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prettygirl 2015-12-17 16:35
甜荞麦又称荞麦,甜荞麦具有独特的药用价值,对防治高血压、肺结核、消化道感染、脱发等疾病有疗效,尤其对治疗高血压、糖尿病有特效,还能预防心脑血管疾病。
相比于甜荞麦,苦荞麦中还含有其它谷类作物缺乏的硒,有利于防癌。硒在人体内与金属相结合形成一种不稳定的"金属一硒一蛋白"复合物,有助于排解人体中的有毒物质 (如铅、汞、镐等)。
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