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谁有中式餐厅装修设计方案

吴曦 | 被浏览233次 1年以前 |

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3条回答

  • 奋斗_9500 2016-02-27 16:09

    1.两个中心:①顾客从点餐——用餐——离场,整个过程的流通导向要很清晰,这样能够给顾客很清晰的就餐导向,使得整个快餐店运营的井然有序。②要有自己的餐饮装修文化,将自身餐饮的特色融入装修文化之中,带给顾客的不仅是就餐的感觉,还有一种文化品尝的感觉,能够使得顾客记住你的店,而不是大街上都是雷同的感觉。2.一个基本点:给顾客进店的第一感觉是成都快餐厅装修设计的核心,整体的效果、风格、色彩要与自身餐饮特色相呼应,地面、顶面、立面即要形成风格上的统一、又要起到互相映衬的效果,能够给顾客营造一种轻松、愉快的用餐环境。

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  • ag123456 2016-02-26 22:21

    中式餐厅的设计,离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。

    桌:中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形,以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小三种规格,分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人数,取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置,方正的造型显得与四周环境相融合,亦有取意“正中人和”的说法。

    椅:现在我们所见的中式椅子的形式,多为明清时代流传下来的款式,样式繁多,风格呈现简约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁,因此“靠背椅”是适用的款式。单一靠背或呈梳背,雕刻精致、古朴典雅,适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手,更便于活动。

    条案:形状窄而长,体积不大,适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”,在餐厅内依墙放置,摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电,都是不错的组合.

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  • 荣耀vvv 2016-02-26 19:54

    中式快餐店的装修,一定需要有自己的个性,有自己的特色,不同于西式快餐店,这样才不会给人一种山寨西式快餐店的感觉,有创新才有发展,我们一起来看看中式快餐店的装修问题吧。

    由于中式快餐还处于起步阶段,所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说,一家快餐店的店堂不包括厨房面积达到30平方米左右即可营业,店堂面积达到 60平方米以上即可视为中等规模的快餐店,而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。

    快餐店的规模较小有两个好处,

    一是可以节省开店初期的投资,

    二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。

    因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式,所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等,都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。

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