通常烤箱预热要多久?

刘醉香 | 被浏览 8年以前 |

大家说说哈,一般家里的烤箱预热要多久?谢谢

我来帮他解答

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    5条回答

    • 小牛k1 2015-09-29 07:44

      你好,一般烤箱上面都有一个指示灯,灯亮着表示温度还没到,灯灭了表示已经到了设定的温度。

      因为每个烤箱不同,密封等情况都不相同,设定的温度与想要到达的温度之间往往不一定一致,所以,你可以用烤箱专用温度计来掌握是否已经到了预订温度。前提是,你的温度计没问题哈。希望我的回答能够帮助到你!

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    • du845968102 2015-09-28 16:37

      预热一般是十分钟左右,注意:烤箱预热

      在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
      烘烤高度

      用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。

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    • tandang 2015-09-28 22:55

      您好,看具体型号、大孝种类而定,家用的5-7分钟可以达到基本烘烤温度,商用的工业烤箱需15分钟以上,不过一般来说,升温慢的烤箱,降温也慢。

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    • dys19951122 2015-09-28 12:26

      烤箱预热是生活中是常生活中是常,预热一般是十分钟左右,记住哦烤箱预热的时间长,会浪费电,同时也会缩短烤箱的寿命。烤箱预热主要是为了快速过到烘烤要的温度,不预热升温慢,难使蛋糕、面包等快速定型,烤出来就会出现个头小,口感硬等缺陷

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    • 秉锅锅155 2015-09-28 13:02

      烤箱一般都不能自动调节温度,烤箱的温度调节器就是一自动开关,达到它的设定温度就停止工作,低于温度再继续加热。如果要控制温度,只能人为去隔几分钟开开关关一下。 温度: 50℃——食物保温、面团发酵 100℃——各类酥饼、曲奇饼、蛋挞 150℃——酥角、蛋糕 200℃——面包、煎饺、花生、烙饼 250℃——各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭 时间: 10-20分钟——饼、桃酥、串烧肉 12-15分钟——面包、烙饼、排骨 15-20分钟——各类酥饼、烤花生 20-25分钟——牛扒、蛋糕、鸡翼 25-30分钟——鸡、鹅、鸭、烧肉 30-35分钟——红烧鱼、烧排骨

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