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- 什么是下排风油烟机，有什么缺点？
3条回答
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热心网友 2015-11-06 20:36
不错的。 传统上挂式烟机源自欧美国家，这些国家以西餐为主，极少煎炒烹炸，基本上没有油烟。而中餐则以旺油大火为主，油烟很大，较好的上挂式烟机只能吸走60%～70%的油烟。主要原因是上挂式烟机的吸烟口与锅口的距离在65CM以上，油烟在上升过程中大量扩散。而下排风油烟机吸烟口与锅口的距离只有3CM左右，油烟刚一形成即被 吸走了。下排风油烟机的油烟吸净率达到99%以上，即使爆炒辣椒也闻不到辛辣味。 下排风油烟机主要有三大优点： 一、节省、美化空间。它将烟机、炉具、消毒柜、储藏柜有机结合为一体，上面无需再挂油烟机，不仅节省空间，而且使厨房显得更加开阔，同时满足做开放式厨房的需要。 二、使整个住宅免受烟熏火燎之害，减缓新居和家具的陈旧速度。自己的劳动成果得到长久“保鲜”。 三、因为油烟刚一形成即被“零距离”吸走，不再经过烹饪者的身体和面部，使其免受厌食、肥胖、毛孔粗大等“油烟综合症”的威胁。同时身上再也不会沾葱、姜、鱼腥等令人尴尬的异味。
缺点：其实下排式抽烟机，并不是太实用，中式菜一般油烟比较多，而且油烟是往上冒的，比起普通油烟机下排式的是比较难抽取的！微烟是比较好抽的，烟大的话就抽不干净了！
厨房最好不做敞开式。根据饮食习惯而定。有些家庭为了营造某种时尚气息，往往会把厨房做成敞开式的。这种敞开式厨房会带来两个问题，一是墙体的拆除。二是易使室内空气受污染。因为中国饮食以烹调为主，油烟味比较大，厨房敞开后，很容易使油烟飘入客厅及室内，腐蚀家中的彩电、冰箱等电器，即使用排风扇强制排风，也容易留下隐患。所以对于习惯中餐的家庭来说，这一点是必须要考虑到的。 -
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