谁能给份中式酒楼设计方案

陈亮亨 | 被浏览 8年以前 |

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    3条回答

    • YR依然 2015-12-21 17:06

        中式餐饮店设计方案 中式餐厅使用频率较高。餐饮空间装修。中式餐厅是以品尝中国菜看,领略中华文化和民俗为目的,故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。与此同时,中国东西南北幅员辽阔,民族众多,地域和民俗的差异很大。充分发挥这些特色,使就餐者在就餐过程中感受申华文化的博大精深,领略各地的民风民俗。因此,中式餐厅的装饰风格、室内特色,以及家具与餐具,灯饰与工艺品,甚至服务工员的服装等都应围绕"文化"与"民俗"展开设计创意与构思。 一个完美的中式餐厅,只有中式风格的设计与装修是远远不够的。餐厅装修。缺少了视觉中心的设计是不能给顾客留下深刻印象的。因此,在空间和交通的视觉焦点,以及一些墙面的"留白"部分,常常以一些带有中国特色的艺术品和工艺品来进行点缀,以求丰富空间感受,烘托传统气氛。家具的形式与风格在中式餐厅的室内设计中占据着重要的地位。中式餐厅的家具一般选取中国传统的家具形式,尤以明代家具的形式居多,因为这一时期的家具更加符合现代人体工学的需要。餐厅装修效果图。除了直接运用传统家具的形式以外,也可以将传统家具进行简化、提练,保留其神韵,这种经过简化和改良的现代中式家具,在大空间的中式餐厅设计中得到了广泛应用,而正宗明清式样的家具则更多地应用于小型雅间当中。中式餐厅的照明设计应在保证环境照明的同时,更加强调不同就餐区域进行局部重点照明。采用与环境照明相同的灯具进行组合,形成局部密集,从而产生重点照明。这种方法常常应用于空间层高偏低,以及较为现代的中式餐厅。任何一种灯具的选择都应充分注意到其显色性。显色性不好,会影响到食物的色彩,造成变色,从而影响顾客的食欲。一般说来,白炽灯的显色性比较适合于餐厅,也可以在以白炽灯为主的基础上,在一些走道部分,运用少量节能灯,与白炽灯相间隔,达到既注意显色性,又节约能源。餐厅中切忌用彩色光源。(小D) 

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    • 蒙娜丽莎的小胖手 2015-12-21 09:54

      1、中式餐厅设计装修的家具选择:
        餐厅家具的选择对于凸显餐厅的美观和实用性是极其重要的组成部分。首先,餐桌椅的尺寸选择一定要根据餐厅面积的大小来决定,通常以摆放下桌椅之后不影响人 员正常走动为前提,再有就是一定要使每一个餐位的人都有足够的起、坐空间。通过餐厅的空间形状、使用面积、就餐人数等条件来确定购买餐桌,并注意选购与餐 桌材质、风格、颜色相协调的餐椅与之配套。
        2、中式餐厅设计装修的餐具搭配:
        现在的餐具款式越来越多,无论从质地、图案、样式还是色彩都有很大的选择余地,其中,瓷质器皿是当今的主流。但是无论个人的偏好是怎样的,在同一餐中的餐 具一定要搭配协调。如:纯中式风格的餐具不要配用西式的烛台、细腻的骨瓷也不要与古拙的陶器同时出现在餐桌上。如果觉得同一款式、质地的餐具使餐桌的风格 略显单调的话,穿插使用一些木制、竹制或金属质地的餐具来调节一下餐桌的冷暖或软硬感也是一种不错的选择。
        3、中式餐厅设计装修的花卉装饰:
        餐厅花卉做为小空间的点缀物现在已经被大多数人所认可和应用。而一些餐厅只是为了有点装饰而随意摆放,无法顾及到顾客的想法,在此小编有几点要提出。
        a、花卉的高度不宜过高,高度以不遮挡用餐者之间的视线为宜。
        b、花卉的香气不宜过浓,以免干扰菜肴本身的味道。
        c、花卉的颜色不宜过多,否则会使用餐者的注意力产生漂移、影响用餐的主题。
        4、中式餐厅设计装修的墙面装饰:
        餐厅的墙面装饰应该以展示、装饰性为主,条件允许的情况下也可以照顾一下实用性。具体的做法是利用涂料和壁纸确定墙面图案和色彩、利用层板展示漂亮的餐具和饰品、对于面积较小的餐厅也可以利用墙面镜来扩展餐厅的空间感。至于实用性,最常见的做法是在餐厅墙面上悬挂一个造型别致的时钟,以提醒用餐者的行动居。

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    • 诺言_4391 2015-12-20 18:38

      中式餐厅的设计方案
      谈到中式餐厅,我们不得不从中国的传统文化谈起。古代中国被称为礼仪之邦,由于讲究礼节,常常是一家之主用餐,其余的人只是侍奉的角色,包括妻妾和晚辈;或是将餐饮分门别院派送,由各院自行用膳。直至近代,小家庭逐渐兴起,彼此间的尊卑阶层划分逐渐被相互尊重取代,加之房院形式缩小,渐渐的家中开始设有餐厅以供家人用膳。受近代设计的影响,原本属于内堂的餐厅或与客厅相连接,或注重用餐情调,在设计上也更加得到重视。设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具,更希望通过对餐厅整体布局的把握,传达出对生活的重视和对怀旧的留念。 中式餐厅的设计,离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。 桌:中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形,以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小三种规格,分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人数,取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置,方正的造型显得与四周环境相融合,亦有取意“正中人和”的说法。 椅:现在我们所见的中式椅子的形式,多为明清时代流传下来的款式,样式繁多,风格呈现简约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁,因此“靠背椅”是适用的款式。单一靠背或呈梳背,雕刻精致、古朴典雅,适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手,更便于活动。条案:形状窄而长,体积不大,适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”,

      在餐厅内依墙放置,摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电,都是不错的组合

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