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  [昵称被屏蔽] 2015-09-30 21:53

  1.使用压力锅前应读懂说明书，按说明书要求，一般食物和水不得超过锅身高度3/4；煮豆类、干玉米、海带类易于胀大的食物不得超过锅身高度1/2。并检查锅盖上限压阀排汽孔是否畅通无阻，清洗干净防堵罩、安全阀(或防爆易熔片孔)。
  2.用压力锅煮稀饭、煲骨头汤时，要密切控制火候。火力不宜太大，当锅顶限压阀冒汽时，应调小火候煮到合适时间。切忌离开厨房太远去做别的事情，以免使压力锅温度失控，发生事故。
  从安全角度看，最好是使用三保险新式压力锅。在煲骨头汤和煮粥时，不等沸腾，就应适当地调小火，以免锅一下沸腾引起超压。
  3．打开压力锅盖前，要采用自然冷却或冷水强制降温后，先缓缓提高限压阀盖，听到“嘶”的排汽声，等锅内压力全部排泄完，方能慢慢开盖。
  有的人煮好稀饭后，不等降温泄压就急忙开盖，“嘭”的一声热稀饭飞出，被烫得一手一脸水泡。有的人虽采用冷水强制降温，拿开限压阀盖后，没有听到“嘶”的排汽声，就扛开盖子，这也是很危险的。有时因排汽孔堵塞，压力没有释放，盲目开盖容易引发烫伤事故。
  4. 应注意压力锅安全使用年限。按厂家规定，压力锅安全使用年限为8年，超过年限只能作为普通锅使用了。
  5．压力锅爆炸变形后，不宜再作为压力锅使用，只能作为普通锅使用。
  有的人为了节省钱，将爆炸变形后的压力锅拿去敲打恢复原状后重新作为压力锅使用，这是很危险的。压力锅爆炸变形后，已破坏了锅身的强度，不能再承受压力了。就好象一位中老年人，腰椎不幸折断，虽经接好，但已不能象过去再挑百斤重担了。
  为了你及家人的幸福和安全，请安全地使用压力锅

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  秉锅锅155 2015-09-30 20:54

  电脑型的1、设定预制定时时间（如果不要预制定时，省去此步骤）。按一下\“定时”键显示屏递增0.5小时，\“定时”键循环设置。可设定预制定时最长8小时。 2、根据烹调食物选择菜单键，并按一下所选菜单键（如煮饭，按一下\“煮饭”键）定时灯亮，所选择菜单工作指示灯亮。 3、如果没有设置预制定时时间，则显示器开始以每0.5小时递减，当倒计时完成，显示器显示\“00”，定时灯熄灭，开始加热。 4、如果没有设置预制定时时间，按菜单键后，则所选择菜单工作指示灯亮，开始加热。 5、当完成加热及保压过程，响铃一声，工作指示灯熄灭，保温指示灯闪烁（指示锅内压力较高），转入保温状态。当锅内压力较低时，保温灯常亮。 6、设置参数或在工作过程中，按一下\“保温\/取消”键，取消设置及工作状态。 7、在没有设置参数或未进行工作时，按一下\“保温\/取消”键，保温指示灯亮，进入保温状态，再按一下保温指示灯熄灭，取消保温状态。 机械型的1、根据食物设定烹饪时间（请参照\“烹饪指南”设定时间） 注：旋钮上也标识了不同食物所对应的烹饪时间范围，用户可根据食物、个人的口味及烹调经验，适当调整烹饪时间。 2、将旋钮顺时针旋转至对应刻度加热指示灯亮，开始通电加热。计时开始，旋钮逆时针方向倒转。如煲3\/5容量的汤，时间应调到48分钟。 3、当达到工作压力时，加热指示灯熄灭，保温\/保压指示灯亮，自动转入保压状态，当旋钮倒转到\“关”位置时，听到\“叮”一声响，烹饪完成，保温\/保压指示灯亮，进入保温状态。 例如：煲3\/5容量的汤，旋钮倒转到\“关”的位置，听到\“叮”一声响，烹饪完成。 4、在保压过程中，发热盘间断通电工作（超过工作压力断电，低于工作压力通电）。通电时间约为设定保压时间的十分之一。加热指示灯与保温\/保压指示灯交替亮。如果在工作过程中，保温\/保压指示灯及加热指示灯同时熄灭，表示为干烧（如水加得过少或锅底与发热盘之间垫有杂物等异常情况）而进入了超温保护状态，此时请及时断开电源，排除故障后再通电使用。 5、若不需连续保温，可将电源线插头拔下。

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  梦见了什么 2015-10-03 00:44

  每次使用高压锅前一定要检查，减压阀，安全阀，出气嘴是否通畅，禁止使用过大的限压阀;禁止用抹布等重物堵塞出气阀。外力堵塞造成高压锅无法正常排气解压造成爆炸，高压锅一般有双重保险，有出气阀和安全阀，如果出气阀被堵住，而锅又在不断加热，当压力无法释放的时候，超过其所能承受的范围的时候，就会发生爆炸。
  一般使用年限为5年，高压锅不要超过使用年限;超过年限以后，高压锅的锅底和相关部件，抗压能力会下降，使用时极易发生危险。密封胶圈除了能防止高压锅漏气之外，更重要的是能在高压锅压力非常大释放不出压力时起到泄压作用。如果密封胶圈老化或松弛脱落会使其不能完整的嵌入到高压锅盖内，就会使高压锅内部的压力不稳定发生爆炸，因此要定期更换。

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