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  abbe96 2015-11-03 12:17

  1. 底部装响片
  注意看有些铁壶底部会有三片左右的铁片，可能还有点生绣，不过您不要嫌它脏，因为这正是釜师精心制作的响片，因为有这种响片所以铁壶才会有悦耳的声响.
  2. 底部故意有凹陷
  感觉上这比较像现代的技法，一般而言具有传统的铸厂或是由釜师手工制作的铁壶底部都会故意留点凹陷，所以您也不要以为底部破了，就是因为有这个凹陷，所以依火的大小就会产生不同的声响，十分有趣。
  3. 盖的鸣叫
  一般而言，这种技法好像多在南部铁壶出现，有个规则，首先壶嘴的根部较低，壶体感觉上呈圆筒状，其中壶底比盖口宽，此外，盖子较薄，有这几个条件后，水沸腾时内部会产生压力水蒸气会往上升，然后从盖口喷出，此时壶盖就会与壶体产生敲打的响声，不过此种壶打开壶盖时要小心，因为水蒸气上升，所以容易烫手，壶主曾经有过痛苦经验，差点打破铁壶。
  老铁壶的收藏
  此问题有许多因素需考量，例如对古董品的认定，对铁壶的喜好程度等。
  首先，关于古董品的认定，目前台湾市面上所标榜的老铁壶，大概都是昭和前后的作品，即1925年前后。大概有80年左右历史的铁壶，在台湾就可当做是古董品，但在日本所谓古董的定义，可能得推到江户之前即1868年前后吧。所以对于一般日本人而言，铁壶算是早期家庭用具。此外，日本茶道界虽然有时会有用铁壶的作法，但主要是以茶釜在泡茶，所以茶道界在收集古茶道用具时，大部份也是以茶釜为主。
  至于对铁壶的喜好程度，虽说铁壶年代不长，但还是有人把它当作古董品，在古董书里，有时也会把铁壶摆进去，不过大部份是名釜师作品如大西家的作品或龙文堂等，也是有不少人在收集铁壶。
  铁壶的使用方法
  新的铁壶，在使用之前，先将一小杯茶叶用布包好放入铁壶内，煮沸约10分钟，如此茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁份，会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜，将更不容意生绣。此外新壶刚开始使用时请每天使用，让水垢能迅速付着，但使用后记得保持乾燥。
  开始使用后约5天左右，内部会出现红色像锈斑一样的东西，10天左右会出现白色的水垢，长期使用后，内部会全部变红，只要水不会变浊这是没关系的，请勿清除它，不要以为是生锈就去擦它或洗它。平常使用时除煮沸时，尽量不要让壶内有水份，煮沸后将热水倒到热水瓶等让内部保持乾燥，在铁壶完全冷确以前，请不要盖上盖子，并用乾布擦乾壶盖，此乃因在把煮开的水装入热水瓶或其他容器后，立刻盖上盖子的话，壶内的蒸气会随着温度下降而变成水滴流入壶内，而导至生绣。
  壶内部请勿用乾布或毛刷擦它，此外也请不要用清洁剂洗它。
  壶外部的保养，请在铁壶仍有余热时，拿布沾一点茶水轻轻擦拭，久了之后就会产生独特的光泽。
  此外老铁壶刚开始使用时，内部可能会有铁绣或像锈斑的东西，使用方法也是多煮它，等煮出来的水不会变浊时，就可以开始使用。
  此外最需要注意的是，日本的铁壶比较适合的热源是炭火，但台湾现在应该没有用炭火的习惯，所以若使用煤气灶炉火时，请记得开小火，以免对铁壶产生损害。
  另外关于生锈问题，在许多铁壶制造商的网页，都说明铁壶内部即使生锈，只要煮水不会变浊，都是可以接受的，可能是因为其为生铁所做，所以没问题吧。不过这也见仁见智，像我有些朋友就很难接受我拿有锈的铁壶泡茶，而在日本在茶道界，对于老的茶釜或铁壶，若生锈太多，都会请釜师对内部重新作整理。

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  没有昵称_0108 2015-11-03 14:57

  1、看堂号和名款画押
  
  　　通过壶身或盖子背面铸的堂号或者名款画押，可以识别该壶出自何堂、何人、何时、何地。有著名堂号的铁壶，就像当下的名牌一样，价格会很高。也有一些很老的铁壶，在江户时期铁壶初期没有任何落款，但工艺、造型、材质也属上乘，一样是收藏佳品。
  
  　　2、特殊型款是精品
  
  　　老铁壶的独特造型，充分显示了釜师们对当代一些事物的理解、态度和心态的寄托。釜师们把壶制成房屋、井台、山水、动物、蔬果等器形，用以壶言情的表达方式，更加高深地注给壶以情感，独具灵性和美义。这类特殊器形的老铁壶很容易被藏者赏识接受，属于收藏精品。

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  梦见了什么 2015-11-03 14:23

  　1、看堂号和名款画押
  
  　　通过壶身或盖子背面铸的堂号或者名款画押，可以识别该壶出自何堂、何人、何时、何地。有著名堂号的铁壶，就像当下的名牌一样，价格会很高。也有一些很老的铁壶，在江户时期铁壶初期没有任何落款，但工艺、造型、材质也属上乘，一样是收藏佳品。
  
