餐厅的灯光设计要点是什么?

刘雨梅 | 被浏览783次 1年以前 |

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  • 卫生巾紫了 2016-01-04 14:15

    灯光对就餐的气氛影响很大。餐厅的照明光源不一定是灯光,烛光也可以,而且在一些特别的纪念日里还会增加气氛。平常餐桌上可以放一些烛台,作为辅助照明。另外,除了主光源以外,还可以配备一些辅助光源。比如跟烛台并排悬挂的心形彩灯饰件,上面的小灯泡在通上电之后既是装饰,也能照明。

    长形的餐桌既可以搭配一盏长形的吊灯,取和谐之意,也可以用同样的几盏吊灯一字排开,组合运用。前者更加大气,而后者更显温馨;如果吊灯形体较小,还可以将其悬挂的高度错落开来,会给餐桌增加活泼的气氛。此外,假使用餐区域位于客厅一角的话,还要考虑到跟客厅主灯的关系,不能喧宾夺主。

    用餐人数较少时,落地灯也可以作为餐桌光源,但只适用于小型餐桌。选择落地灯款式时要注意跟餐桌的搭配,锥形灯罩调和了正方形餐桌带来的凝重感觉,使就餐区域多了几丝轻松和随意。同时,木质的灯架也和餐桌上米色东方风情的桌布、餐巾、银烛台、白色餐盘和银质刀叉一起打造出温暖的就餐气氛。

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  • ag123456 2016-01-04 15:53

    室内餐厅环境照明应满足以下几条原则:
    1.在餐饮环境中的照明设计,要创造出一种良 好的气氛,光源和灯具的选择性很广,但要与室内环 境风格协调统一;
    2.为使饭菜和饮料的颜色逼真,所以选用光源 的显色性要好;
    3.在创造舒适的餐饮环境气氛中,白炽灯,卤素灯在运用上多于荧光灯;
    4.桌上部,凹龛和座位四周的局部照明,有助 于创造出亲切的气氛,在餐厅设置调光器是重要的. 餐厅内的前景照明可在100l左右,桌上照明要在 300—750l之间;
    5.一般情况下,低照度时易用低色温光源.随着照度变高,就有向白色光的倾向.对照明水平高的照明设备,若用低色温光源,就会感到闷热.对照 度低的环境,若用高色温的光源,就有青白的阴沉气氛。

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  • 芒果5270 2016-01-04 15:17

    餐厅的光线不外乎自然光、饰光、照明光三种。通常情况下,原生的光线适宜于店堂的时段有限,因而饰光与照明光是中式餐厅装修中店堂光线的主要部分。灯光的种类不应是孤立存在的,它要为餐饮经营服务,吊灯、吸顶灯、宫灯、壁灯、筒灯、暗灯等等,不同的灯具,系统化使用才能显现出它的魅力。 灯光是餐厅的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言,与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格,因此,餐厅装修的灯光布置是一个整合的过程,要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。 餐厅装修时灯光的设计布置必须与餐厅经营定位相适应,不同的餐厅有着不同的灯饰系统。中式餐厅应灯火辉煌、兴高采烈,布光热力气氛。餐饮的灯饰还往往勾起人们的餐饮记忆,因此,灯光要和人们传统就餐记忆相吻合。 现在人们越来越重视光源在餐饮中的作用,并且现在大多数都在追求一种上品文化,除了与餐厅装修空间的设计和陈设有关之外,光线更是不容忽视的重要一环。处理好装修中餐饮空间内的光线,营造良好的顾客进餐环境,可以为你的餐厅增色不少。 人天生具有自觉的视觉补偿功能,因此,中式餐厅装修设计应该艺术地构置灯光系统,调动食客的审美心理,从而达到饮食之美与环境之美的统一境界。

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