冰箱冷冻冷藏的区别是什么
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3条回答
天上的木兰星 2015-12-05 15:16
1、冷冻温度低,可达到零下18摄氏度。 2、冷藏一般保持在1-10摄氏度 3、根据温控器调控有所差异,或高或更低些。 4、冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品,避免腐败变质;冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。 具体情况分别对待。但都有一定时限。
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Hzl_8542 2015-12-05 14:31
冷冻室的温度为-16℃—— -26℃左右, 用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类,可在冷冻室中存放较长的时间,冷冻室食品中的水分易凝结成霜,到一定程度必须除霜。 冷藏室的温度为2℃ —— 10℃左右,这样既不冻伤食品又有保鲜作用,可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。 希望答案对你有帮助
wangsanbao123 2015-12-05 10:56
冰箱冷藏室规定为平均5度,用一般非冻食物,如蔬菜 冷藏还分保鲜室,为0度,一般都是0度保鲜用 冷冻室3*级的是-18度以下,用储存食物用。
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