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  tandang 2015-10-13 20:20

  TEAMEMBER茶楼管理团队于2004年在自助式茶楼盛行的苏州建立.是由苏州各大茶馆的精英组成.涉及茶楼建设的各个岗位,现部门划分为装璜设计部,市场营销部,前厅管理部,财务部,项目部,采购部和厨房部.可以为投资人负责前期的选址到装修设计,人员的招聘到人员的培训,厨房的建设到菜品的选择,同样包括茶楼所有物品的采购渠道的集合和茶楼建立后的日常经营与营销活动的进行.现已成功的在宁波,舟山,苏州,上海,唐山,长春建立了属于投资人自已品牌的自助式茶楼.

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  随意夜风 2015-10-12 13:42

  茶楼风格有哪些种类 一、仿古式茶艺馆 仿古式茶艺馆在装修、室内装饰、布局、人物服饰、语言、动作、茶艺表演等方面、都以某种古代传统为蓝本，对传统文化进行挖掘、整理，并结合茶艺的内在要求重新进行现代演绎，从衷体、总体上展示古典文化的整体面貌。各种各样的宫廷式茶楼、禅茶馆等，就是典型的仿古式茶艺馆。 二、园林式茶艺馆 园林式茶艺馆突出的是清新、自然的风格，或依山傍水、或坐落于风景名胜区，或是一个独门大院，它由室外空间和室内空间共同组成，往往营业场所比较大。室外是小桥流水、绿树成荫、鸟语花香，突出的是一种纯自然的风格，让人直接与大自然接触，从而达到室内人造园林达不到的一种品茗的意境。这种风格是与现代人追求自然、返璞归真的心理需求相契合的，但它对地址的选择、环境的营造有较高的要求，所以现代茶艺馆中为数较少。 三、室内庭院式茶艺馆 室内庭院式茶艺馆以江南园林建筑为蓝本，结合茶艺及品茗环境的要求，设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等，给人一种“庭院深深深几许”的心理感受。室内多陈列字画、文物、陶瓷等各种艺术品，让现代都市人在繁忙的生活中去寻找回归自然，心情神宁的感觉，进入“庭有山林趣，胸无尘俗思”的境界。 四、现代式茶艺馆 现代式茶艺馆的风格比较多样化，往往根据经营者的志趣、爱好，结合房屋的结构依势而建，各具特色。有的是家居厅堂式的，开放式的大厅与各种包房自然结合；有的拱门回廊，曲径通幽；有的清雅、古朴、讲究静雅；有的豪华、富丽，讲究高档气派。内部装饰上，名人字画、古董古玩、花鸟鱼虫、报刊书籍、电脑电视等各有侧重，并与整体风格自然契合，形成相应的茶艺氛围。一般以家居厅堂式的较为多见，既有开放的大厅，又有多种风格的房间，客人可以根据兴致作出选择。现代式茶艺馆往往注重现代茶艺的开发研究，在经营理念上紧跟时代潮流，强调规范化管理和优质服务，通过营造温馨舒适、热情周到的服务氛围来吸引顾客。 五、民俗式茶艺馆
  民俗式茶艺馆强调民俗乡土特色，追求民俗和乡土气息，以特定民族的风俗习惯、茶叶茶具、茶艺或乡村田园风格为主线，形成相应的特点。它包括民俗茶艺馆和乡土茶艺馆。民俗茶艺馆是以特定的少数民族的风俗习惯、风土人情为背景，装饰上强调民族建筑风格；茶叶多为民族特产或喜爱的茶叶；茶具也多为民族传统茶具；茶艺表演也具有浓郁的民族风情。乡土茶馆大都以农村社会的背景作为其主基调，装饰上竹木家具、马车、牛车、蓑衣、斗笠、石、花轿等应有尽有，凡是能反映乡土气息的材料都可以使用。有的直接利用已经少有人居住的古屋加以装修成茶艺馆；有的特别设计成乡村气十足的客栈门面，户外是花轿、牛车，室内是古井、大灶，服务人员穿着古朴的服饰来接待客人，生动形象地刻画出了乡土文化的特点。 六、戏曲茶楼 戏曲茶楼是一种以品茗为引子，以戏曲欣赏或自娱自乐为主体的文化娱乐场所。这种即品茶又娱乐的文化形式，在我国由来已久。戏曲茶楼在装饰上更强调戏曲表演的氛围和要求，相对来讲，品茶是它的一种主要的附带功能，它不太讲究茶叶、茶艺，而是以茶叶为引，在戏曲与乐曲声中，松弛身心，交流联谊，享受戏曲艺术。 七、综合型茶艺馆 综合型茶艺馆主要体现在经营服务项目上，以茶艺为主，同时有经营茶餐、餐饮、旧吧、咖啡、电脑、棋、牌等内容，把多种服务项目综合在一起，以满足客人的多种需求。

