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咖啡店装修流程是什么?有哪些注意事项?

窦蕾萍 | 被浏览791次 1年以前 |

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3条回答

  • xhp613 2015-11-25 19:19

    一、咖啡馆形象设计原则

    良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下美好印象,起到招徕顾客,扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观,店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出,越易相人注目。

    1、店面的设计必须符合咖啡馆特点,从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。

    2、要符合主要用户的“口味”。

    3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调,“个别”虽然抢眼,一旦使消费者觉得“粗俗”,就会失去信赖。

    4、装饰要简洁,宁可“不足”,不能“过分”,不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,免去任何过多的装饰,不要让用户感到“太累”。

    5、店面的色彩要统一谐调,不宜采用任何生硬的强烈的对比。

    6、招牌上字体大小要适宜,过分粗大会使招牌显得太挤,容易破坏整体布局,可通过衬底色来突出店名,店名要简明易懂,上口易记,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。

    二、咖啡馆气氛的塑造

    消费者喝咖啡之际,不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应,甚至对于整个环境,诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境,如果再缩小范围,就是指咖啡馆内的气氛,对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。

    因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现,如何巧妙地运用空间美学,设计出理想的喝咖啡环境,而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果,这是咖啡馆气氛塑造的意义。

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  • memedaxpg 2015-11-25 18:25

    1、咖啡配套用具的选择:咖啡配套用具选择需要注意与空间大小的配合,小空间配大咖啡桌,或者大空间配小咖啡桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的咖啡桌寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。

    2、咖啡桌布的选择:咖啡桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料咖啡桌布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。

    3、咖啡桌与咖啡厅沙发的配合:咖啡桌与咖啡厅沙发一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(沙发到桌面的距离以30cm左右为宜),这样舒适度比较强。过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化。

    咖啡厅的风格设计

    咖啡厅的风格是由餐具决定的,所以在装修前期,就应对咖啡桌椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。咖啡厅要创造高雅的艺术氛围,欣赏各式各样的艺术表演,既有娱乐性又具教育性。精彩的艺术表演应与高雅的空间环境相协调。当然不苛求建筑环境艺术气氛完全和艺术作品内容一致,但在广义上说咖啡厅装潢设计应具有高度的艺术性,使形成一个高雅的艺术文化氛围,潜移默化地提高民族的文化素质。

    1)玻璃咖啡桌对应现代风格、简约风格。

    2)深色木咖啡桌对应中式风格、简约风格。

    3)浅色木咖啡桌对应自然风格、北欧风格。

    4)金属雕花咖啡桌对应传统欧式(西欧)。

    5)简炼金属咖啡桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。

    咖啡厅的空间设计

    咖啡厅的空间设计要与其总体装修设计风格相互搭配。可通过虚的手法遮挡视线在空间布置上,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。例如利用布慢、漏墙、珠帘、屏风、竹篱、木栅等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使人一目了然。适当的分隔还可满足部分客人不想被打扰的心理,这就是所谓的“园必隔”。

    咖啡厅的灯光装饰

    在咖啡厅的装修装饰设计中,灯光设计的灵魂是局部照明装饰设计和应用。

    一般来说,总体空间的照度不要求很高,但最低照度要让人员能够正常活动,但在装饰装修刻画细节的局部照明上应该下一些功夫。每组插座应该有一组灯管,最好是装饰上一些带灯罩的灯光,或者装饰上一些类似蜡烛的照明范围不大的灯光,大多情况下可以多设计一些暖色灯光,可以为喝咖啡人装修装饰一个温馨、私密的空间。充分利用光影的作用是咖啡厅照明装修装饰设计的另一个特点,可利用这个特点有意装修装猸一些空洞,并把灯光放进去或设计在某些植物的下面向上照射,使空间产生有趣的光影,既丰富了视觉效果,又增加了空间的立体感和层次感。

    咖啡厅中的景观装饰设计

    1) “借景”装饰的运用。咖啡厅的永恒主题是品茗、赏景。景色可以是人文景观,也可以是自然景观;可以是静态景观,也可以是动态景观;或静中有动,或动中有静。“借景”分邻借、远借、近借、俯借、仰借、应时而借等。 所以在装修装饰设计咖啡厅的时候,借景一步相当重要。

