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  流绪 2016-03-24 17:09

  所谓开放式厨房是指非封闭式的厨房隔间，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。现在已经有越来越多的都市新贵们将自家的小厨房改造成了宽敞明亮的开放式大厨房。开放式厨房将是未来的发展趋势，但也要知道它也有弱点：
  
  首先，每日的三餐油烟，需要主妇们更加勤劳;
  
  其次，开放式的空间必然要求此厨房要与客厅的整体风格相统一，否则就会产生整体空间的不和谐

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  prettygirl 2015-11-22 20:07

  敞开式厨房优点：敞开式厨房的优点就是看上去通透，空间利用率高，家里小的这么布局可以使得厨房和饭厅连成一体，整体看上去就很大了，结构上避免了浪费。家里空间如果大就看上去效果更好。
  敞开式厨房缺点：噪音问题不好处理，炒菜很容易达到80分贝以上的，如果厨房和客厅，卧室距离特别远也可以，或是对生活质量要求不高也可以。
  温度不好控制，夏天用冰箱制冰，再用空调扇吹出凉风，如果厨房是敞开的，就不可能单独通风，冰箱的热量又散发到室内，不但把空调扇的作用完全抵消，还增加室内温度。
  对空间和设备要求高，如果是敞开的，要对着餐厅或客厅做菜，而不是对着墙壁，所以用的油烟机就不能是挂墙式的，为了排烟顺畅，管道要足够粗，吊顶高度就要很高。为了美观，用的橱柜质量也要很好。
  如果你家经常会开火炒菜，油烟比较大的话最好还是不要开放式厨房，毕竟中国饮食习惯会有很大的油烟，虽然是大功率的吸油烟机什么的，但是毕竟不能完全解决问题，时间久了还是会油烟味很重。

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  最亮的小太阳 2015-11-22 19:56

  敞开式厨房：敞开式厨房它是厨房和餐厅或客厅完全通透，它的结构十分的好看。餐厅跟厨房自然对接的厨房模式，同时他对厨房的材质和厨房里面的电器要求十分的高。这种敞开式厨房它是客厅的延伸，并且敞开式厨房装修是现在2013年最流行的一款，它的设计风格既体现了西方人的那种轻松自在，同时又符合现在的年轻人的那种简单的生活的方式。
  敞开式厨房的优点:首先，从设计风格来说，敞开式厨房它是结合西方的流行元素，它的设计理念就是还给家庭一个轻松自在的场所；其次，时尚性来说，敞开式厨房它的整个的风格完全的符合现在的年轻人对自由的那种向往，它里面整体布局十分的简单，有序，跟现在快节奏的生活方式完全的接轨，它的橱柜，它的造型带有十足的西方气息；第三，敞开式厨房它的空间相对而言比一般的厨房要大一点，这样你就可以和你的爱人共同的在厨房在烹饪美食，此外还可以增进你们两的感情，让你们的生活更加的美满。
  敞开式厨房的缺点主要就是在于它的油烟的排放方面，敞开式厨房在相比较而言没有其他的厨房排烟好，但是这个问题你可以让油烟机来帮你解决，一般来说，油烟通过烟机的抽吸后，总有残留的部分，就会遗留在厨房并通过开放的空间逸散在客厅或餐厅。对此，切记要针对这个不足采取措施。那就是，加装一台较大功率的换气扇在厨房的顶棚上。这就能够把逸散空中未能抽出的油烟再次捕捉后排除在室外。

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  memedaxpg 2015-11-22 19:53

  敞开式厨房很好，开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间．开放式厨房营造出温馨的就餐环境，让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。中等户型的家庭会根据空间的特点来放置各种结构的橱柜，无论是岛型操作区，或是L型操作区、方正空间常用的U型操作区、具备分隔空间功能的T型操作区，都能毫不费力地开辟出摆放餐桌的位置。

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