电磁炉能用不锈钢锅吗？ -【设计本有问必答】

电磁炉能用不锈钢锅吗？

王梦慧 | 被浏览次 8年以前 |

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4条回答

灯泡大怪兽 2015-12-29 15:10

可以。交变电流产生交变磁场，交变磁场产生又产生交变电流，电磁炉正是利用这一原理，当交磁场通过特定的钢制品、或不锈钢制品会产生巨大的涡流而发热。要注意接触面是否良好，及面积。

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亮123 2015-12-29 15:10

你好，我觉得电磁炉能用不锈钢锅，因为电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，希望回答对你有帮助。

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prettygirl 2015-12-29 14:51

具体看是哪种不锈钢锅,有的不锈钢锅倒磁有的不倒,当不锈钢锅的材料是不锈钢301以上品质,基本不倒磁;基本上电磁不锈钢锅是201,202的材料做的,202以上的材料基本上材料越好倒磁功能越差.所以对于你提问的不锈钢锅能不能倒磁是不能绝对的,关键要看是哪种不锈钢材料做的不锈钢锅了.

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ddd_3192 2015-12-29 13:41

交变电流产生交变磁场，交变磁场产生又产生交变电流，电磁炉正是利用这一原理，当交磁场通过特定的钢制品、或不锈钢制品会产生巨大的涡流而发热。要注意接触面是否良好，及面积。

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