筐、塑料桶、不锈钢铲壳、蒸笼、方盆、锅盆、圆斗、酱料箱、调味盒/斗
    刀剪砧板
    厨刀、砍刀、文武刀、鱼刀、雕刻刀、拍皮刀、桑刀、水果刀、冻肉刀、蛋糕刀、剪刀、肠粉刀、出刃刀、薄刃刀、磨刀石、磨刀棒、刀叉箱、片刀、砧板

    0 评论

  • ag123456 2016-03-09 13:54

    厨房器具重要包括以下5大类: 第一类是贮藏器具,分为食品贮藏和器物用品贮藏两大类别。食品贮藏又分为冷藏和非冷贮藏,冷藏是经过厨房内的电冰箱、冷藏柜等完成的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。
    第二类是洗濯器具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置渣滓箱或卫生桶等,古代家庭厨房还应装备消毒柜、食品渣滓粉碎器等设备。
    第三类是调理器具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着时代的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不停增长。
    第四类是烹调器具,重要有炉具、灶具和烹调时的相干工具和器皿。随着厨房反动的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开端少量进人家庭。
    第五类是进餐器具,重要包括餐厅中的家具和进餐时的器具和器皿等。

    0 评论

相关问题

  • 3 回答
    • 西式厨房厨具都有哪些?
    • Eternally 回答:首先西餐厨方以加工西餐食品为主,主要的大型设备有:焗炉,烤炉,扒炉,披萨炉,万能蒸烤箱,炸炉,面火炉,还有煮面炉等等 小型设备有打蛋器,开瓶器,切片机,小型和面机等杂品就如刀,叉,烤盘,汤匙,等不同的产品需要不同的设备。
    • 樱花厨具 厨房厨具 酒店厨具 2个月前
  • 3 回答
    • 厨房厨具摆放风水禁忌都有哪些?
    • 戴婷婷 回答:厨房厨具摆放风水禁忌:1、厨灶忌紧挨洗菜盆:厨灶不可紧挨洗菜盆。因为,在五行中,炉灶属火,洗菜盆属水,水火不相容,两者不宜太近。否则夫妻容易动干戈。影响夫妻关系,不利于夫妻关系和睦。2、炉灶宜有依靠:炉灶的摆放后宜有依靠。因为,在风水学中,炉灶有依靠则代表家庭有依靠,利于家人的工作事业运势。3、冰箱不宜在火炉旁边:冰箱不宜在火炉旁边。炉灶如果和冰箱挨在一起,冰箱属水,而炉灶属火,水火不相容。如果两者离得很近,可能会造成家人身体不好。且冰箱也是贮藏和聚财的地方,两者相近,还会导致财运都被炉火给烧走,因此,冰箱不宜在火炉旁边。4、厨房方位选择:厨房的方位选择最好是根据自身的命相来决定,例如“阳命火相人”喜用的方位是西南,那么,位于西南的方位可以作为家中厨房方位的布局,这样有助于家人运势,对家人的感情、财运运势也都会很旺盛。
    • 厨房厨具 玄关装修风水禁忌 镜子摆放风水禁忌 3个月前
  • 3 回答
    • 方太厨具的质量怎么样?
    • 牛逼123 回答:方太厨具的质量很不错了哦!如果预算还行的话,可以选择哟!毕竟质量好的,生活体验也会高很多的方太是专业从事厨房电器、集成厨房技术与产品的研究、开发、生产与销售为一体的企业,现在是中国厨房领域最知名的品牌,现在已经进屋了全球厨房市场,目前已成为厨房领域最成功的生产厂家之一,也算是有口皆碑的品牌了!
    • 樱花厨具 厨房厨具 酒店厨具 2个月前
  • 3 回答
    • 厨房厨具架一般多少钱?
    • 言尔无心 回答:诗美嘉厨房调料架主要是不锈钢材料制作的,不容易生锈和腐蚀,属于比较高品质的厨房用具品牌。诗美嘉的厨房调料架的价格是52元到300元,属于比较贵的厨房用具品牌。但是这个品牌的厨房用具是比较优秀的,比较适合欧式厨房的家庭,调料架的款式和种类都很丰富。价格来源网络,仅供参考。
    • 厨房厨具 博古架多少钱 厨房碗架 2个月前
  • 3 回答
    • 饭馆厨具有哪些?
    • 刚好遇见你_8481 回答:用工具大大小小的加起来还是有很多的,毕竟厨用工具在厨房中是最为基本的保障,比如说刀具、烹饪工具、灶具、锅具等等,刀/菜板/汤壳/铲/油隔/网勺/叉/针/剪/夹/锅等,在厨房设备中餐饮设备可以说是最为基本的设备,也就是说什么碗筷、餐盘、勺子、杯子之类的。
    • 樱花厨具 厨房厨具 饭馆装修 2个月前