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  蒙娜丽莎的小胖手 2015-12-02 13:18

  餐厅的装饰布局风格要独特 现代餐厅的装饰布局风格更多的要体现的是一种“完美舒适即是豪华”的设计理念，所以酒店餐厅需要一改传统的繁琐复杂的设计手法，通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让酒店餐厅的空间自然延伸，并与室外绿色景观融为一体，酒店餐厅的装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。

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  哎哟喂哟 2015-12-02 12:45

  　　1、定位准确：不同的定位决定了不同的设计风格。
  
  　　2、重视流线设计：如果条件允许，散席与包间最好分设入口，设计中要尽可能考虑这一因素。同时，服务流线避免与客人通道交叉。
  
  　　3、确定恰当的规模和比例：掌握消费者心理很重要，许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围，不喜欢有许多人聚在一起，使就餐的气氛受到干扰。
  
  　　4、注重保护客人的隐私：目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面，而且又能很好地划分区域，给客从留有相对私秘的空间。
  
  　　5、包间设计应避免的问题 1、包间的门不要相对，尽3、桌子不要正对包间门，否则，其他客人从过道一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。

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  dys19951122 2015-12-02 12:06

  餐饮店面设计一般需要豪华，高档，气派，有层次感，餐厅店面装修不同于别的装修，一定要设计出餐厅的风格。
  
  餐饮店面设计需要几个注意要点：
  一、定位准确
  二、确定恰当的规模和比例
  三、重视流线设计
  四、可考虑少设或不设酒水服务台
  五、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化
  六、注重保护客人的隐私
  七、包间设计应避免的问题 八、重视通风及排烟
  九、营造独特的文化氛围的重要性
  
  最后中式餐厅应突出东方文化的特色，包括色彩、装饰物的选择及陈列品的内容。西式餐厅应以西方文化和艺术为背景，突出西方的特色。

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