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  没有昵称_0108 2016-01-15 09:30

  高压锅好。
  高压锅的内胆材质是分为好几种的，其中有不锈钢的、黑晶的、陶晶的，或者是一锅两胆的。其中不锈钢的内胆是最好的，耐用又安全；黑晶采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度很高；陶晶的仅次于不锈钢的内胆。建议还是配双胆的，复合涂层内胆主要用来做肉类食物，复合涂层内胆比较容易吸味，做完肉类食物清洗后肉的味道可能会有一点点残留。

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  ddd_3192 2016-01-14 22:24

  根据个人喜好来选择，电饭煲通电后可以不用管它，做好饭后自动切换成保温状态，直至吃饭时再打开；电高压锅做饭时间短、快速，但需要有人盯着，否则有一定风险。

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  诺言_4391 2016-01-14 21:27

  煲和电压力锅做饭，根据个人习惯。电饭煲是专门做饭的，电压力锅算多功能的！
  电饭煲的优点
  首先电饭煲的具有非常简单的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得当基本上很少坏,基本上老少皆宜，并且现在的电饭煲花样繁多，基本上家常菜大家都能用它做。其次是它的一个重大优点就是方便省事省时。对于现在生活节奏快的我们来说，买电饭煲才是王道。
  电压力锅的优点
  a、省时省力。 　　
  b、电高压锅煮东西不会冒气，不仅节能，而且充分保留营养，还具有快速烹饪，省电节能，一锅多用等特点。煮鸡无须加水，喝汤更有滋味！
  c、缺点：容易堵塞，使用过程中被食物堵塞，则应关闭电源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使电压力锅漏气，为此，需要及时更新.烹饪食物时大量的水汽蒸发。

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