紫砂茶具保养方法是什么?

侯辉 | 被浏览 8年以前 |

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    3条回答

    • 没有昵称_0108 2015-11-29 09:37

      1、彻底将内外洗净
        无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
      2、切忌沾到油污
        紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
      3、泡茶
        泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
      4、擦与刷要适度
        壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。
      5、使用后清理晾干
        泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。
      6、让壶休息
        勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使 用时才能更吸收。按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。

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    • 沧海逸趣 2015-11-29 09:03

       1、新购买回来的紫砂茶具,可以用细纱布稍加磨擦,再用水清洗后,放一些比较浓的茶叶水锅里煮沸,稍凉后,再点火煮沸,如此再三,取出晾干后即可沏茶。  
       2、不论新壶还是旧壶,用开水沏茶后,紫砂壶体表面温度较高,此时可用湿毛巾,或干净湿布,擦抹壶体,水印旋擦旋干,反复多次,壶体温度降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壶体光润。如此坚持三四月后,新壶大体可发“黯然之光”。   
      3、喝完茶要清理晾干茶盘,要将茶渣清除干净,以免产生异味。紫砂茶壶长期不用,应及时将茶渣倒出,以免发生霉变或产生异味。   
      4、彻底将壶身内外清洗干净。不论是新壶还是旧壶,保养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清洗干净。   
      5、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,茶壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到一定程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。   
      6、切忌沾到油污。茶具最忌油污,沾上油污后必须马上清洗,否则茶壶吸收不到茶水,全留下油痕。   
      7、擦与刷要适度。茶具表面淋到茶汁后,用软毛小刷子刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不能用力地搓洗。   
      8、给茶壶休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更好的吸收。   
      9、切忌心急。养护是个漫长过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这种拔苗助长的做法只会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽,留下划痕,从而破坏紫砂质感。
      10、切忌剩茶。有些养壶的人,认为饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然紫砂壶确实可以做到隔夜不馊,但隔夜茶会有陈汤味,而且会滋生细菌,不利壶也不利人。

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    • wangsanbao123 2015-11-29 08:52

      日常保养紫砂壶应特别注意下面几点:
      1.用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。
      2.放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可认为珍贵,用后包裹或密封。
      3.勿放多油或多尘埃的地方。
      4.最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。
      5.壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
      6.最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶;不可喝什么茶叶都用同一个壶,应加识别,以免混乱。
      7.切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。
      8.每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,炯两三次,冲过的水留用,然后清理干净所有的茶叶,将冲过的水浇匀壶上,最后用布轻轻擦干。
      或者最好把新买的紫砂壶浸泡在锅内冷水里,水里放把茶叶,煲上半个小时,先除掉壶上的土味、杂味和蜡质,便可用来泡茶了。

      平日“养壶”主要依靠茶叶,一般选用绿茶,绿茶性温,茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高,越是紫砂精品越要上等茶叶,泡茶的水也要质好,最好用山泉水或矿泉水。泡茶也讲究,先用沸水浇壶身外壁,品茗者常说的“润壶”,然后再冲水。品茗时若常用湿毛巾抚摸壶身,则润朴之色油然而生。玩赏家喜爱多壶轮番使用,并习惯饮什么茶用什么壶,各自区别,不相混淆。

      茶壶每次使用后,壶身应擦拭干净,壶内残茶乘汤不必立即倒弃。因为紫砂有一定吸水性,残茶留在壶内任其吮吸,时间久了,能使壶色光泽古润。如果壶暂时不用,壶身内外擦干爽,不积湿气,贮放在空气流通的地方。

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