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  家和往事兴 2016-02-23 19:02

  我的印象中家用厨房用具有：砧板、菜刀（各类）、炒菜锅、锅铲、调味品罐、油壶、保鲜膜（袋）、洗菜的篮子、米桶、电饭煲、高压锅、抹布、洗碗布等。

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  哟年 2016-02-23 17:04

  厨房用具有哪些中首先必须关注的就是储藏用具。因为厨房中的物品非常多，还有不少为易碎品，全部搁置在外，不仅容易损坏还非常容易脏。所以厨房用具大全中绝对不能少的储藏用具。它可以分成很多种，餐具、炊具、食品等多种储藏地区，家庭需要根据实际需求进行安排。
  厨房要洗菜、要洗碗、要做清洁等等，因此厨房用具有哪些中洗涤用具也不能少。所谓的洗涤用具包括了排水等系统，还有洗菜的盆子或者柜台等，同时还有各种洁净用具例如垃圾箱等。一些比较爱好的家庭还会准备消毒柜等设备，这也是为了确保厨房的食品安全卫生。所以洗涤用具也是厨房用具大全中的必有项目。
  所谓的调理用具主要是指厨房用具有哪些中的菜板、菜刀、台面等东西，这些东西看似非常普通，但是在厨房用具大全中不可或缺的东西，每个家庭如果缺少了这些东西都会极大的影响家庭的饮食。在现代生活中，这类用具还包括了榨汁机、豆浆机等。
  另外，厨房用具有哪些还包括了烹调用具如灶具、微波炉、燃气灶等，这些也是厨房用品中的重要项目。

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  prettygirl 2016-02-23 16:46

  厨房器具重要包括以下5大类： 第一类是贮藏器具，分为食品贮藏和器物用品贮藏两大类别。食品贮藏又分为冷藏和非冷贮藏，冷藏是经过厨房内的电冰箱、冷藏柜等完成的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。
  第二类是洗濯器具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置渣滓箱或卫生桶等，古代家庭厨房还应装备消毒柜、食品渣滓粉碎器等设备。 第三类是调理器具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着时代的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不停增长。 第四类是烹调器具，重要有炉具、灶具和烹调时的相干工具和器皿。随着厨房反动的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开端少量进人家庭。 第五类是进餐器具，重要包括餐厅中的家具和进餐时的器具和器皿等。

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