电磁炉用哪种炒锅好?

易琴 | 被浏览 8年以前 |

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    3条回答

    • 一追再追 2015-12-09 19:56

      电磁炉用的炒锅目前复底和无复底的。 复底了不锈钢导磁片的多是涂层的铝合金炒锅,不粘而且无油烟,前期好用,后期涂层磨损脱落就不好用了,需要几个月到1年更换1次炒锅。 无复底的是本身具有导磁功能的铁锅和不锈钢炒锅。

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    • 请叫我雷锋 2015-12-09 18:05

      据有关专家介绍,在人们日常生活中,几乎所有的电器都有辐射,譬如家中的电视机、日光灯等普通家电。判断其对人体是否有害,关键要看幅射频率的高低。稍微懂点医学知识的人都知道,电磁波并非“隐形杀手”,合理用之,还会对人的身体健康产生良好的作用。

                 许多医院都有“理疗室”,这就是专门运用电磁波来为人治病的;不少家庭也拥有一些“理疗器材”来治病或保健,这也说明电磁辐射不一定就有害。贝美火锅电磁炉厂的专家表示,电磁炉的辐射频率只相当于手机的六十分之一,因此,电磁波并非“隐形杀手”,合理用之,还会对人的身体健康产生良好的作用。广大消费者大可放心使用。      
      但我觉得炒锅炒的东西好吃些,希望能帮到你,有问题可以再问我。

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    • abbe96 2015-12-09 17:00

      无复底的是本身具有导磁功能的铁锅和不锈钢炒锅,个人比较喜欢这两种锅,选择档次高一点的,锅厚一点的,会很好用也很耐用,油烟也不会大,掌握了热锅热油的使用技巧以及熟练的把握火候以后,也不会粘锅,油烟也会很小的,炒菜也比涂层的无油烟锅更香。

      建议厨房新手不经常下厨房的选择不粘锅,厨房熟手选择铸铁锅,怕生锈的选择不锈钢炒锅。

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