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电冰箱的使用方法有哪些?

石志 | 被浏览231次 1年以前 |

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3条回答

  • 没有昵称_0108 2015-12-24 19:17

    1、热的食物不要放入运转着的电冰箱内。
    2、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻制冷系统的负荷,延长使用寿命,节省电量。
    3、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。
    4、鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入冷藏室内,以0-10℃温度贮藏为宜。
    5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门搁架上。
    6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
    7、中药材放置在冰箱时,一定要严格密封。如果中药材裸露放在冰箱里,其他食物的水分会被药材吸收,破坏药性。
    8、每周应清洁一次冰箱。
    9、不要用利器铲刮内部的结霜,应把冰箱门打开等待结霜融化,再用干净的抹布把电冰箱擦干净,确保冰箱干燥无水分。

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  • 小小小帅 2015-12-24 15:38

    冰箱的基本使用方法,以直冷式机械温控器为例:
    1、温控器的旋钮刻度0-7,0是停机,7是强冷,0-6越来越冻。
    2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度(三星级-18度,四星级-24度),冷藏室的温度区间在5~15度。
    3、机械温控器调节时,冷冻室温度和冷藏室温度同时变化。
    4、冰箱是提供食品保鲜的工具,不同食品需要的保鲜温度是不同的,因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度,热带水果10度,熟食品8度,啤酒饮料4度,生鲜肉类-18度,鱼虾类0度,等,原则上与季节无关。
    5、夏季温度超过30度时,超过了冰箱的设计能力,设定温度要调高一点,防止压缩机不停机导致冷藏室结冰严重,这是牺牲功能来保证冰箱的正常使用。
    6、冬季的时候,环境低温会影响温度控制系统正常工作,就要打开冰箱上的温度补偿开关,冬天以外的季节,这个开关必须关闭,否则压缩机不停机导致过度制冷。
    7、食品储存最好用保鲜膜或者保鲜盒,这样可以有效防止冰箱异味产生。
    8、瓶装液体食品不可以冷冻,液体结冰体积增大会撑破玻璃瓶。

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  • 灯泡大怪兽 2015-12-24 15:18

    1.生鲜食材与熟食分别存放
    2.避免生熟食微生物的交叉感染
    3.不要为了方便,而将生熟食混在一起存放
    4.用密封的保鲜容器分装处理
    5.利用密封的保鲜盒或保鲜袋包好食材,以杜绝微生物交叉污染
    6.防止其他食物的味道影响
    7.不可只用塑料袋或橡皮筋包装
    8.密封不会与空气接触,因而不容易氧化,食物也较不容易腐败
    9.熟食放上层生食放下层
    10.生食放上层的话,汤汁、血水如果流出来,就会流到下层且污染了下层的食物
    希望我的回答对您有所帮助。

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