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最好的不锈钢锅是哪个牌子

吴东 | 被浏览747次 9个月前 |

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  • 哟年 2016-02-23 15:40

    1 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌)
    2 双喜 (中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌)
    3 双立人Zwilling (于1731年德国,十大餐具锅具品牌)
    4 爱仕达ASD (中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌)
    5 爱妻 (十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司)
    6 康宁Corelle (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌)
    7 菲仕乐Fissler (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业)
    8 司顿STONE (十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司)
    9 WMF锅具 (德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌)
    10 膳魔师THERMOS (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)

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  • -丶- 2016-02-23 14:56

    推荐苏泊尔不锈钢锅,质量有保证、服务也好,信誉也高放心。由知名炊具品牌苏泊尔创新推出苏泊尔火红点新一代无油烟炒锅的\"真不锈\"健康不生锈的铁锅,彻底解决了这个困恼消费者多年的铁锅生锈难题,不生锈的铁锅采用独特的\"无涂层不锈\"铁表面处理技术,使高纯度铁基材经过高温下特殊工艺的处理,重组表面结构,达到\"健康补铁,持久不生锈\"的效果。

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  • q747572634 2016-02-23 12:55

    列举目前国内各品牌情况:
    1、以苏泊尔、爱仕达为代表的拉升锅体与冷覆底结合特氟龙内涂为主体的品牌
    2、以三禾为代表的压铸锅与热覆底加可立盖特氟龙内涂为主体的品牌
    3、以陶瓷为代表的韩国品牌(是不是真的韩国进口有待大家自已认清楚)
    4、以双立人为代表的进口高价不锈钢锅为主体的洋品牌

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  • 3 回答
    • 求问,不锈钢锅好还是铸铁锅好?
    • 森深不见鹿 回答:个人认为还是铁锅好。 1、从造型上分析,半圆弧型炒锅更能保证在炒菜时均匀加热且利于煸炒,不至于导致一锅炒出的菜口感不一 ,而电磁炉用的平底锅加热不均匀且不利于煸炒;   2、从材质上分析,生铁的导热性能最差,其次为铝合金、钢、不锈钢,因此生铁锅更容易控制火候;   3、从营养角度上分析,在炒制过程中不可避免微量的金属元素会溶入菜中,相对来说生铁在冶炼时是不加入微量元素的,微量的铁元素对人体有益而无害,而其他金属在冶炼过程中或多或少都加入了其他微量元素。   做不同的菜,用不同的锅   既然是炒菜,那么就只有电磁炉用的平底锅和传统的半圆形炒锅两种,如2者选1的话我们要选传统的半圆弧型炒锅,材质选生铁为上。   铁锅:目前最安全的锅   据介绍,使用中国传统的铁锅是目前最安全的厨具。合格的铁锅采用生铁制成,一般不会含有其它化学物质,也不会产生氧化问题。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不会存在脱落问题,即使有铁物质溶出,人体吸收也是有好处的。   据悉,世卫专家也建议使用铁锅。究其原因主要是铁锅对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用。由于盐、醋对高温状态下的铁的作用,加上锅铲、勺等的摩擦,使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。这些粉末被人体吸收后,在胃酸的作用下转变成无机铁盐,从而变成人体的造血原料,发挥其辅助治疗作用。食物中很多都含铁,但铁锅补铁最直接。   使用提醒:普通铁锅容易生锈,如果人体吸收过多的氧化铁,即铁锈,就会对肝脏产生危害。专家介绍说,铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,以防保护层被刷尽。刷完锅后,还要尽量将锅内的水擦净,以防生锈。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。
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    • 最好的不锈钢不粘锅是哪个牌子
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    • 不锈钢锅和不粘锅哪个好?
    • hll961714764 回答:不锈钢锅 优点:美观耐用 缺点:不合格产品铬超标 不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患,其表现通常为铬超标。六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一,是国际公认的致癌金属物之一。此外还需注意,不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应。因此,不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。 提醒:别用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢食具容器,以免对产品产生腐蚀。 不粘锅 优点:炒菜不易粘锅 缺点:不宜高温煎炸 不粘锅可轻松煎、炒食物而不粘底,能最大限度地减少用油,厨房干净少油烟。此外,不粘锅易清洗,轻轻一擦即干干净净。不过作为不粘涂层主要原料的全氟辛酸铵在干烧或油温达到300摄氏度以上,不粘涂层就会受到破坏导致有害成分分解,容易使人致癌。一般而言,炒菜时温度不会达到260摄氏度,但如果煎炸食品,温度就会超过300摄氏度。因此烹制煎炸食品时应尽量避免使用不粘锅。 提醒:用不粘锅炒菜不要用铁铲子,以防破坏不粘涂层。
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