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喝普洱茶用什么茶具?

李梦怡 | 被浏览188次 1年以前 |

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  • 哟年 2016-02-26 19:31

    1、备、洗茶具:首先准备好茶具,同时用热水先对茶具洗一遍。
    2、洗茶:将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中,然后倒入开水,片刻后将茶水倒掉,去除茶叶中的杂质以及附着物。
    3、冲泡:往盖碗中倒入沸水,盖上杯盖,等待差不多十多秒。
    4、出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。
    5、分茶:取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。
    喝好后可以往盖碗中继续加入沸水冲泡,然后倒出品饮,这样连续循环数次,等待茶叶泡的差不错时,就可以品饮结束或者换新的茶叶继续品饮。
    如果是采用飘逸杯进行冲泡的话主要步骤差不多,第一遍也是洗茶,不过也可以将茶水放入杯中对茶杯进行清洗下。清洗完加茶水倒掉,然后再加入开水冲泡下,就可以饮用了。

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  • 荣耀vvv 2016-02-26 19:17

    一般来说,普洱茶的浓度高,选用腹大的壶冲泡,可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜。冲泡时茶叶份量大约占壶身20%。将茶砖、茶饼拨开后,暴露在空气中2星期,然后再冲泡,味道更好。冲泡普洱茶时,要先冲一次热水。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中杂质一并洗净的作用。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不要将它的味道浸泡出来;第二次以后,浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。 希望可以帮助到你。

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  • q747572634 2016-02-26 17:47

    泡普洱茶一般首选宜兴紫砂壶来冲泡,紫砂壶良好的透气性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想,以利于提高透气性。

    泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壶。泡生普洱用敞口的紫砂壶。

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  • 5 回答
    • 普洱茶茶具用哪种好
    • lushixiong 回答:适合冲泡普洱茶的茶具很多。人类自饮茶以来,可供饮茶之用的器皿,按质地划分有26个大类:石器、木器、土器、瓦器、竹器、陶器、瓷器、金器、银器、玉器、玛瑙、铜器、锡器、铁器、锑器、铝器、紫砂、搪瓷、玻璃、塑料、漆器、纸器、螺贝等等。这些质地的茶具,都可以用来冲泡云南普洱茶 。金器、银器、玉器、玛瑙等茶具,高贵华丽,非一般爱茶者所能及,常为皇宫贵族、达官贵人和封建士大夫所选用。其余茶具,以紫砂、陶器、瓷器、玻璃器皿冲泡茶叶为好,铁器、纸器和塑料器皿最差。 冲泡高嫩度的普洱茶,以适温、透气性较好的茶具为好,它们是:盖碗、紫砂薄胎壶、玻璃(如飘逸杯等)茶具等,水容量以少量为好。 冲泡原料较为粗老的普洱茶,以高温、保温性较好的茶具为好,它们是:陶器、瓷器、紫砂厚壁壶等,容水量稍多。 煎煮粗老原料加工的普洱茶,以耐高温煅烧的土器、瓦器、铜器、锡器、锑器、铝器依次为好。 盖碗杯(最常用):由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。 土陶瓷提梁壶(实用便捷):由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。
    • 玻璃茶具 陶瓷茶具 普洱茶茶具 1年以前
  • 3 回答
    • 普洱茶适合什么茶具?
    • hll961714764 回答:景德镇瓷器   土陶瓷提梁壶(实用便捷):由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。土陶瓷提梁壶一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多人,朋友之间一起饮用,故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。   飘逸杯   普洱茶不宜久泡在水中,飘逸杯的分层及滤网的的设计,大中小的型号,解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多!随着越来越多的人接受普洱茶,很快飘逸杯也广受人们的亲睐!尤其是工作繁忙的工作间,飘逸杯更是随处可见!
    • 普洱茶茶具 玄关适合挂什么 鱼缸适合养什么 1年以前
  • 3 回答
    • 喝普洱茶用什么茶具好?
    • 清水一掬 回答:紫砂壶(最佳):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。   紫砂陶的特点:根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。   普洱茶的特点:吸味,紫砂就弥补的普洱茶的吸味的特点,提升普洱茶的香气,滋味更醇厚!尤其适合有年份的普洱老茶!
    • 玻璃茶具 陶瓷茶具 普洱茶茶具 1年以前
  • 3 回答
    • 喝普洱茶用什么茶具比较好
    • 凌星弥梦 回答:我觉得要看自身的环境,如果你是办公一族,你不可能在办公室弄套茶具吧,而且泡茶的茶盘,茶杯,撬茶的茶刀,茶针,还有夹子等等一系列的器具,放在办公室,是不是有点不雅!所以一般办公室的人员买个飘逸杯就很好了! 如果你是在家里由闲心泡茶,那就选紫砂茶具来泡普洱茶吧,最好选个腹大、身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的茶壶,可充分发挥普洱茶的独特的色香味品质特征。紫砂茶具有三大特点,就是“泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊”。紫砂壶具有双重气孔,有良好的透气和保温的性能,特别利于冲泡时壶内保持较高水温,达到普洱茶的冲泡需要较合适的温度,能更好体现其茶性;泡茶不走味,能较好的保存普洱茶的香气、滋味。 另外,紫砂壶冷热变化性能好,不易爆裂,良好的透气性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想,以利于提高透气性。茶壶容积相对宽松,便于茶条舒张和滋味的浸出。二三人同饮普洱茶,一般用250毫升紫砂壶,人多时可用300-400毫升的茶壶冲泡。刚买到的新壶要用茶水煮一煮,以去除“窑味”和土味,并经使用一段时间(俗称“养壶”)后再冲泡好茶,达到“壶熟茶香”的效果。但紫砂茶具色泽多数深暗,用它泡茶,对茶叶汤色均不能起衬托作用,对外形美观的茶叶,也难以观姿察色,这是其美中不足之处。此外,用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡普洱茶。
    • 普洱茶茶具 木地板哪个牌子比较好 音响哪个牌子比较好 1年以前
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    • 喝铁观音用什么茶具好?
    • 可爱的橙子 回答:喝铁观音用陶制茶具为好。 品饮方式 使用陶制小壶、小盅(小杯),先用沸水烫热,然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶,冲以沸水,。头两道茶水通常会被舍弃,因茶叶初展,遛尘尚存,焦涩之味亦略重,不适合入口。这两道茶水会被用来温洗茶杯,两道水之後,茶杯也温暖待承了。第三道沸水冲入壶中,1至2分种後将茶汤匀倾入小盅内。 冲泡技巧 要从水、茶具、冲泡时间入手。水要用山泉水为佳,好的水质可以更好的发挥出茶的内质。用100℃开水冲泡最佳。 1、清香系列产品:原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。 冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。矿泉水或纯净水冲泡,山泉水泡饮效果最佳。 2、浓香系列产品:以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却。 浓香型铁观音则要用紫砂壶泡,并且要用大嘴的。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热,茶叶在壶里很快就会“熟化”,茶叶的滋味会体现出“涩”的一面。 3、韵香系列产品特色:“观音韵”是安溪铁观音特有的韵味,是正宗铁观音的品质和特性的象征,色、香、味俱全。由于产地的原因:内安溪铁观音韵味纯正、外安溪铁观音韵味次之 、华安铁观音韵味则微。 4、炭焙浓香型系列产品:特色制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右,提高滋味醇度,发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足,传统正味,具有“浓、韵、润、特”之口味,香味高,回甘好,韵味足,长期以来倍受广大消费者的青睐。韵香型铁观音要用盖碗泡,因为盖碗是白瓷制作,不吸味,导热也快。 注意事项 用保温杯泡茶的做法是错误的。茶叶如果用保温杯泡茶,长时间浸泡在高温、恒温的水中,茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、味道苦涩。因此,茶具应选择透气性较好的陶瓷类,如用紫砂茶壶泡茶,不失茶之原味的。
    • 玻璃茶具 陶瓷茶具 青花茶具 1年以前