酒店设计注意事项有哪些

wuzhijiang | 被浏览 8年以前 |

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    3条回答

    • Hzl_8542 2016-02-23 23:25

      第一讲:关于圆桌   
      如果大厅、宴会厅的家具都是方形或长方形的,圆桌面直径可从150mm递增。在一般中小型包间中,如用直径1200mm餐桌,常嫌过大,可定做一张直径1140mm的圆桌,同样可坐8-9人,但看起来空间较宽敞。   
      如果用直径900mm以上的餐桌,虽可坐多人,但不宜摆放过多的固定椅子。如直径1200mm的餐桌,放8张椅子,就很拥挤。可放4-6张椅子。在人多时,再用折椅,折椅可在贮物室收藏。   
      第二讲:关于方桌   
      760mm   x   760mm的方桌和1070mm   x   760mm的长方形桌是常用的餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底,即便是很小的角落,也可以放一张六座位的餐桌,用餐时,只把需餐桌拉出一些就可以了。   
      760mm的餐桌宽度是标准尺寸,至少也不宜小于700mm,否则,对坐时会因餐桌太窄而互相碰脚。餐桌的脚最好是缩在中间,如果四只脚安排在四角,就很不方便。桌高一般为710mm,配415mm高度的坐椅。桌面低些,就餐时,可对餐桌上的食品看得清楚些。   
      第三讲:关于开合桌   
      开合桌又称伸展式餐桌,可由一张900mm方桌或直径1050mm圆桌变成1350-1700mm的长桌或椭圆桌(有各种尺寸),很适合中小型单位平时和客人多时使用。   
      这种餐桌从   15世纪开始流行,至今已有500年的历史,是一种很受欢迎的餐桌。不过要留意它的机械构造,开会时应顺滑平稳,收合时应方便对准闭合。用一张圆餐桌,便可得到较好的空间调整。   
      使用圆桌就餐,还有一个好处,就是坐的人数有较大的宽容度。只要把椅子拉离桌面一点,就可多坐火,不存在使用方桌时坐转角位不方便的弊端。   
      第四讲:怎样确定餐椅尺寸?   
      餐椅太高或太低,吃饭时都会感到不舒服,餐椅太高,如400-430mm,会令人腰酸脚疼(许多进口餐椅是480mm)。也不宜坐沙发吃饭,餐椅高度一般以410mm左右为宜。餐椅坐位及靠背要平直(即使有斜度,也以2°-3°为妥)坐垫约20mm厚,连底板也不过25mm厚。有些餐椅做有50mm软垫,下面还有蛇形弹弓,坐此餐椅吃饭,不比上前述的椅子来得舒服。   
      以上内容摘自上海哲东设计网站,本人不享有版权!

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    • ddd_3192 2016-02-23 21:20

      注意事项一、装饰改造是酒店产品创新的基础
      常常见到许多酒店同行抱怨生意难做,尽管想方设法,但总不能见起色。分析原因,无外乎是产品无特色,设施陈旧,人员老化之类。过去有一种误区, 认为产品创新主要是指服务和加工产品创新,其实在服务和加工产品日益成熟和社会化条件下,设备设施和装饰装潢创新才是市场弹性最大的创新,酒店的产品就包 括了服务、加工产品、项目、设备设施和装饰装潢。而一些酒店的设备设施和装饰装潢多年一贯制,甚至是十多年老面孔,那生意怎么会好得起来呢。酒店的设备设 施和装饰装潢应该是常见常新,特别是装饰五年左右应该重新改造一次。而实际上,许多酒店对于装修改造在整个产品创新中的基础地位是认识不足的。表现出来的 问题有两个,一是对千人一面习以为常,二是不破不烂不忍重修。而在整个的装饰中对于店面装饰的认识又是最薄弱的。
      注意事项二、要给客人美丽难忘的第一眼
      利用色彩、灯光造型把店面做得亮丽动人十分的重要。亮丽可以给人以愉悦,以好感,以无声的召唤;让人难忘让人向往,让人不忍离去。一个杰出的店 面甚至可以给人以消费的热情和成为城市的景点。如果我们酒店的建筑能成为所在城市的标致性建筑,那当然是最好。然而我们绝大多数酒店是做不到这样的。如何 给客人美丽难忘的第一眼,那就是别出心裁恰到好处的店面装饰。在店前场地不宽阔的情况下,人的视角不易观察到店面的高层部分,所以15米以下的店面装饰是 关键。不仅白天要好看,晚上更要好看。一般来说晚上才是客人消费的高峰时间。白天好看主要是看色彩和造型,而晚上好看则主要看灯光。当然,在这美丽的第一 眼之后,还必须有酒店产品的其他部分做支撑。否则,将是金玉其外,败絮其中,起了相反的效果。
      注意事项三、要给店面装饰一个市场定位
      一个酒店的生意好坏,与外观设计有直接的关系、一个好的外观设计就是一个最有效,最持久、最廉价的广告。怎样才算是一个好的设计呢?是温文典雅,还是金碧辉煌;是温馨浪漫,还是妖娆动人,这要看饭店所处的市场和市场定位来决定。

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    • prettygirl 2016-02-23 21:20

      注意事项:
      1、在装修前,一定要找到自己酒店的定位,定好消费人群,还需要根据周围的实际情况决定所装修酒店的档次。 2、装修预留期要长,不可盲目得实施,如果今年要装修,则应该在去年就开始准备着手。
      3、一定需要确定所装修酒店的风格,做到心里有数,要有自己的设计要求,这个设计要求是根据您的消费人群、周边环境所定的。
      4、酒店的装修设计一定不能马虎,因为酒店最大的功能还是住宿,在酒店内部可能会有相应的配套娱乐措施等,所以您一定需要一个合理合适的规划,功能分区要明确,把能利用的空间都利用上,如果利用了不该利用的空间,会看起来杂乱无章、降低了消费者的体验度。
      5、装修风格方面,尽量要大气,灯光一定要充足,要考虑到风水的问题。绿植和一些饰物的摆放不可随心所欲,不能占用了过道等空间,在空矿的地方摆放一些装饰品能够起到很好的作用。
      空间的分隔与联系,是酒店装修的重要内容。这是因为分隔方式的不同也就决定了空间之间联系的程度是不一样的,另外分隔的不同处理手法同样能在满足不同分隔要求的基础上.创造出不同的美感、情趣和意境来。 在客房方面,客房起着主导地位,客房需要有着能做到利于人们舒适,安全,清洁等环境。这样客人在里面才能舒服的入住,才能有很好的心情,顾客是上帝。还有就是客房走廊能否便捷的通向楼梯、电梯、并有安全疏散方向和疏散口,已达到最安全,最方便。
      酒店也要设有餐厅,品种要稍微多点,目的是为了满足各地来的不同旅客的口味需求。
      设施方面。也需要用现金的技术。在酒店走廊都要设置监控器,以防万一。在总服务台配备小型保险柜为旅客保存贵重物件。设置火灾感应器,在失火时能及时报警,自动灭火。

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