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  可爱的橙子 2015-10-11 22:26

  庭院式茶艺馆：庭院式茶艺馆的布置以中国江南园林建筑为蓝本，有小桥流水、亭台、楼阁、曲径花俨、拱门回廊，令人有一种「庭院深深深几许」的感觉。室内陈设多以民艺、木雕、文物、字画等为主，清静悠闲的气氛，有一种返璞归真、回归大自然的感觉，令人有种进入「庭有山林趣，胸无尘俗思」的境界，并可领略中国文人的心境及思维。
  厅堂式茶艺馆：厅堂式茶艺馆的布置以传统的家居厅堂为蓝本，摆设古色古香的家其，张挂名人字画，陈列古董、工艺品等，布置典雅清幽。所用的茶桌、茶椅、茶几等，古朴、讲究，或红木、或明式，也有采用八仙桌，太师椅等，反映中国文人家居的厅堂陈设，让人有种时光倒流的感受。
  乡土式茶艺馆：乡土式茶艺馆的布置强调乡土的特色，追求乡土气息，以乡村田园风格为主帅，大都以农业社会时代的背景作为布置的基调，如竹木家具、马车、牛车、蓑衣、斗笠、石臼、花轿等，充分反映乡土的气味。有的直接利用废置的古屋、古厝加以整修成茶艺馆，有的特别设计成野趣十足的客栈门面，户外是花轿、牛车;屋内是古意盎然的古井、大灶，店里的工作人员穿凤仙装、店小二装来接待客人，更增添一番情趣。
  唐式茶艺馆：唐式茶艺馆的布置，也就是一般习惯说的「日本和式」茶艺馆，以拉门隔间，内置矮桌、坐垫，以木板、以榻榻米为地，入内往往需脱鞋，席地而坐，以竹帘、屏风或矮墙等作象征性的间隔，顶上大都以圆形灯笼为照明器，有一种浓厚的东洋风味。
  综合式茶艺馆：综合式茶艺馆的布置是将古今设备结合，东西形式合璧，室内室外相衬的多种形式融为一炉的茶艺馆，以现代的科技设备创造传统的情境，以西方的实用主义结合东方的情调，这类茶艺馆颇受年轻朋友的欢迎。