    2)虚实对比装饰。咖啡厅环境可装修为实的方面,例如山、水、石、木、花、布、池、馆、亭、台、楼、阁等;也可装修为虚的方面,例如光、影、气、声、香、风等。要通过合理的装修装饰设计,使之产生鸟语花香、轻风柔波、水色宜人的意境。

    3)叠石、理水的装修装饰。在咖啡厅的适宜部位可装饰叠石、掇山、理水、布山形、取峦向、分石脉,显得岗阜拱伏、转折回绕、重叠压复、以近次远、左山右水、后溪旁陇、主宾相辅、各有顺序,也可装修成为参差错落、穿池叠石的感觉,还可设计装修一些顽石、奇石、卵石、太湖石、仿生石、农家石磨、雕刻精美的古代石柱础、石刻艺术品等,间或装饰设计一小段崎岖石路之类等。让人们从质、形、纹、势、色等方面观赏山石的瘦、漏、透、皱、清、顽、奇、秀、险、幽,丰富了观景内涵,提升了咖啡厅的文化意蕴。

    基于“近水者亲,远水者恐”的园艺思想,宜在咖啡厅或高或低、或壁面或过道处通过装修装饰设计去营造人与水的亲和力。例如,可装修一些木石为渠,水流车转;或者装饰一些假山清泉、小桥流水、喷泉吐珠;甚至设计为挖地为池、为沼,建水榭、立亭廊,使成九曲清溪、碧波荡漾之景。这样的装修装饰设计可以带给人们雅、洁、淡、秀的审美意蕴。

    4)花草树木的装修装饰设计。可以在咖啡厅内外及门厅、走廊等处装修装饰设计一些高林巨树或奇葩佳木,青藤缠绕、浓绿荫深、隔日蔽尘;或装修装饰一些竹木花草小品,竹影兰香、疏枝花影;或在窗台、转角、茶几、花架、空中设计一些花卉盆景,例如文竹、芭蕉、冬青、青藤,四季花卉可采用菊花、吊兰、桂花、月季、玫瑰、荷花、水仙、山茶花、杜鹃等进行合理搭配,高档次的场合还可布置插花艺术作品。应注重常青类植树,使咖啡厅呈四季常青、四季有花、鸟与花香的景观,丰富形、质、色、香、声、气、光、影的景观内涵,装饰设计出更加贴近的人与自然的和谐环境。

    咖啡厅的色彩配搭

    咖啡厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,咖啡厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于咖啡厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多咖啡厅采用黄、红系统的原因。

    咖啡厅应避免外部噪声

    咖啡厅装潢设计避免来自内外部的噪声背景,外部主要是环境噪声,因此对门厅、休息厅等尽量和外部形成封闭式空间,而对大厅的对外出入口应设置过渡空间,使大周围的出入口均起到“声锁”的作用。其次是通风,空调等机电设备发出的噪声应使其房间远离大厅或进行充分有效的隔声措施,咖啡厅装潢设计设立必要的消声器、减振器等,以避免空气传声和固体传声。

    装修咖啡馆注意事项

    如果你因为没有足够的时间在咖啡厅装修的现场监工,你可以找个专业的监理师帮你,不要吝啬一点小的开支而错过赚大钱的机会,那样不值。咖啡厅装修涉及到的东西比较多,所以咖啡厅装修是一件很负责的工程,在咖啡厅装修的时候不但要注意从客人入门到入座这一段路程的畅通,而且要保证客人对咖啡厅座位的舒适度感到满意,是选择是高脚座,还是纯木实座,更或者是选择柔软的沙发,选择沙发是选择皮沙发好些还是选择布衣的沙发好些,这些都是需要咖啡厅的老板和施工人员进行沟通的,良好的沟通才可以保证咖啡厅装修好的质量和好的装修效果,谁也不愿意自己的钱打水漂,付了钱却没有得到预期的效果是多么伤心的一件事呢。

