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  没有昵称_0108 2015-12-24 19:17

  1、热的食物不要放入运转着的电冰箱内。
  2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻制冷系统的负荷，延长使用寿命，节省电量。
  3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
  4、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冷藏室内，以0-10℃温度贮藏为宜。
  5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门搁架上。
  6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
  7、中药材放置在冰箱时，一定要严格密封。如果中药材裸露放在冰箱里，其他食物的水分会被药材吸收，破坏药性。
  8、每周应清洁一次冰箱。
  9、不要用利器铲刮内部的结霜，应把冰箱门打开等待结霜融化，再用干净的抹布把电冰箱擦干净，确保冰箱干燥无水分。

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  小小小帅 2015-12-24 15:38

  冰箱的基本使用方法，以直冷式机械温控器为例：
  1、温控器的旋钮刻度0-7，0是停机，7是强冷，0-6越来越冻。
  2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度（三星级-18度，四星级-24度），冷藏室的温度区间在5~15度。
  3、机械温控器调节时，冷冻室温度和冷藏室温度同时变化。
  4、冰箱是提供食品保鲜的工具，不同食品需要的保鲜温度是不同的，因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食品8度，啤酒饮料4度，生鲜肉类-18度，鱼虾类0度，等，原则上与季节无关。
  5、夏季温度超过30度时，超过了冰箱的设计能力，设定温度要调高一点，防止压缩机不停机导致冷藏室结冰严重，这是牺牲功能来保证冰箱的正常使用。
  6、冬季的时候，环境低温会影响温度控制系统正常工作，就要打开冰箱上的温度补偿开关，冬天以外的季节，这个开关必须关闭，否则压缩机不停机导致过度制冷。
  7、食品储存最好用保鲜膜或者保鲜盒，这样可以有效防止冰箱异味产生。
  8、瓶装液体食品不可以冷冻，液体结冰体积增大会撑破玻璃瓶。

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  灯泡大怪兽 2015-12-24 15:18

  1.生鲜食材与熟食分别存放
  2.避免生熟食微生物的交叉感染
  3.不要为了方便，而将生熟食混在一起存放
  4.用密封的保鲜容器分装处理
  5.利用密封的保鲜盒或保鲜袋包好食材，以杜绝微生物交叉污染
  6.防止其他食物的味道影响
  7.不可只用塑料袋或橡皮筋包装
  8.密封不会与空气接触，因而不容易氧化，食物也较不容易腐败
  9.熟食放上层生食放下层
  10.生食放上层的话，汤汁、血水如果流出来，就会流到下层且污染了下层的食物
  希望我的回答对您有所帮助。

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