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压力锅内胆什么材质的好?

柳碧帆 | 被浏览263次 9个月前 |

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3条回答

  • Hzl_8542 2016-03-03 18:23

    个人觉得不锈钢的内胆电压锅比较好,耐用又安全,符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头,摩擦出来的小划痕会看不太出来。但是,不锈钢加热有盲点,   煮粥容易糊。所以电饭锅采用不锈钢底的很少,锅底最好是合金复合底的,传热均匀,煮饭不糊底。

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  • ag123456 2016-03-03 19:25

    最好的是不锈钢的,其次是陶晶厚釜,
    一般双胆最好选择 不锈钢内胆+陶晶内胆
    一个内胆的基本都是陶晶厚釜,
    再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜,
    最后的是彩琅+不粘
    煲汤的内胆有不锈钢内胆、彩琅内胆,单内胆的陶晶厚釜也可以,煮饭用的有 陶晶厚斧内胆和不粘内胆。

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  • prettygirl 2016-03-03 18:54

    目前市场上的电压力锅内胆一般可以分为4种:不锈钢内胆、黑晶内胆、陶晶内胆、一锅两胆。不过个人推荐的不锈钢,因为不容易坏。
    1、不锈钢内胆
      优点:挑选电压力锅内胆,不锈钢的是最好的,安全耐用,又卫生!
      缺点:加热时存在盲点,受热不均匀,煮粥时容易糊!
      2、黑晶内胆
      优点:采用高强度合金材料,表面强度仅次于金刚石,耐磨性好,更易清洗!
      缺点:表面涂料通过航天氧化技术加工而成, 这个 价方面很重要。
        第九,在没有大量好的内容之前,至少 材料不是纯天然的!
      3、陶晶内胆
      优点:?陶晶厚釜的内胆仅次于不锈钢的内胆,其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3~4倍!
      缺点:材质是陶瓷,不经磕碰!
      4、一锅两胆
      选择选购双胆时,一般最好选择不锈钢内胆+陶晶内胆,再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜,最后的是彩琅+不粘。建议大家还是配双胆的,复合涂层内胆主要用来做肉类,复合涂层内胆比较容易吸味,做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。不锈钢内胆主要用来做粥类,这样不容易混淆味道。大多数锅出厂时是一个胆的,也可能通过促销再送一个胆,购买时要看清楚。

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    • 电压力锅内胆什么材质好?
    • Lin_4987 回答:目前市场上的电压力锅内胆一般可以分为4种:不锈钢内胆、黑晶内胆、陶晶内胆、一锅两胆。不过个人推荐的不锈钢,因为不容易坏。 1、不锈钢内胆   优点:挑选电压力锅内胆,不锈钢的是最好的,安全耐用,又卫生!   缺点:加热时存在盲点,受热不均匀,煮粥时容易糊!   2、黑晶内胆   优点:采用高强度合金材料,表面强度仅次于金刚石,耐磨性好,更易清洗!   缺点:表面涂料通过航天氧化技术加工而成, 这个 价方面很重要。     第九,在没有大量好的内容之前,至少 材料不是纯天然的!   3、陶晶内胆   优点:?陶晶厚釜的内胆仅次于不锈钢的内胆,其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3~4倍!   缺点:材质是陶瓷,不经磕碰!   4、一锅两胆   选择选购双胆时,一般最好选择不锈钢内胆+陶晶内胆,再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜,最后的是彩琅+不粘。建议大家还是配双胆的,复合涂层内胆主要用来做肉类,复合涂层内胆比较容易吸味,做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。不锈钢内胆主要用来做粥类,这样不容易混淆味道。大多数锅出厂时是一个胆的,也可能通过促销再送一个胆,购买时要看清楚。
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    • 电压力锅什么材质的内胆好?
    • 芒果5270 回答:建议买不锈钢内胆的。不锈钢是铁合金,在烹饪过程中会提供人体铁元素,防治贫血。一般的电压力锅内胆都是铝制的外加不粘涂层,建议不要买,首先,铝元素会加速细胞衰老,吃多了会增加老年痴呆症的危险,第二,那个不粘涂层对身体不太好,而且用一年后会脱落,露出里面的铝材。所以,建议最好买不锈钢的,包括家里的水壶、锅具,水杯,最好都选不锈钢或者铸铁的(炒锅)。
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    • 请问电压力锅内胆什么材质好
    • 大智若愚_6913 回答:电饭锅内胆材质大概有下面两类: (1)比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电压力锅,这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效,无锅巴,不会粘锅,但在经过长期的高温作用后,就很容易变形,而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落,更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里,对人体产生不良影响。 (2)另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电压力锅,价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电压力锅不用担心不粘涂层的脱落问题,但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦,经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。 针对以上两种内胆各自都有的缺陷,一些大品牌厂商开始了研究,如美的推出了黑晶内胆的电压力锅,使用了厚度达2毫米的合金铝材,并采用了航天科技氧化工艺,不但使强度更高,耐磨性不粘性也都大大提高;而苏泊尔则推出了陶晶内胆的电压力锅,将陶瓷成熟技术应用于电压力锅内胆上,使传统的化学表面处理工艺转向天然表面处理,这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电压力锅的时候,也往往更倾向于这种采用了新工艺的电压力锅。
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    • 苏泊尔压力锅内胆是什么材质
    • 没有昵称_0108 回答:苏泊尔电压力锅的黑色的内胆是铝合金内胆、带不粘涂层,因为传热均匀性好,用来做饭是理想的,也便于清洗。而白的内胆是不锈钢内胆,耐用不变形,可用来炖汤、焖菜等。一般电压力锅的内胆用法都不同的,最好不要混合使用,不粘锅内胆是用来煮饭的,不锈钢内胆是用来炖汤的,不锈钢内胆煮饭会粘锅,不粘锅内胆炖汤的话鲜香味也没有那么的足,所以需要分开来。希望我的回答能给你提供帮助。
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