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什么样的厨房刀具好?

石磊 | 被浏览172次 11个月前 |

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3条回答

  • 没有昵称_0108 2015-12-25 13:42

    1、阳江十八子作 (始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌,阳江十八子集团有限公司)
      2、双立人Zwilling (始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,刀具行业的领先地位,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司)
      3、山特维克 (始创于1862年瑞典,切削刀具世界领导品牌,大型跨国公司,十大刀具品牌,山特维克(中国)投资有限公司)
      4、三菱Mitsubishi (始于1871年日本,世界品牌,综合性材料生产商,日本三菱综合材料株式会社旗下天津天菱超硬工具有限公司)
      5、京瓷KYOCERA (于1959年日本,全球事业涉及原料、零件、设备、机器,以及服务、网络等领域,京瓷(天津)商贸有限公司)
      6、山高Seco (来自于瑞典的品牌,以铣削与车削的刀具和刀片产品系列而著名,工业刀具世界品牌,山高刀具(上海)有限公司)
      7、肯纳Kennametal (始创于1938年美国,世界著名的硬质合金刀具品牌,大型跨国公司,十大刀具品牌,肯纳金属(中国)有限公司)
      8、钻石 (于1954年,中国名牌,我国最大和最先进的高性能切削刀具的生产基地之一,株洲钻石切削刀具股份有限公司)
      9、银鹰 (始创于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,十大刀具品牌,广东银鹰实业集团有限公司)
      10、永光WIKO (始创于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大刀具品牌,广东永光刀剪集团有限公司)
    十大品牌,看你的选择

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  • 可爱的橙子 2015-12-25 13:31

    复合钢制造厨房刀最好。好的厨刀一般要求刀锋要够硬(一般刀具硬度在HRC 50-60左右),够薄,但又能承受力量而不断裂,否则就会崩口、卷口。为了达到经久耐用的目的,一般制造工艺方法是: (1)采用整体高性能合金材料,如高速钢等; (2)采用复合钢; (3)刃口镶焊硬质合金材料,如硬质合金、陶瓷、高速钢等。

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  • dys19951122 2015-12-25 13:13

    你好,厨房刀具十大品牌如下,都是排名较好的,分类的话有:剁骨刀,削皮刀,菜刀,水果刀,剔骨刀。
    1 十八子作
    2 双立人
    3 泉字牌
    4 爱仕达ASD
    5 苏泊尔SUPOR
    6 菲仕乐Fissler
    7 银鹰
    8 永光WIKO
    9 盛达
    10 巧媳妇刀具

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