海鲜火锅店要如何装修设计?

戎向真 | 被浏览 8年以前 |

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    3条回答

    • abbe96 2015-12-04 17:43

      确定厨房的装修风格,需要给人环境明净、温馨的感觉; 画好设计平面图再动工。 火锅店有自己的独特形象,店名好记。 购买好火锅店设备,合理摆放。并做好防火工作;

      1 评论

    • 我就是我d 2015-12-04 23:56

      海鲜火锅安全和风水是相行不悖的,再安全却没生意,也等于零。
      在设计时把风水元素涵盖进来,看哪里可以建厨房,哪里可以见水,哪里可以放收银,哪里开门,哪些位置可以放鱼缸喷泉,哪里放空调等等。这完全不违反安全因素。

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    • [昵称被屏蔽] 2015-12-04 20:13

      一、就海鲜火锅餐厅的装修设计整体风格来说,应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的海鲜火锅餐厅设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据海鲜火锅餐厅的消费档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。根据海鲜火锅餐厅的规模来选择选择以下设备:炉具,餐桌,切肉机,洗菜机,开水桶或者开水器,消毒柜,不锈钢厨具等,这些都是海鲜酒楼,海鲜火锅店,美式餐厅,自助火锅店所正常该配备的。
      二、海鲜火锅餐厅的大厅设计很重要,因为大厅是顾客进入店里的第一印象,又是顾客的就餐区,所以一定要根据人体工程学合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在海鲜火锅餐厅装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。

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