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  kitty1235 2015-10-18 20:19

  　　1：餐饮店面装修的最大原则
  　　比如拿快餐店装修，最重要的一点是要实用，其次是要有个性、有品位。所有这一切无非都要考虑一个原则:增加顾客的好感度，促进顾客的购买欲。要做到这一点，装修时就要注意以下问题。
  　　餐桌色彩的搭配要和谐，灯光照明最好以暖色调为主。背景音乐以轻柔舒缓为主调，买餐、就餐路线要合理规划。
  　　店堂内的桌持最好用西式快餐店的卡式桌持，这样既有现代感，又能最大限度地利用店内的有限空间。厨房的厨具及设施则尽量采用不诱钢材料，给顾客一种清洁卫生的印象，厨房可向客席开敞，增加就餐的气氛。
  　　在装修厨房和布置餐厅的过程中，要注意从“小处着眼”。所有用品的色调尽量采用同一色系，这种做法一来可以避免颜色杂，层次多，显得凌乱，又可以排除单一颜色造成的单调和压抑，同一色系则可以突出整体的同时，又烘托局部。店内装修做好后，店面的广告招牌也同等重要。
  　　2：餐饮店内部的主色调
  　　在设计餐馆内主色调时，尽量选择红、黄两种色系。之所以这样，是有讲究的。
  　　(1)这两种色系可以促进食欲，增加食客的点餐量红、黄色都是典型的暖色调，这两种色彩和自然界的阳光、火焰的颜色相近，而我们的祖先最早的进餐环境往往就是伴随着阳光和火焰，所以，从遗传学上来说，这两种色系可以形成一种传承的条件反射。
  　　另外，红、黄两种颜色也是常见食品的颜色，比如，面包或烧肉的颜色。如果餐馆装修的主色系选择红、黄两种，无疑会促进进餐者的食欲，让他们吃得津津有味。
  　　(2)在一定程度上增加客流量
  　　红、黄两种颜色都会传递给人一种不稳定的感觉，恰恰是这种不稳定感可以让食客加快进餐速度，尽快离席空出座位。快餐店以提供快餐为主，希望客人用过餐后能够即时离席空出座位，提高座位的利用率，而不希望食客长时间地呆在餐厅内。如果我们细心观察就会发现，世界上最着名的两大快餐连锁店，麦当劳和肯德基都采用了这两种色彩，这其中是大有深意的。
  　　3：餐饮店装修要花多少钱
  　　餐饮店装修要选一家适合的装修公司，为了保证质量，当然最重要的一点是，餐饮店装修公司要承诺可以在业主规定的装修期内完成装修。

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  梦见了什么 2015-10-18 18:02

  成功的餐厅设计装修无疑是提升餐厅经营成本的重要方法，但好的装修设计不意味着高成本的投入，在餐厅装修施工过程中运用一些省钱的小窍门，也会为餐厅节省一笔不菲的开支。
  首先，在餐厅装修施工之前做好餐厅设计工作，有完整清晰的设计施工图纸，使施工操作起来有图可依，而且图纸在设计制作时要考虑周到全面，有前瞻性，预测到各种可能的问题，因为一旦在实际施工过程中再修改图纸会造成很大的损失。如果有不可避免的改动，尽量不要改动太大，应该按照原来制定好的施工方案和预算项目进行，并做好记录，以便在决算时清理增减的项目，让自己的花费了然于胸，防止预算超支。
  其次，餐厅施工材料也是一项很大的开支。现在建材市场上材料繁多，而且多数价格不菲。在装修时，重要的地方肯定要用好材料，但并不是全部都要用上高档建材，那样的话整体价格太贵。装修材料最新推出的产品，性价比肯定不如经典产品高，而且性能也不如经典产品稳定，但通常价格更高。 因此建议在装修时需要合理的搭配，最好挑选实用性较强的材料。
  再次，如果不是很急的项目尽量选择淡季装修。无论是装修的工人工资还是装修材料的价格，在淡季装修价格肯定会更加优惠，一般来说房屋装修的淡季是在上半年，如果时间允许，这也不失为一个好方法。
  最后找一个专业并且经验丰富的餐厅设计公司不失为一个简便易行的办法。因为这样的公司往往拥有强大的实力来做设计，优秀设计师对市场的敏感度与前瞻性可以做好项目精确的布局规划，这样就减轻了因为可避免的改动而带来的经济损失。除此之外，经验丰富的餐饮设计装修公司掌握在材料等方面的丰富资源，能帮忙找到价格合理、性价比高的装饰材料。这时候经验和资源就是最好的财富。
  餐厅设计装修不仅仅是画图与施工那么简单，里面蕴含的营销理念值得餐饮从业人员与餐饮设计师们高度重视。时常总结餐厅装修工程施工及验收需注意的问题，提升餐厅设计装修的质量。

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  wangsanbao123 2015-10-17 11:03

  其实每一个做饮食生意的人都希望自己的店铺能够吸引人呢，这样就有人进店铺去消费！~个人是觉得有创意，有个性，抢眼睛，让过路的人注意、吸引进来。设计的好处可直接影响到生意的经营状况。接下来重点和分享一下！~
  1、定位准确：不同的定位决定了不同的设计风格。
  2、重视流线设计：如果条件允许，散席与包间最好分设入口，设计中要尽可能考虑这一因素。同时，服务流线避免与客人通道交叉。
  3、确定恰当的规模和比例：掌握消费者心理很重要，许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围，不喜欢有许多人聚在一起，使就餐的气氛受到干扰。
  4、注重保护客人的隐私：目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面，而且又能很好地划分区域，给客从留有相对私秘的空间。
  5、包间设计应避免的问题
  1、包间的门不要相对，尽3、桌子不要正对包间门，否则，其他客人从过道一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。
  6、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化：因为不但会降低空间的利用率，还会导致客有摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。
  7、可考虑少设或不设酒水服务台：因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账，很大的服务台只会占用有限的空间，因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可。
  8、重视通风及排烟，散席与包间都需要有良好的通风及排烟设施。在设计酒店的设备时要特别注意这一问题。厨房负压不够是常见的问题之一。另一通风的问题是出风口正对客人或餐桌，影响客人的舒适及菜肴的质量。
  以上就是针对问的餐饮装修设计注意什么所做的解答！~仅供给参考呢！~其实最重要的还是要店铺里面的东西做的好吃，好吃的话就算装修的不好看也有人去吃！

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