    咖啡厅装修的时候不但这些问题需要注意,洗手间的施工也是应该得到质量保证的,洗手间面盆的形状,放置的位置都是有讲究的,还有洗手间下水道的疏通问题和透风问题都必须认真对待,只要在咖啡厅装修的时候得到了保证才能保证后顾无忧,在咖啡厅正常营业的时候不出现意外,最起码不是接二连三的出现状况影响到咖啡厅的正常营业。

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  • wangsanbao123 2015-11-25 18:07

    例如咖啡厅门前的电子广告,能以别致新颖和多变的外观图像吸引许多顾客。还有门头的新颖也能够将众人的目光积聚一身。咖啡厅装修设计时要抓住哪些细节问题呢? 1、咖啡厅的店头的新鲜感和活力,是塑造整个咖啡店形象的一个包装明星。 2、内部设计要体现出与咖啡相呼应的氛围。主要在于灯光的,色调,餐桌的摆设。 3、吧台要设置在咖啡厅最显眼的地方,方便顾客询问,点单和结账。 4、大门不要设计的过于狭窄,避免顾客感到拥挤。 5、在墙壁和天花板上要适当的陈列出能够体现出咖啡的各种风格的一些图片,这样可以诱导顾客的食欲。也能映照出咖啡厅的气氛。 6、咖啡厅内采光若的部分,可以摆放一面镜子,这样可以使整个咖啡厅显得更加明亮宽广, 7、店面橱窗装饰设计设计要讲究魅力,橱窗的展现要能与风格相称,同时要具有吸引力,进而要具有诱导性。 即使是在夜幕降临之时,咖啡店依然是那么的五光十色,绚丽夺目。在各种光束和光环的烘托中,你的咖啡馆依旧是一道美丽的风景线,一个完美的咖啡厅装修设计更要注重细节方面,抓住细节能够帮你完成一个大的设计

