电饭锅内胆涂层脱落还能用吗？ -【设计本有问必答】

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电饭锅内胆涂层脱落还能用吗？

电饭锅内胆涂层脱落还能用吗？

吴乐竹 | 被浏览次 8年以前 |

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3条回答

一追再追 2015-12-26 19:52

最好还是不要使用了，及时更换内胆，虽然做饭时加热不超过250度，不会分解出有害物质，但毕竟健康最重要。目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度以上的高温会分解出对人。

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[昵称被屏蔽] 2015-12-26 16:33

如果你买的是质量合格的电饭锅,它上面这层涂层学名叫聚四氟乙烯材料，人称塑料王特富龙。这是一个非常稳定的含氟材料，它对任何的化学物品都具有非常好的稳定性。不粘锅的炊具用来煮饭，用来煎蛋，用来在不是太高温度的情况下使用对人体都是很安全的。如果把不粘锅加热到250度到300度的这样的高温情况下，会造成聚四氟乙烯材料会发生分解，从而产生有害的物质，这些物质对人体的健康是不利的!只要你买的是正规厂家生产的，像你所说的情况一般是没有问题的。因为一般家里用的锅子(尤其是电饭煲),温度远达不到250度,就算是热油,也不会超过250度,所以可以放心使用。
通常单层喷涂的,涂层脱落后,底部就是铝合金了,铝制品直接接触食物理论是是有害的,铝摄入过多,是老年痴呆症\帕金森氏症的病因之一.
好点的饭煲内胆是双层喷涂的,有底油,底油是无害的,如果全脱了就是第一种情况了

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诺言_4391 2015-12-26 15:46

电饭煲内的不粘涂层是不应该脱落的，如在保修期内就去换一个，如不能换就不要加热使用了，把脱落物处理干净后当个普通洗菜盆还可以，另外虽然脱落物处理干净了，但不粘涂层与盆体之间的介质还在盆壁上附着，肉眼看不见，但遇热要挥发，是对人体有害的，所以不要用了，再配一个电饭煲内胆就行了。

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