金属碗为什么不能放进微波炉?

闵丝雨 | 被浏览 8年以前 |

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    4条回答

    • 森深不见鹿 2015-11-06 09:47

      不是说不能加热,是金属物体是微波无法穿透的,所以用金属器具装的饭菜进去加热会很低效率。
      1.微波炉门上有一层屏蔽网是用来阻隔微波的,微波的特性是不能穿过小于0.5微米的距离!!!
      2.微波不能穿透金属器皿,不但不能加热食品,而且还会损坏磁控管.
      3.而且当微波炉内没有食物时不要空转,否则同样可以损坏微波炉的!

      2 评论

    • 福贵_3382 2015-11-06 09:45

      微波炉内用的食品容器是很挑剔的。一般可以用陶瓷的或专用塑料的。而不能用金属的或搪瓷的。这是因为微波碰上金属制品将发生“短路”和反射现象。如果把食物盛在金属容器里加热,即使烧上一个小时,容器中的食物温度也不会升高,这是因为微波遇到金属容器后立即全部反射回去,食物得不到热源加热。更危险的事还在后头,因为高频微波全部反射回去,就形成了电子技术上的“高频短路”,这会导致发射微波的电子管阳极产生高温,烧到发红而损坏。 微波是一种波长极短的电磁波,波长在1mm到1m之间,其相应频率在300GHz至300MHz之间。为了防止微波对无线电通信、广播和雷达的干扰,国际上规定用于微波加热和微波干燥的频率有四段,分别为:L段,频率为890~940MHz,中心波长0.330m;S段,频率为2400~2500MHz,中心波长为0.122m;C段,频率为5725~5875MHz,中心波长为0.052m;K段,频率为22000~22250MHz,中心波长为0.008m。家用微波炉中仅用L段和S段。微波是在电真空器件或半导体器件上通以直流电或50Hz的交流电,利用电子在磁场中作特殊运动来获得的。家用微波炉中应用的是磁控管,通过磁控管把电能转换为微波能。磁控管有脉冲磁控管和连续磁控管两种。微波炉中应用的是连续波磁控管。微波的传播速度接近光速,它在传播过程中能够发生反射和折射它有三个与加热相关的重要特性。微波遇到金属物体,如银、铜、铝等会像镜子反射可见光一样被反射。因此,常用金属隔离微波。微波炉中常用金属制作箱体和波导,用金属网外加钢化玻璃制作炉门观察窗。微波遇到绝缘材料,例如玻璃、塑料、陶瓷、云母等,会像光透过玻璃一样顺利通过。因此,常用绝缘材料制作盘碟,而不影响加热效果。微波遇到含水或含脂肪的食品,能够被大量吸收,并转化为热能。微波炉就是利用这个特性来加热食品的

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    • 瞎激动51 2015-11-06 09:28

      在微波炉里面,主要微波加热的装置叫“磁控管”,主要用它发射出微波对物品进行加热.如果放进去金属的器皿,就会产生微波反射,会直接反射到“磁控管”上面,最终导致“磁控管”损坏.不能直接对封闭的食品加热,不然会有危险发生爆炸.比如:生鸡蛋、灌装牛奶等等

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    • AN拉勾勾 2015-11-06 09:24

      金属原子一般排列比较致密,因此金属不吸收微波,所以微波到达金属表面后会反射。如果把金属餐具放到微波炉内,微波到达金属表面后又反射回来,相当于给微波炉自身加热了,因此微波炉容易烧坏;

      而金属外壳采用金属是为了屏蔽微波,不让微波泄漏,保护人体安全。

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