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  清水一掬 2015-09-23 15:16

  油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上 并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水， 最终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味达到国家环保要求。

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  zhengruigang 2015-09-23 14:15

  厨房油烟净化器专门为带油而有气味的设备而制定，能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味，并且安全防火。广泛适用于餐饮行业，各类工业，化工行业、垃圾处理厂需要净化油、烟气味的场所，净化空气，改善综合环境，帮助解决油、烟、气味的问题。
  利用厨房烟气消毒器对油烟气味进行有效处理，成本低廉、效果明显、无副作用。然而，伪劣产品广告充斥每一个角落，油烟净化器[1]市场也不例外。选购最合适的产品。有些油烟净化器厂家和经销商为了获取最大利润，往往用各种手段误导用户，防止厂家误导，选购合理产品有几个简单有效的方法。
  
  1. “获奖证书”——破解方法：工程实例加用户口碑。各种真真假假获奖证书加在一起，比不上一个与自己餐馆情况类似的成功工程实例更具说服力。
  
  2.“高净化效率”——破解方法：观察实际效果。没有仪器、没有专家，也完全没有必要去验证厂家所谓的“净化效率”，只看效果，只要在餐馆高峰时期目测能达到您要的效果，不要去在意厂家提供的净化效率。对于在敏感地域开设餐馆的经营者来说，可以用简单地用能肉眼否观察到烟雾作为判据。厨房油烟净化器
  厨房油烟净化器
  
  3. “提供最优良的售后服务”——破解方法：分期付款。 油烟净化器销售价格中，有很大比例是产品售后的清洗维护费用。对于净化效率要求较高的情况，为了保证净化效果和设备稳定性，可以要求较长的付款周期，这样伪劣产品制造商通常会知难而退。
  
  4. “我们的产品是最贵的”——破解方法：与同类餐馆同样排放条件横向对比。 通常来说，高效率的油烟净化器确实价格比较昂贵，同一厂家，同样的处理容量，最高效和最低效产品的销售价格可以相差5倍以上，“没有人会驾驶奔驰轿车来送快递”，即使是最高档的酒楼， 如果可以高空排放油烟，采用普通级别的净化器也能够满足环保要求，买最合适的，不买最贵的。
  
  5. “我们的产品是最便宜的”——破解方法：与同等处理效果不同厂家横向对比。 “永远不要将微型面包车和奔驰轿车比价格”。在确定处理效果能满足要求的前提下，综合考虑价格、售后服务(本地厂商可信度稍高)、设备安全、稳定度(口碑)等因素，买最合适的，不买最便宜的。

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  北吧 2015-09-23 14:08

  厨房油烟净化器的选择与使用
  　　有人不想把厨房全部封锁起来，想做成半隔断的形式，油烟净化器实在厨房与其他区域的半隔断方式良多，有用吧台隔断，有用玻璃、不锈钢、帘子等等各种材料进行隔断的。厨房向西，食品不易蕴藏，建议窗户使用百叶窗，冰箱不要靠着被阳光照射的墙壁。
  
  　　假如把厨房做成局部开放，只有一个窗台大小的位置和餐厅相通的话，这样的油烟比较好处理，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开，也是一种方法。但这种半隔断的方式对于油烟并没有太大作用，油烟不会由于有部门隔断就被挡住。
  
  　　油烟净化器对于半开放式的厨房，假如厨房是东南或西南向的，油烟味就轻易吹回屋内。同时还应仔细观察的集烟罩一面不应有接缝和沟槽，以便更彻底、利便地清洗。
  
  　　油烟净化器这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面根本听不见。假如厨房的门窗没有缝隙，抽油烟机的噪音会特别大，油烟也难以排走。但玻璃需要常常清理，否则油烟较大，时间长了积累在一起不好清洗。
  
  　　油烟净化器的使用应该贯串于整个烹饪过程。假如只在炒菜时打开油烟净化器，炒完立刻关掉，是无法把燃气燃烧时所产生的废气全部排出的。准确的使用方法是只要烹调一开始就打开油烟净化器，不论是煎、炒，仍是煮、蒸、炖，即使烹调结束了，也不要马上关掉吸油烟净化器，应该再让它继承运转五六分钟。燃气灶在使用过程中会产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等，只要燃烧几分钟，氮气化合物就会超过尺度5倍，油烟净化器而一氧化碳气体可超过尺度65倍以上。良多人认为油烟净化器的作用就是把炒菜时产生的油烟抽走，这只是油烟净化器其中的一个作用，它还可以排出厨房中对人体有害的气体。

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