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  Lin_4987 2015-10-11 21:13

  一、民俗式茶楼装修设计风格
  民俗式茶楼强调民俗乡土特色，追求民俗和乡土气息，以特定民族的风俗习惯、茶叶茶具、茶艺或乡村田园风格为主线，形成相应的特点。它包含民俗茶楼和乡土茶楼。民俗茶楼是以特定的少数民族的风俗习惯、风土人情为背景，茶楼装饰设计上强调民族建筑风格；茶叶多为民族特产或喜爱的茶叶；茶具也多为民族传统茶具；茶艺表演也具有浓郁的民族风情。乡土茶馆大都以农村社会的背景作为其主基调，装饰上竹木家具、马车、牛车、蓑衣、斗笠、石、花轿等应有尽有，凡是能反映乡土气息的资料都能够使用。
  二、戏曲茶楼装修设计风格
  　　戏曲茶楼是一种以品茗为引子，以戏曲欣赏或自娱自乐为主体的文化娱乐场所。这种即品茶又娱乐的文化方式，在我国由来已久。戏曲茶楼在装饰上更强调戏曲表演的氛围和要求，相对来讲，品茶是它的一种主要的附带功能，它不太讲究茶叶、茶艺，而是以茶叶为引，在戏曲与乐曲声中，松弛身心，交流联谊，享受戏曲艺术。
  三、综合型茶楼装修设计风格
  　　综合型茶楼主要体现在经营服务项目上，以茶艺为主，同时有经营茶餐、餐饮、旧吧、咖啡、电脑、棋、牌等内容，把多种服务项目综合在一起，以满足客人的多种需求。
  四、仿古式茶楼装修设计风格
  　　仿古式茶楼在装修设计、室内装饰、布局、人物服饰、语言、动作、茶艺表演等地方、都以某种古代传统为蓝本，对传统文化进行挖掘、整理，并结合茶艺的内在要求重新进行现代演绎，从衷体、总体上展示古典文化的整体面貌。各种各样的宫廷式茶楼、禅茶馆等，那就典型的仿古式茶楼。
  五、园林式茶楼装修设计风格
  　　园林式茶楼突出的是清新、自然的风格，或依山傍水、或坐落于风景名胜区，以及一个独门大院，它由室外空间和室内空间共同组成，往往营业场所比较大。室外是小桥流水、绿树成荫、鸟语花香，突出的是一种纯自然的风格，让人直接与大自然接触，从而达到室内人造园林达不到的一种品茗的意境。这种风格是与现代人追求自然、返璞归真的心理需求相契合的，但它对地址的选择、环境的营造有较高的要求，因此现代茶楼中为数较少。
  六、室内庭院式茶楼装修设计风格
  　　室内庭院式茶楼以江南园林建筑为蓝本，结合茶艺及品茗环境的要求，设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等，给人一种“庭院深深深几许”的心理感受。室内多陈列字画、文物、陶瓷等各种艺术品，让现代都市人在繁忙的生活中去寻找回归自然，心情神宁的感觉，进入“庭有山林趣，胸无尘俗思”的境界。
  七、现代式茶楼装修设计风格
  现代式茶楼的风格比较多样化，往往根据经营者的志趣、兴趣，结合房屋的结构依势而建，各具特色。有的是家居厅堂式的，开放式的大厅与各种包房自然结合；有的拱门回廊，曲径通幽；有的清雅、古朴、讲究静雅；有的豪华、富丽，讲究高档气派。内部装饰上，名人字画、古董古玩、花鸟鱼虫、电脑电视等各有侧重，并与整体风格自然契合，形成相应的茶艺氛围。通常以家居厅堂式的较为多见，既有开放的大厅，又有多种风格的房间，客人能够根据兴致作出选择。现代式茶楼往往注重现代茶艺的开发研究，在经营理念上紧跟时代潮流，强调规范化管理和优质服务，通过营造温馨舒适、热情周到的服务氛围来吸引顾客。

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  ddd_3192 2015-10-11 20:53

  饮茶有随性之说，符合心境，求一份清闲。茶文化包罗万象，茶室的风格有中式，日式，田园和怀旧等风格.
  中式风格茶楼适合于布置典雅的空间，以上好的红木或是仿明清的桌椅装饰，配以素雅的书法条幅，意境悠远的国画山水，渲染出古色古香的浓郁氛围，在小摆设的搭配上选用紫砂茶具或是细腻的青瓷盖碗，使气氛显得温和和谐，情趣盎然。
  日式茶楼使用于和式风格或是现代风格的空间，一般采用简洁大方，线条流畅，色彩淡雅的设计，茶室中多采用实木地板，简单的地台或榻榻米。一张矮桌和舒适的软靠垫，桌上的红木托盘中摆放著全套的茶具，日式的茶楼经常采用格子的图案作为装饰，比如在餐桌上铺上洁净素雅的格子布，外加珠帘，形成清新淡雅的日式格调。
  田园茶楼的茶室完全采用朴实自然的材质，例如用原色的树皮竹节装饰一面墙，用天然的原木作书桌，在放几个木墩子作凳，弄一些小的水景或流水装置，更加自然舒适，桌上摆的是粗糙的茶具，空间显得朴素无华，使人仿佛闻到田园气息。
  休闲式茶楼讲究现代人生活品位和氛围，没有固定的模式，也可以不用刻意的装饰，只要觉得轻松自然就是最好的布置，放几件别致的小饰物，不必拘泥于材质，在茶室中品茶，能得到彻底的放松。

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