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电饭煲跟电压力锅的区别是什么

郑丽 | 被浏览699次 9个月前 |

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3条回答

  • Hzl_8542 2016-02-25 15:16

    二者区别如下:
      电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。利用电热烹饪食物的厨房电器。
      电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

    2 评论

  • 芒果5270 2016-02-25 15:41

    要是做一样的东西,电压力锅快,自然就省电罗。但压力锅最大的区别,还是做出来的东西与美的风味不同,偏于松软。因为它靠的是温度和锅内高汽压。高压锅如果和电饭煲功率一样,比电饭煲快四分之一到三分之一时间。因为它既是密封又是高压工作。

    电压力锅好用,因为电压力锅是在密封高压的状态下工作,所以效率比较高,煮饭做菜都比电饭锅快,而且汤水溢出也比较少。电压力锅和电饭锅的选择都比较多,质量一般都没什么大问题,电饭煲等大厂的比较贵,其他杂牌子要便宜一半以上,根据自己的预算选择即可。

    1 评论

  • 奋斗_9500 2016-02-25 15:53

    电压力锅就是用电加热的高压锅,使用时密封,用来煮饭、炖肉什么的,速度很快熟的透,比高压锅可能安全点。电饭煲就是你家里煮饭的那个,没有压强或压强很小。压力锅最大的区别,还是做出来的东西与电饭煲风味不同,偏于松软。因为它靠的是温度和锅内高气压。

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  • 3 回答
    • 煮饭是电饭煲好还是电压力锅好?
    • ag123456 回答:电压力煲蒸米饭的口感要好,因为电压力煲的工作原理就是除了电热盘加热后,还有高温、高压的水蒸汽在煲胆内,米饭在煮开的水口吸收水分而膨松,当有更多的水蒸汽在里面尝攻佰纪脂慌拌苇饱俩时,米饭吸收的水分更充分,口感上吃起更加松软有筋道;当然在做饭过程中所加入的水量也是很重要的,电压力煲所加入的水量要比电饭煲少1/4左右。
    • 利仁电压力锅 三角牌电压力锅 韩派电压力锅 11个月前
  • 3 回答
    • 煮饭用电饭煲好还是电压力锅好
    • prettygirl 回答:电压力煲蒸米饭的口感要好,因为电压力煲的工作原理就是除了电热盘加热后,还有高温、高压的水蒸汽在煲胆内,米饭在煮开的水口吸收水分而膨松,当有更多的水蒸汽在里面尝攻佰纪脂慌拌苇饱俩时,米饭吸收的水分更充分,口感上吃起更加松软有筋道;当然在做饭过程中所加入的水量也是很重要的,电压力煲所加入的水量要比电饭煲少1/4左右。
    • 利仁电压力锅 三角牌电压力锅 韩派电压力锅 9个月前
  • 3 回答
    • 电饭煲和电压力锅哪个好?
    • 荣耀vvv 回答:电压力锅好一点。挑选电压力锅内胆,不锈钢的内胆是最好的,耐用又安全,符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头,摩擦出来的小划痕会看不太出来,但有一问题,不锈钢加热有盲点,   煮粥容易糊!所以电饭锅采用不锈钢底的很少,锅底最好是合金复合底的,传热均匀,煮饭不糊底,别长时间放,问题不大的。制药生产无菌产品都必须用不锈钢的。
    • 利仁电压力锅 三角牌电压力锅 韩派电压力锅 9个月前