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宾馆设计标准是什么?

郑莉姿 | 被浏览223次 1年以前 |

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  • 灯泡怪兽 2015-11-23 19:35

    一、客房类型分为:套间、单床间、双床间(双人床间)、多床间。            
    二、多床间内床位数不宜多于4床。            
    三、客房不宜设置在无窗的地下室内,当利用无窗人防地下空间做为客房时,必须设有机械通风设备。            
    四、客房内应设有壁柜或挂衣空间。            
    五、客房的隔墙及楼板应符合隔声规范的要求。         
    六、客房之间的送风和排风管道必须采取消声处理措施,设置相当于毗邻客房间隔墙隔声量的消声装置。            
    七、天然采光的客房间,其采光窗洞口面积与地面面积之比不应小于1∶8。            
    八、跃层式客房内楼梯允许设置扇形踏步,其内0.25m处的宽度不应小于0.22m。

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  • Ambition_6663 2015-11-23 19:17

    1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。
    2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
    3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
    4、有中央空调系统。
    5、有背景音响系统。
    6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
    大厅
    1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
    2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。
    3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。
    4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。
    5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。
    6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。
    7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。
    客房
    五星级酒店
    1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。
    2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明且目的物照明度良好;客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃及防盗装置。
    3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。
    4、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道。
    5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。
    6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。
    7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。
    餐饮
    1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。
    2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。
    3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。
    4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。
    5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。
    6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。
    公共区域
    五星级酒店
    1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。
    2、有公用电话,并有市内电话簿。
    3、有男女分设的公共卫生间。
    4、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。
    5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。
    6、有医务室。
    7、提供市内观光服务。
    8、有应急供电专用线和应急照明灯。
    五星级酒店 - 选择项目
    五星级酒店
    客房
    1、客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语言信箱服务。
    2、卫生间有饮用水系统。
    3、不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设。
    4、不少于50%的客房卫生间干湿区分设。
    5、所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。
    6、设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。
    7、商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。
    8、为客人提供免费店内无线寻呼服务。
    9、24小时提供洗衣加急服务。

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  • Standby凡 2015-11-23 15:36

    公共走廊及客房门:客人使用客房是从客房大门处开始的,一定要牢记这一点,公共走廊宜在照明上重点关照客房门(目的性照明)。门框及门边墙的阳角是容易损坏的部位,设计上需考虑保护,钢制门框应该是个好办法,不变形,耐撞击,另外,房门的设计应着重装饰表现,与房内的木制家具或色彩等设计语言互通有关,门扇的宽度以880-900mm为宜,如果无法达到,那么在设计家具时一定要把握尺度。

    户内门廊区:常规的客房建筑设计会形成入口处的一个1.0?1.2米宽的小走廊,房门后一侧是入墙式衣柜。如果有条件,尽可能将衣柜安排在就寝区的一侧,客人会感到极方便,也解决了门内狭长的空间容纳过多的功能,造成使用不便。当然,入口处衣柜也可以做,特别是在空间小的客房。一些投资小的经济型客房甚至可以连衣柜门都省去不装。只留出一个使用“空腔”即可,行李可直接放入,方便、经济。高档的商务型客房,还可以在此区域增加理容、整装台。台面进深30cm即可。客人还可以放置一些零碎用品,是个很周到、体贴的功能设计。

    工作区:以书写台为中心。家具设计成为这个区域的灵魂。强大而完善的商务功能于此处体现出来。宽带、传真、电话以及各种插口要一一安排整齐,杂乱的电线也要收纳干净。书写台位置的安排也应依空间仔细考虑,良好的采光与视线是很重要的。不一定要象过去的客房那样面壁而坐了。香港君悦饭店客房中书写台可算新设计中的一个典范。(注:以上为商务酒店模式,度假酒店可另做考虑)

    娱乐休闲区、会客区:以往商务标准客房设计中会客功能正在渐渐的弱化。从住房客人角度讲,他希望客房是私人的,完全随意的空间。将来访客人带进房间存在种种不便。从酒店经营者角度考虑,在客房中会客当然不如到酒店里的经营场所会客。后者产生效率,何乐不为?这一转变为客房向着更舒适、愉快的功能完善和前进创造了空间条件。设计中可将诸如阅读、装饰表现、欣赏音乐等很多功能增加进去,改变了人在房间就只能躺在床上看电视的单一局面。

    就寝区:这是整个客房中面积最大的功能区域。床头屏板与床头柜成为设计的核心问题。为了适应不同客人的使用需要,也方便酒店销售,建议两床之间不设床头柜或设简易的台面装置,需要时可折叠收起。至于集中控制面板就不要再提了,这是客房中最该淘汰的设备。床头柜可设立在床两侧,因为它功能很单纯,方便使用最重要,一定不要太复杂。床头背屏与墙是房间中相对完整的面积,可以着重刻画。但要注意床水平面以上70cm左右的区域,(客人的头部位置)易脏,需考虑防污性的材料,可调光的座灯或台灯(壁灯为好),对就寝区的光环境塑造至关重要,使用频率及损坏率高,不容忽视。

    卫生间:卫生间空间独立,风、水、电系统交错复杂。设备多,面积小,处处应遵循人体工学原理,做人性化设计。在这方面,干湿区分离,座厕区分离是国际趋势,避免了功能交叉,互扰。

    1.面盆区:台面与妆镜是卫生间造型设计的重点,要注意面盆上方配的石英灯照明和镜面两侧或单侧的壁灯照明,二者最好都不缺。

    2.座便区:首先要求通风,照明良好,一个常忽略的问题是电话和厕纸架的位置,经常被安装在座便器背墙上,使用不便。另外,烟灰缸与小书架的设计也会显示出酒店的细心周到。

    3.洗浴区:浴缸是否保留常常成为业主的“鸡肋”问题,大多数客人不愿意使用浴缸,浴缸本身也带来荷载增大,投入增大,做房时间延长等诸多不利因素,除非是酒店的级别与客房的档次要求配备浴缸,否则完全可以用精致的淋浴间代替之,节省空间,减少投入。另外,无论是否使用浴缸,带花洒的淋浴区的墙面材料选择时,要避免不易清洁的材料,象磨砂或亚光质地都要慎用。

    4.其他设备:卫生间高湿高温,良好的排风设备是很重要的。可选用排风面罩与机身分离安装的方式(面板在吊顶上,机身在墙体上),可大大减少运行噪音,也延长了使用寿命,安装干发器的墙面易在使用时发生共振,也需注意!关于控制客房里的电路控制,一般就是指灯光的回路与开关的控制。很显然,老式的集中控制面板使用很不方便,不宜再继续使用。“家庭化”的要求将客房的控制方式。又回到了家居模式?在相应的照明灯具附近有相应的开关面板控制,简明清楚,符合客人的使用习惯。

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