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    • 房子应该怎么装修?装修流程和注意事项是什么?
    • 随意夜风 回答:房子应该怎么装修 (一)前期设计 同样是建造,人和蜜蜂的区别就在于,蜜蜂的建造是本能的反映,而人在建造之前,脑海中首先会形成构思和框架。所以,如果把家装比喻成一场战役,那么家装的前期设计就是这场战役的“作战方案”,是家装的“灵魂环节”。再所以,死抗着在上篇《唐亮制造》中通篇讲述的都是前期设计需要注意的问题,在这里就不重复了。 在前期设计中,同学必须还要做的一件事,那就是对自己的房间进行一次详细的测量,大家不要犯懒,最好亲自测量一遍,测量的内容主要包括: 1 、明确装修过程涉及的面积。特别是贴砖面积、墙面漆面积、壁纸面积、地板面积; 2、明确主要墙面尺寸。特别是以后需要设计摆放家具的墙面尺寸。 我记得我家工长最后跟我按照“实际发生量”结算铺砖一项的总款时,他测量的面积比我自己测量的面积多了10平米,我当时真是哭笑不得。重新测量之后,工长回过身训斥瓦工说:“你们是怎么测的?!”这也是为什么我建议大家自己测量的原因。装修很多地方跟做人的道理一样——我们嘴上不一定很明白,但是心里一定要有数。 顺道提醒大家,开工之前不要忘记去物业办理开工手续,交纳装修押金。 (二)主体拆改 进入到施工阶段,主体拆改是最先上的一个项目,主要包括拆墙、砌墙、铲墙皮、拆暖气、换塑钢窗等等。主体拆改说白了,就是先把工地的框架先搭起来。 (三)水电改造 水电路改造之前,主体结构拆改应该基本完成了。在水电改造和主体拆改这两个环节之间,一些同学可能知道,还应该进行橱柜的第一次测量。其实所谓的橱柜第一次测量并没有什么实际内容,因为墙面和地面都没有处理,橱柜设计师不可能给出具体的设计尺寸,而只是就开发商预留的上水口、油烟机插座的位置,提出一些相关建议。主要包括: 1、看看油烟机插座的位置是否影响以后油烟机的安装; 2、看看水表的位置是否合适; 3、看看上水口的位置是否便于以后安装水槽。 对于橱柜的第一次测量,稍微有经验的同学完全可以自行完成。水路改造完成之后,最好紧接着把卫生间的防水做了。厨房一般不需要做防水。 有同学一直认为装修开始之前,一些主料应该事先进场。我要说的是,除非是主体拆改需要用的主料,否则,诸如瓷砖、大芯板等主料的进场时间应该在水电改造之后。因为电路改造如果涉及地面开槽的话,瓷砖、大芯板码放的位置不当的话,工人搬来搬去很是麻烦。 前两天“耗子”同学还跟我提到她家当初就遇到了工人满屋子来回来去挪砖的问题,在此提醒同学注意。 (四)木工 木工、瓦工、油工是施工环节的“三兄弟”,基本出场顺序是:木——瓦——油。基本出场原则是——谁脏谁先上。“谁脏谁先上”也是决定家装顺序的一个基本原则之一,我后面还会提到。 其实像包立管、做装饰吊顶、贴石膏线之类的木工活从某种意义上说也可以作为主体拆改的一个细环节考虑,本身和水电路改造并不冲突,有时候还需要一些配合,诸如我上篇帖子提到的——“家里准备做假墙的话,要考虑假墙上是否有水电线路,如果有的话,应该让水电改造的工人预埋管。” (五)贴砖 如果工人忙得开的话,工长一般会在“木工老大”还没有结束的时候就让“瓦工老二”进场贴砖,这很正常,因为两者本身没什么冲突。 在“瓦工老二”作业的过程,还涉及以下三个环节的安装: 1、过门石、大理石窗台的安装。过门石的安装可以和铺地砖一起完成,也可以在铺地砖之后,大理石窗台的安装一般在窗套做好之后,安装大理石的工人会准备玻璃胶,顺手就把大理石和窗套用玻璃胶封住了。 2、地漏的安装。地漏是家装五金件中第一个出场的,因为它要和地砖共同配合安装。所以,同学们在开始逛建材的时候,应该赶早儿买地漏。 3、油烟机的安装。油烟机是家电第一个出场的,厨房墙地砖铺好之后,就可以考虑安装油烟机了。 “瓦工老二”离场,这时候可以约橱柜第二次测量了,准确地说,在厨房墙地砖贴完并安装完油烟机之后,就可以约橱柜第二次测量。 (六)刷墙面漆 “油工老三”进场,主要完成墙面基层处理、刷面漆、给“木工老大”打的家具上漆等工作。准备贴壁纸的同学,只需要让“油工老三”在计划贴壁纸的墙面做基层处理就可以。至于是否要留最后一遍面漆,个人感觉这个问题没必要太较真儿,从我装修过的经验来看,留一遍面漆的意义不是很大,因为后面的操作没有比刷漆再脏的了。 写到这里,死抗着喘口气儿,跟大家闲聊两句。