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煮饭电饭煲和电压力锅哪个好?

周晓涵 | 被浏览811次 11个月前 |

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3条回答

  • ag123456 2015-12-13 16:18

    电压力煲蒸米饭的口感要好,因为电压力煲的工作原理就是除了电热盘加热后,还有高温、高压的水蒸汽在煲胆内,米饭在煮开的水口吸收水分而膨松,当有更多的水蒸汽在里面尝攻佰纪脂慌拌苇饱俩时,米饭吸收的水分更充分,口感上吃起更加松软有筋道;当然在做饭过程中所加入的水量也是很重要的,电压力煲所加入的水量要比电饭煲少1/4左右。

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  • 卫生巾紫了 2015-12-13 15:53

    煮饭电饭煲好。
    电饭煲的优点
    首先电饭煲的具有非常简单的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得当基本上很少坏,基本上老少皆宜,并且现在的电饭煲花样繁多,基本上家常菜大家都能用它做。其次是它的一个重大优点就是方便省事省时。对于现在生活节奏快的我们来说,买电饭煲才是王道。

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  • 99小小毛 2015-12-13 15:21

    电压力锅:
    煮饭的话米相对来说会烂一点,但是时间控制和饭量有关,需要适应,而且电压力锅不只限于煮饭,
    还可以利用其来做很多菜式.这是普通电饭锅做不到的
    但有个缺点就是要经常清冼气阀和锅盖,不然久了会产生很多脏东西,硅胶圈也是有寿命的,用个
    三四年就不太行了,至于安全来说,一般现在的压力锅都有保护装置,在没泄掉压力前是打不开盖

    电饭锅:非常简单的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得当基本上很少坏,其它想做的菜式没有电
    压力锅的丰富
    总的来说,我个人认为,不怕麻烦的还是买个压力锅好点,最好是那种有定时器那种,再好的就是买
    有数码显示那种,不过较贵。您可以更具自己的情况选择,希望可以帮助到你!

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    • 电饭煲煮饭好还是电压力锅煮饭好呢?
    • 卫生巾紫了 回答:电压力锅煮饭好。 电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。
    • 格兰仕电压力锅 尚朋堂电压力锅 电饭锅煮饭 10个月前
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    • 电压力锅跟电饭煲区别是什么
    • prettygirl 回答:电饭煲和电压力锅做饭,根据个人习惯。电饭煲是专门做饭的,电压力锅算多功能的! 电饭煲的优点 首先电饭煲的具有非常简单的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得当基本上很少坏,基本上老少皆宜,并且现在的电饭煲花样繁多,基本上家常菜大家都能用它做。其次是它的一个重大优点就是方便省事省时。对于现在生活节奏快的我们来说,买电饭煲才是王道。 电压力锅的优点 a、省时省力。    b、电高压锅煮东西不会冒气,不仅节能,而且充分保留营养,还具有快速烹饪,省电节能,一锅多用等特点。煮鸡无须加水,喝汤更有滋味! c、缺点:容易堵塞,使用过程中被食物堵塞,则应关闭电源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使电压力锅漏气,为此,需要及时更新.烹饪食物时大量的水汽蒸发。
    • 格兰仕电压力锅 尚朋堂电压力锅 双喜电压力锅 9个月前
  • 3 回答
    • 电压力锅与电饭煲有哪些区别
    • damao1 回答:电饭煲和电压力锅做饭,根据个人习惯。电饭煲是专门做饭的,电压力锅算多功能的! 电饭煲的优点 首先电饭煲的具有非常简单的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得当基本上很少坏,基本上老少皆宜,并且现在的电饭煲花样繁多,基本上家常菜大家都能用它做。其次是它的一个重大优点就是方便省事省时。对于现在生活节奏快的我们来说,买电饭煲才是王道。 电压力锅的优点 a、省时省力。    b、电高压锅煮东西不会冒气,不仅节能,而且充分保留营养,还具有快速烹饪,省电节能,一锅多用等特点。煮鸡无须加水,喝汤更有滋味! c、缺点:容易堵塞,使用过程中被食物堵塞,则应关闭电源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使电压力锅漏气,为此,需要及时更新.烹饪食物时大量的水汽蒸发。 希望我的回答能帮助到你!
    • 格兰仕电压力锅 尚朋堂电压力锅 双喜电压力锅 9个月前
  • 3 回答
    • 买电饭煲还是电压力锅好
    • 鸡酱咯咯哒 回答:压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患 电压力锅可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节约了能源;但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。 电压力锅热效率在80%以上,省时省电,比普通电饭锅节电30%以上。电压力锅具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代烹饪发展的方向。 从功能上说,它集多种器具的功能于一身,是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品。因而,电压力锅的未来发展前景十分乐观,市场的空间极大,是非常有特色的厨电产品。
    • 格兰仕电压力锅 尚朋堂电压力锅 双喜电压力锅 9个月前
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    • 电压力锅和电饭煲有什么区别
    • Lin_4987 回答:一、米饭香软--与电饭锅相比,用它煮出的米饭更加松软可口。您就是用糙米做饭或在米饭中混以五谷杂粮,吃起来也不会再有电饭锅煮出的那样难以下咽的感觉。在这提倡多吃粗粮,健康为上的年代,电压力锅突显其优异。 二、钢胆健康耐用--一般电饭锅用个五年八年都不会坏,可是用不上2、3年,它内胆上的不粘涂料层就越脱越厉害了。因这些涂料会脱落在米饭中,您也就不会愿意再用它了。而您要是想再配一个新胆吧,也没地方去配,所以,就因为这一点,许多人家只好将能用的旧电饭锅当垃圾处理掉了。电压力锅可配不锈钢内胆,其优质不锈钢内胆是双层复合底的,绝无化学涂料,可完全解除您对不粘涂层的种种顾虑,更可大大延长锅子的使用寿命。 三、非常节能--用电压力锅烹饪食物,省时节电效率高,是真正实惠的选择。它将锅中的水烧开后,只需极少的电来保持压力(在保压过程中,发热盘几乎是不工作的,也就是说,几乎不需用电)每年可为您节省大量的电费和燃气费。比电饭锅节能约40%; 四、快捷省时--电压力锅工作在70kPa时,因为有一定压力,工作时锅内温度高于113℃(当然,工作压力只有50kPa的低价锅就没有这么快了),所以蹄筋、豆类等难熟食物也只需保压约20~30分钟就可炖烂,至于米饭,保压时间就更短了,只需8到12分钟,比电饭锅的焖饭时间短许多。 五、功能多样--可用来蒸、煮、炖、焖、(控温油炸)等,这一点电饭锅是做不到的。 六、健康饮食--众所周知,开水是不能烧了又冷,冷了又烧,多次反复的。因为滚多了水中的亚硝酸盐浓度增高,对健康不利的。用电压力锅烹饪,高温不沸,比电饭锅做饭更有利健康,煲汤当然就更好了。 七、易于清洁--烧粥、牛奶、豆浆都不会溢出,免去了令人非常头疼的擦灶台、洗抹布(尤其是油腻腻的抹布)的琐事。 八、自动工作--不用人看管,选定了需要的烹饪程序后,就可以去工作或玩耍,回来时就能吃了哦。
    • 格兰仕电压力锅 尚朋堂电压力锅 双喜电压力锅 8个月前