怎么选茶具?

嵇傲天 | 被浏览 8年以前 |

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    3条回答

    • 可爱的橙子 2015-12-21 22:40

      选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。
      陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制,只是烧成温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富,变化多端。
      茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色,通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色,暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好,能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时,应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配,再辅以船、托、盖置,做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下:
      1.绿茶:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。
      2.花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。
      3.黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。
      4.红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。
      5.白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。
      6.乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。

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    • Hzl_8542 2015-12-21 21:32

      你好,茶具,按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。由于制作材料和产地不同而分陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类.

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    • [昵称被屏蔽] 2015-12-21 21:11

      如果不知道选择哪种材质的茶具,那就看你经常喝的什么茶,茶具要能更好地呈现茶叶特质,避开茶叶的不足之处,选择要点要看茶形、汤色、发酵程度。总体来说,绿茶、白茶、黄茶可选择玻璃、陶瓷,乌龙茶、黑茶可选择紫砂、陶瓷,红茶可选择玻璃、陶瓷,花草茶选择玻璃。如果你不知道你喝的茶属于哪种茶类,百度去吧,不要看字面觉得是什么什么茶,比如大红袍不是红茶而是乌龙茶,安吉白茶不是白茶而是绿茶,花茶不等同于花草茶。

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