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家用烤箱要买多大的?

钭绮烟 | 被浏览459次 1年以前 |

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3条回答

  • Standby凡 2015-11-23 16:46

    30升左右的比较合适,基本就和微波炉差不多大。太小的烤箱烤盘尺寸有限,一次只能烤很少一点东西,而且由于空间小,上下发热管离食物太近,温度很难控制,烤厚点的蛋糕之类的很容易出现表面烤焦了里面还没熟。

    1 评论

  • 可爱的橙子 2015-11-23 18:22

    买烤箱,除了看标示的L数,还要看烤箱的高度。

    多少升是容量,是面积乘以高度的值,有的烤箱占地面积很大,但是高度很低,而有的烤箱面积并不大,但是高度挺高。选择哪种样子的,和你烤什么有关系。

    1.烤扁扁的东西,例如饼干、披萨、鸡翅、肉片,那么需要面积大,这样一次可以烤很多。不要以为烤箱有几层,可以同时烤几层哦。几层其实是给你调整火候用的,例如离上火近一点,离下火近一点,这样可以让东西上色呀,结皮呀,也就是说,不能同时放2层饼干烤,因为饼干对热量是有要求的,要在中层烤,或者略靠近上层。

    2.烤有高度的东西,例如蛋糕、吐司面包。除了需要烤箱有一定的高度,可以放入,还有一个重要的意义,就是东西必须离开上下发热管一定距离,否则外面焦了,里面还是流质状的。

    通常,想买家用烤箱都是为了吃蛋糕、面包、鸡翅的。所以你买的烤箱高度(上下发热管的直接距离)必须至少至少17cm以上。

    现在市场上25L以上的烤箱,都满足了这个最低要求了。建议不要买低于25L的烤箱。

    注:有时候看到商场促销,买一个1000元左右的电器,送一个烤箱,送的是9L的小烤箱。还有电视购物,买东西也有赠品,也是9L的小烤箱,演示的烤了玉米饼,其实它的作用也仅限于烤一些小的,扁的东西,使用后,你会觉得是鸡肋,作用有限,想烤蛋糕盒面包,还要另买烤箱,可这个又舍不得扔。

    送的东西,都是卖不掉的东西。

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  • abbe96 2015-11-23 16:44

    家用烤箱一般有两种,台式的和嵌入式的;买台式的话,内胆容积不能太小,30L左右,适合一家四口使用;家用烤箱根据食物分量选择容量_推荐9-12升/功率1000瓦以上 电烤箱的容量一般是从9升到34升不等,所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。如果只是用来给一家三口烤面包之类,9至12升的就足够;如果要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对,自然要尽可能选择大容量的产品。 需要特别提醒的是,电烤箱并不是功率越低越好,高功率电烤箱升温速度快,热能损耗少,反而会比较省电。家电电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。

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