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美的电压力锅双内胆要怎么用?

郭靖蓝 | 被浏览2274次 1年以前 |

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3条回答

  • 芒果5270 2016-03-01 15:49

     不锈钢内胆
      挑选电压力锅内胆,不锈钢的内胆是最好的,耐用又安全,符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头,摩擦出来的小划痕会看不太出来,但有一问题,不锈钢加热有盲点, 煮粥容易糊!所以电饭锅采用不锈钢底的很少,锅底最好是合金复合底的,传热均匀,煮饭不糊底,别长时间放,问题不大的。制药生产无菌产品都必须用不锈钢的。
      黑晶内胆
      “黑晶内胆”采用的是高强度的合金材料,黝黑光亮,强度很高。其外表面通过航天氧化技术进一步加工,这样可以使内胆的表面硬度仅这种涂料次于金刚石。内锅更易清洗、更不粘。而且耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍以上。
      陶晶内胆
      陶晶厚釜的内胆仅次于不锈钢的内胆,所以,选择使用双胆时,一般最好选择不锈钢内胆陶+晶内胆,再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜,最后的是彩琅+不粘。一个内胆的基本都是陶晶厚釜。陶晶内胆是应用于电饭煲、电压力锅等家用电器的新技术,电饭煲内胆表面成功地附着上一层陶瓷材料,同时还利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能,其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3~4倍。同时,“陶晶”内胆晶体中的贵金属离子还能自动、持久、有效地抑制混。
      一锅两胆
      建议还是配双胆的,复合涂层内胆主要用来做肉类,复合涂层内胆比较容易吸味,做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。不锈钢内胆主要用来做粥类,这样不容易混淆味道。另外,有的电压力锅出厂时就是双胆的(不锈钢内胆和复合涂层内胆),但大多数锅出厂时是一个胆的,也可能通过促销再送一个胆,购买时要看清楚。

    2 评论

  • 99小小毛 2016-03-01 14:03

    双内胆配置不同于赠品内胆,两个内胆都属于产品本身,目的是针对不同的煮食功
    能,使用不同的内胆,以达到更好的煮食效果。煮饭使用“蜂窝黑晶聚能内胆”;
    烹调(粥、汤、蛋糕)使用“不锈钢内胆”。
      “蜂窝黑晶聚能内胆”聚能性好,表面热对流使热量渗透米芯,煮饭效果好,
    而且其不粘涂层使米饭不粘锅,清洁简便;“不锈钢内胆”三层复合底扩散热量,
    用于粥汤、煮炖、蛋糕等功能时,热量能快速传递到食物,在长时间的烹饪过程
    中,保证食物不窜味,使煮出来的食物味道更加纯正。
      使用两个内胆有两个好处:第一,煮食更加专业化,保证煮食的效果;第二,
    两个内胆轮换换使用,能延长内胆的使用寿命。
      为保证消费者的正常使用,产品在设计时加入了模糊逻辑控制,保证了内胆的
    通用性,但为了满足消费者对煮食效果的更高追求,提倡专胆专用。

    1 评论

  • ddd_3192 2016-02-29 23:27

    用铝合金的那个,就是黑色不粘那个内胆,铝合金内胆具有比不锈钢更好的传热能力,煮饭不会焦底,而且有不粘涂层,清洁也更容易。
    而不锈钢内胆,做饭更加合适。

    1 评论

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    • 小牛k1 回答:电饭锅内胆材质大概有下面两类: (1)比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电压力锅,这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效,无锅巴,不会粘锅,但在经过长期的高温作用后,就很容易变形,而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落,更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里,对人体产生不良影响。 (2)另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电压力锅,价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电压力锅不用担心不粘涂层的脱落问题,但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦,经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
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    • 电压力锅彩晶内胆和不锈钢内胆哪个好?
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