当“老大”、“老二”、“老三”相继离场之后,很多同学会认为自己的装修快结束了,其实按环节来数的话,三分之一还不到。大家之所以有这种感觉是因为,人们普遍理解的装修只是装修的“施工环节”,其实装修的“安装环节”也是装修的重头所在。 如果说“设计环节”是把我们未来家的样子“构想”一下的话,那么“施工环节”就是把我们的家“包装”一下,真正说“置备”家当几乎都在“安装环节”。喝口水儿,继续…… (七)厨卫吊顶 橱柜吊顶作为安装环节打头阵的,还是在延续对家的“包装”。在厨卫吊顶的同时,厨卫的防潮吸顶灯、排风扇(浴霸)应该已经买好了。同学们最好把厨卫吸顶灯、排风扇(浴霸)同时装好,或者留出线头和开孔。 顺道插一句,我是坚决主张“装修外包论”的,即便工长跟我承诺他的工人水电改造做得如何如何规范、铝扣板安装如何如何规矩、木门做的如何如何结实,壁纸贴的如何如何专业、橱柜打造的如何如何实用……在我看来,装修队所能做的,就是木工、贴砖、刷漆 因为我相信专业的施工、相信厂家的安装水准、相信流水线作业的产物,大都要比装修队工人的手工略胜一筹。装修如同博弈,赌的就是工人的手艺,所以,把宝押在“我家工人是施工天才”上,我心里不踏实。 很多同学之所以让装修公司、装修队承担了大量的施工任务,其原因一方面是自己的时间不宽裕,还有一个原因是因为考虑“工程的衔接”问题。我当初决定水电改造外包,还有邻居提醒我说:以后衔接起来很麻烦。 其实装修的每个环节独立性都很强,记得前阵子论坛还有南方的同学提出疑问,说他老家那边装修,每个环节都是业主请专门的工人做。家庭装修就这么点事,本身真的没什么衔接可言,反倒是同学们自己在家装过程应该尽可能发挥所谓的“衔接作用”,准确把握材料的选择、掌握一些简单的施工工艺流程、处理好对工人的关系等等,这才是关键所在。 真要说因为“衔接”出了问题,比如涉及后期洁具、灯具、五金的安装等环节由谁来负责的问题,一方面要看你和工人的相处,看最后有没有人愿意“ 管”你;另一方面,真说到了没人“管 ”的份儿上,我还是那句话——“自从上帝发明了钱,就没有解决不了的问题”。 装修,质量永远排在第一位,是主要矛盾,是大原则。某些环节因为“衔接”出了问题,是次要矛盾。同学们在因为次要矛盾而准备在主要矛盾、在大原则上做出让步的同时,还需慎重。 八)厨柜安装 吊顶结束后,可以约橱柜上门安装了。顺利的话,一天的时间可以完成。同时安装的还有水槽(可以不包括上下水件)和煤气灶,橱柜安装之前最好协调物业把煤气通了,因为煤气灶装好之后需要试气。 对了,刚才说到吊顶,有个问题值得大家探讨,很多同学厨卫吊顶选择防水石膏板配合防水漆,装修队报价一般在120元以上每平米,比一般的铝扣板、PVC扣板吊顶都要贵。石膏板吊顶从视觉上看起来比较平整,但是以后顶面水管一旦出现问题,或者楼上漏水需要楼下配合维修等,石膏板吊顶就要整体拆除,比起扣板吊顶费事得多。所以,大家在选择石膏板吊顶的时候还需慎重。 (九)木门安装 在橱柜安装的第二天,早在一个多月前木门测量完成后,现在可以约安装了。顺利的话,也是一天的时间,装门的同时要安装的合页、门锁、地吸。同学们事先应该准备好相关五金。 如果你想让木门厂家安装窗套、垭口的话,在木门厂家测量的时候也要一并测量,并在木门安装当天同时安装,同时应考虑将大理石窗台的安装时间向后错,排在窗套安装之后。 备注:木门的制作周期一般为一个月,所以,为了让工期衔接紧密,要在主体拆改完成之后尽早让木门厂家上门就门洞尺寸进行测量。关于门洞的处理,大家需要注意一点,如果家里门洞的高度不一致,需要工人处理成等高——好看。 (十)地板安装 在木门安装的第二天就可以安装地板了,顺利的话,也是一天的时间。地板安装需要注意以下几个问题: 1、地板安装之前,最好让厂家上门勘测一下地面是否需要找平或局部找平,有的装修公司或整修队会建议同学地面找平或局部找平,以地板厂家的实际勘测为准; 2、地板安装之前,家里的铺装地板的地面要清扫干净,要保证地面的干燥,所以清扫过程不要用水。 3、地板安装时,有条件的话,地板的切割一定要在走廊。以前论坛还就这个问题讨论过,有同学认为在走廊切割地板污染公共区域,不道德。我的想法是完工之后打扫一下,不打紧。在室内切割地板对墙面的污染比较严重,类似的还有橱柜的人造石台面的切割,我相信装修过的同学多少都有体会。
    • 装修应该注意些什么 装修应该注意什么 装修流程是什么 2年以前