  　　2、特殊型款是精品
  
  　　老铁壶的独特造型，充分显示了釜师们对当代一些事物的理解、态度和心态的寄托。釜师们把壶制成房屋、井台、山水、动物、蔬果等器形，用以壶言情的表达方式，更加高深地注给壶以情感，独具灵性和美义。这类特殊器形的老铁壶很容易被藏者赏识接受，属于收藏精品。
  
  　　3、形体显功力
  
  　　铁壶老堂号的壶体各有特色，或浑圆厚重、或精巧古朴。一般安之介、正平、藏六等壶虽然没有款名，但只要在行的人一眼就可以看出，大概这就是大师们制釜的上乘功力彰显出来的魅力。收藏时要特别注意壶底的保养状况，看看壶底的厚度、是否漏水、是否已经锈蚀的起层和脱落等等。壶底的薄厚度可以用手轻挠几下听听声音，一般厚底完好的，手挠声音会很厚实深重，底薄的壶，手挠发声会略显轻浮。
  
  　　4、提梁需立直
  
  　　很多釜师会在提梁上镶金锉银、精雕细刻；更有多个堂口在铁质的壶身上装上铜或银质的把手，大大彰显了壶的豪华与珍贵。无论是怎样的提梁，一定是立直的才是好品相。平日不要随意掰动把手，若把手松动了且不能立直，则影响了品相，将大大降低铁壶的价值。
  
  　　5、壶嘴看水垢
  
  　　壶嘴也叫“流口”，一些百余年的老壶经过多次使用，会结上较厚的水垢，正好可以作为老壶断代的参照。壶嘴一定要水流顺畅，断水果断。有些壶嘴已经破损，一般不用在意，只需要把壶嘴用金、银或铜等镶出壶嘴就可以。好的壶口侧视正视都很美，与壶体般配，嘴的上口高度应该与壶上口一样高，这样壶内的水才不会过早从壶嘴溢出来。
  
  　　6、壶盖有说法
  
  　　银壶的盖上会有透气用的小孔，但铁壶很少见，所以铁壶的盖子不宜像紫砂壶一样严密过紧。许多铁壶的盖子和壶身不是同时制造出来的，从龙文堂开始，很多铁壶的盖子都是铜质的，避免由于蒸汽而生锈的麻烦。铁壶的盖子很讲究，一把好壶一定是原壶配原盖，特别是名釜师的壶盖，都是与壶身完美结合，浑然一体的。 有的釜师还会在盖子的正面刻铸自己的画押或镶嵌自己喜欢的图案，有的一把壶会制作两个或多个壶盖。
  
  　　7、摘钮画龙点睛
  
  　　一颗细腻雅致的摘钮，除了可以增添美感之外，也可通过它来鉴别名门铁壶。众多釜师们会倾注心机，苦心制作摘钮，特别是名门堂主或名门大釜师，每制一壶，在小小的摘钮上下的功夫更是了得的。铁壶的摘钮用手一拨，转动得很灵活的为好。
  
  　　8、耳朵环付
  
  　　每个壶都必须有一对很搭配的环付。环付传统上造型以鬼面或者不明兽居多，还有植物、动物、神器、事物等。龟文堂的貔貅形环付就是极具特色的环付，每个貔貅的形态表情各有不同，惟妙惟肖，令人喜爱。
  
  　　9、金银镶嵌锦上添花
  
  　　日本老铁壶中许多壶身、壶把、壶盖上都会看到镶嵌有金银铜等贵重金属的图案，这种设计增加了铁壶的艺术性，同时价格也昂贵许多，远远超过铁壶原有的自身壶价。
  
  　　10、壶身图案鉴赏
  
  　　很多日本老铁壶上会有精工铸造的图案，创意极丰富，大凡所知所见的植物、动物都可以作为壶上图案。这些美丽的图案给壶身平添了许多光彩，人见人爱。当然也有很优质的铁壶，完全没有图案，朴实素雅，又唯美绝伦至极。在龟文堂等堂口的铁壶上，有极精美多境的表现人文、山水、风景的浮雕式图案。安之介的壶身都比较素雅，而大国寿朗的壶身多以诗文、花鸟为主。
  
  　　11、壶身汉字书香之气
  
  　　由于受中国文化根深蒂固的影响，在诸多日本老铁壶中都有着中国书法绘画和茶文化的影子，文字内容多以诗词、人生处世哲学、座右铭等出现。细看便可发现，壶身或壶盖上的堂号和釜师标志也都用汉字来落款。
  
  　　12、铸法看数量
  
  　　铁壶铸造法大致有三种，一为脱蜡法，就如中国汉代的青铜器铸法一样，此法每壶天下仅有一只，尤显珍贵，可视为收藏珍品。二为砂铸法，壶底脐眼的两侧都会有一个小脐孔，这是铸造时留下的透气孔，较易识别。三为高强压力模铸法，在壶体内中界处有一条铸造时留下的合模线，可一模制多个壶，无论器形与图案多么精美复杂，但因为不具备独一性，这种壶的价格至今不高，一般在几千元到两万元之间。

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