装修设计岂能 随意?做不后悔的定制设计,预约优秀设计师
* 设计本将严格保护您的隐私,请放心填写

小饭店厨房用品需要哪些?

李永生 | 被浏览1807次 1年以前 |

我来帮他解答

还可以输入9000文字

3条回答

  • 一追再追 2015-12-25 15:23

    饭店厨房用品有:炉灶、烤炉、微波炉、铁扒炉、烤面包片炉。 粉碎混合机、面包切片机、打蛋机、立式万能机、开面机。 冷藏设备、制冰机、冰激凌机。 厨刀、砍刀、拍刀、肉锤、磨刀棒、煎盘、平底锅;

    2 评论

  • Hzl_8542 2015-12-25 15:02

    比较常见的饭店厨房用品有:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。   不过这个还是要根据实际情况的。
    希望对您有帮助。

    2 评论

  • 没有昵称_0108 2015-12-25 15:46

    第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
    第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。  
    第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
    第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等。  
    第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等

    0 评论

相关问题

  • 3 回答
    • 说说小饭店装饰有什么要注意的?
    • 耐处女座滴菇凉 回答:1.设计理念风格要独特 现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。 2.整体绿色环保 打造绿色环保型饭店,完善配套隐蔽工程,是饭店装修设计的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。
    • 装饰柜 装饰灯 客厅装饰架 9个月前
  • 3 回答
    • 小饭店装修预算要多少?
    • Blackmagic 回答:餐厅装修的费用标准是需要根据设计风格,档次高低,选材,施工难易度及施工周期等因素综合考虑的;餐厅装修属于公装范畴,原则上来说应该是由运营方(甲方)确定装修风格及档次定位后,委托设计单位按运营方的意向投入费用进行设计,最终的造价一般都会在意向投入费用的范围内,要不找设计单位做控价设计就失去意义了,可以接受最终施工费用在原计划的10%以内超出,多了就不正规了,楼主需注意(家装团队一边装一边加钱的绝对是错误的)。设计多花钱,施工就少花钱,设计多花时间,施工就少花时间;这都是装饰领域的铁律。好的设计团队可以把普通材料和施工工艺玩出好效果,次的设计团队就只是做材料的堆砌或者是组合抄袭,完全无设计感可言。 最后说一下价格范围:800元一平方米的施工造价是出效果的常规保证,稍好的基本都在1000往上,1500/平左右,再高就称得上奢华了。楼主可充分考虑自身情况后与设计单位协同完成,如果楼主要用800的价格装出顶级效果,那就要招个顶级的设计团队了,一分钱一分货,好设计团队省的是浪费掉的施工费用并保证设计与施工效果,也并不是无底线的不花钱出顶级效果哦。 以上来源于网络,仅供参考。
    • 装修预算 装修预算报价 装修材料预算 9个月前
  • 3 回答
    • 小饭店装修设计有哪些比较要注意的?
    • 请叫我雷锋 回答:乡村风味和简洁风格不错! 餐厅、饭馆设计装修具有很大的灵活性,可以根据不同消费群体和个人兴趣装成不同的风格,创造出各种情调和气氛,如欧陆风情、乡村风味、传统风格、简洁风格、现代风格等。餐厅在陈设和设备上是具有共性的。 简单来说,卫生、舒适,能抓住人的眼球,撩起人的胃口才是最成功的。由以上内容我们可以看出中小型餐厅饭店装修设计的风格是多种多样的,不同的风格对应着不同的消费人群,所以郑州装饰公司告诉你在在装修前要先确定风格,定位装修设计风格是要依据一下几点:      1、餐厅、饭店所在地的饮食文化及风俗习惯,因为这些对人们的消费习惯具有很大的影响。      2、看餐馆周围的环境,环境决定着经营成败问题。      3、调查当地人的消费水平和经济实力,确定装修的档次。      4、选址前调查观察其所在客流量及潜在客户群体的年龄,然后确定自己店铺的装修风格。     餐饮设计装修只有前期定位好了自己的装修设计风格,我们才能够准确的抓住潜在的大量消费群体;这样才会使后期的经营变的一帆风顺,创造更高的利润和价值。 希望可以帮到你。
    • 通州装修设计 装修设计报价 比较大的装修 7个月前
  • 3 回答
    • 小饭店门头要怎么装修设计?
    • ABCDEFG_0589 回答:其一,要看你的店址以及周边环境。 其二,要看经常光顾你店就餐人群的经济实力、消费欲望和文化底蕴。 其三,要根据你经营的特色与档次,掌握好装修规模,这个度应由经营者把握和确定。 在餐馆经营中注意前厅面积的同时,也应尽量考虑前厅通道的设计,通道是服务员和顾客必经之路,尤其是对服务人员,通道相当重要。选择的通道位置一定要合理,以流畅方便安全为原则。行走路线应为直线,避免通道有曲线、弯线,这样既方便顾客行走,同时也会减轻服务人员的劳动强度。 小餐馆的装修根本就不需要多么的豪华和气派,装成那样,小餐馆的就不是小餐馆了,它的消费群体也就相应的发生了变化。所以小餐馆的装修必须符合大众化的品味,有自己的特色。
    • 店铺门头设计 店门头设计 门头装修设计 6个月前