6条回答

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  **其实我不帅 2015-10-17 17:02

  一、厨房设计的空间感 　　
  我们都知道厨房在我们整个家居生活中的地位是举足轻重的，不需要像客厅那么大气，但是装修设计时一定要有足够的空间面积，易于人们烹饪饭菜，能够给大家营造一个方便安全的操作空间。
  二、厨房布局的合理性 　　
  厨房不仅要有一定的空间面积，而且布局摆设非常重要，要认真慎重的对厨房的每一个功能区进行布局，灶台和洗菜池的距离不宜太远或太近，厨房门与冰箱门开启不能有冲突，冰箱也不宜离洗菜池太近，烤箱、微波炉、洗碗柜等最好做成嵌入式，放置在适当的位置方便开启使用，抽烟机的高度也要适中，总之要符合人们做饭的正常规律。

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  随意夜风 2015-10-17 16:58

  ①设计整体厨房需符合厨房的基本功能要求，即食品的清洗、贮存与烹饪以及餐具的消毒与存放。以实用性、合理性为前提。所谓的实用性是以其必要的功能和舒适性来最大限度地满足使用要求，给厨房操作带来便利。 ②设计中在空间布局上应按照“工作三角形”的要求进行配置，保证有足够的操作空间和合理的储藏空间。需根据使用者的实际情况进行合理的操作流线和收纳、橱柜台面的高度等人性化设计。 ③设计整体厨房各部分的具体尺度也应该符合人的形体特征，适应人的生理条件，并注重厨房整体格调、布局和功能，能与整个家装的风格相一致，为管线调改、橱柜布局、厨房电器选购及五金的选取等提供科学合理的依据。另外，所采用的材料也要能够满足厨房环境中耐高温、防水等特殊的要求。 3．设计原则 原则一：空间决定形式原则 L字型厨房的两边至少需要1.5米的长度，其特色就是将各项配备依据烹调顺序置于L型的两条轴线上。但为了避免水火太近，造成作业上的不便，最好将冰箱与水槽并排于一直线，而炉具则置于另一轴线。如果想要在烹调上更加便利，可以在L型转角靠墙的一面加装一个置物柜，既可增加收藏物品的容量，也不占用平面空间；也可在L型的轴线上继续延伸，设计一个可以折叠或拉出式的置物台面，平时不用时可收起，待烹调料理多时再开启使用。 原则二：人体工程原则 注意使用时的人体工学在厨房进行烹调时，必须长时间
  弯腰倾身，通过适当的设计，才能避免腰酸背疼的问题。例如厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米时，最适合人们从事较轻松的烹调工作。而壁柜与层架的高度以170至180厘米，人们伸手即可拿到为宜，超过此高度的橱柜空间，可存放不常用的物品。而上下柜的距离则以55厘米较为理想。除I字型厨房外，在其余形式的厨房里，冰箱、工作台与炉台间都会形成一个三角形的工作区，三边的距离都必须间隔60至90厘米以上，让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远，在转身时不会太局促。 原则三：操作流程原则 合理分配橱柜空间在规划空间时，尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置，如将滤网放在水槽附近、锅具放在炉灶附近等，而食物柜的位置最好远离厨具与冰箱的散热孔，并保持干燥和清洁。在收纳物品时，当然还要注意到安全问题。 原则四：能源照明原则 利用充足的照明增进效率，避免危险厨房的照明首要安全与效率。灯光应从前方投射，以免产生阴影妨碍工作。除利用可调式的吸顶灯作为普遍式照明外，在橱柜与工作台上方装设集中式光源，可以让切菜与找物更为方便安全。在一些玻璃储藏柜内可加装投射灯，特别是内部储放一些有色彩的餐具时，能达到很好的装饰效果。 原则五：采光通风原则 厨房的采光主要是避免阳光的直射，防止室内贮藏的粮食、干货、调味品因受光热而变质。另外，必须通风。但在灶台上方切不可有窗，否则燃气灶具的火焰受风影响不能稳定，甚至会被大风吹灭酿成大祸。 原则六：高效排污原则 厨房是居室污染的重灾区，目前灶具上方普遍安装的抽油烟机，均为仿外国的产品，既不美观又不太符合我国的国情。因此，面对市场上还没有理想产品的实际情况，应在灶台上方的最高处加装换气扇。

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  清水一掬 2015-10-16 15:23

  如今，整体厨房已不再是陌生的名词，有人套用社会流行语称“小康不小康，先要看厨房”。但专家提醒:选择橱柜切勿盲从。展厅里漂亮的橱柜未必就适合你的家，时尚的欧洲厨房设施不一定就适合你的烹饪习惯。要能为身份、装潢档次、文化修养、欣赏品位各异的消费者合理推出设计方案，才是好的橱柜设计师。

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  麻麻都夸我乖 2015-10-16 14:57

  一、建立了功能系统图并对功能分区、布置形式进行研究。二、对厨房操作的流程、厨房家具、家电以及它们之间的匹配进行了人机分析。三、从形态、色彩、质感几个方面对产品形象要素进行探讨。四、从社会审美流、功能价值观、区域文化几个方面对影响住宅整体厨房的社会人文要素进行研究。

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  可爱的橙子 2015-10-16 13:17

  开窗的方向:
  住家中向东开窗大吉,东方阳气充沛,风水上称为紫气东来.,住家中向北开窗,因北方在风水五行上,属於阴水,向北开窗阴煞易入,不利家人健康.
  住家中向南开窗,若见屋角,天线,枯树,废弃物,尖石等不利住者,易患眼疾.,开窗若面对山有叁个尖峰,在风水上称为面对火形山,可能会导致官灾是非及车祸,家庭人员伤亡等等.
  门窗风水实用篇(一),客厅
  客厅之财位:客厅为全家人聚集及接待来宾的场所,属於家庭当中的公共空间,家庭生活的重心；因此,风水关系着整个家运.客厅中有一个特殊的方位,关系着全家的财运,事业,名望等兴衰；此方位俗称「财位」.如果我们对於阳宅风水有些许概念,就能加以弥补或改变,达到兴旺的家道的目的.财不能动,因此财位在不动方,通常是在进门对角线的方位.

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  ddd_3192 2015-10-16 12:54

  根据人的使用习惯来设计，还有得看使用者的身体情况，同时也考虑到部件与部件之间的关联性。厨房规划的首要原则就是依照操作顺序来规划的，料理食物最基本的三项工作重点是：准备、烹饪和清洗，也就是让操作者在这三点间来去自如，必须能迅速而轻易地在这三点间移动。
  厨房工作三角形的总和应在800cm以下，以400-600cm最佳。厨房的类型大致上可分为：“一字型”厨房、“走廊型”厨房、“带岛型的L型”厨房和“U型”厨房。无论是哪一种型态的厨房，都是将食物的取出（冰箱），食物的洗涤料理（水龙头和水槽），食物的烹煮（抽油烟机和燃气灶），这三个工作点，连串起来就是所谓的厨房动线，顾名思义就是厨房工作移动的路线。动线越短，效率越高。
  厨房动线应追求实用、美观、安全、易清理以及省时、省力等原则，而交通动线应避开工作三角形，以免家人的进进出出干扰烹饪者的工作动线。

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