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  梦见了什么 2015-08-26 17:05

  至于店面的设计、装饰材料的选用，这些店主心里并没有仔细考虑。由此可能出现这些问题：由于缺乏装修知识而被骗；匆忙选择的装修公司不能尽如人意，设计、施工水平没能达到要求等等。因此在装修之前，您不要太匆忙。 首先要丰富自己的装修知识。常听说有人在装修过程中中了装修公司设计的圈套，要防止自己被骗，就得先充实自己的装修知识。只有用知识武装自己，才能在装修可能要面临的各种风险中占据主动，将问题发生的可能性降到最低。其次要选好监理公司。请监理最好是在找装饰公司之前就介入，这样能更好地监控整个装修过程。 再是选择好装修公司。一般装修公司的工程报价会比装修队高，但多花的钱其实是买了装修公司能够提供的售后服务和保障，所以找一个价格不是很离谱的、可靠的装修公司是比较正确的选择。小编提醒大家，除了装修公司信誉要好外，还要看这间公司的设计师水平如何。好的设计师，往往能给店主提供一些好的建议。特别是在色彩搭配、空间的合理划分、利用，以及物品的合理摆放等方面。除了设计师外，还要看其装修队的整体素质如何。如果不放心，可以要求装修公司带去参观装修队正在装修的工地，就可以看出其做工了。 之不可胸无全局 在装修之前，您应该对房间的装饰风格、所使用的装饰材料、家具的选择和大致的摆放位置以及装修的预算等心里有数。小编提醒，切忌全凭一时好恶，对于家电形态摆设、房间装饰没有通盘考虑。这样往往会出现装修风格不统一，空间利用不合理，反复拆装的问题。 之买材料要亲历亲为 与装修公司签完合同及设计后，最重要的一点就是去建材城里选购自己需要用的材料，如瓷砖、地板、门、涂料、五金、灯具、玻璃、石材、给水管道等，如果是自购建材，在这一阶段前必须已经购买到场的材料是：水泥、沙子等材料。这些材料是一直被很多店主所忽视的，但事实上它们是装修工程的基础材料，非常重要。比如使用了劣质水泥，无论您以后买的是多么优质漂亮的瓷砖都会掉下来，那又有什么用呢？如果水泥质量好，贴瓷砖是不用加胶的，次水泥加胶也没用，过段时间贴好的瓷砖照样掉下来。

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  kitty1235 2015-08-21 17:46

  小吃店最重要的就是要卫生，让顾客有一个舒适的用餐环境。
  装修要求主要有：
  1。要设计厨房区域，厨房以多眼煤气炉灶为主体，配上厨台、洗菜池、隔油池等。为了充分利用空间，应考虑立体橱柜、格子等思路。原则上厨房区域要占整个店面的一半。
  2。要设计客座用餐区域，以简单、实用、容纳人数多为目标。空间有限，可适当考虑玻璃的应用，还要考虑座位设计应考虑换坐率的因素，要方便客人。
  3。要设计门头招牌和logo，要清晰易辨认、别致有吸引力，户外运用，能让人醒目且容易记住。
  4。店面门口要有设计，给人良好的印象。
  5。装修设计要突出干净、卫生的氛围，但也可以考虑一些灯光的运用。
  6。由于烹煮方法所致，可能会产生较多的蒸汽、水雾，潮湿度大，因此装修设计应该有所针对，可较多运用瓷砖、玻璃等防潮材料。
  7。勿食用黑色色系，建议以白色等暖色色系为主，吸引客人的食欲。

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  麻麻都夸我乖 2015-08-20 12:37

  开办一家小吃店装修材料价格是基础
  
  首先，物以稀为贵，产地比较远，或者比较稀少的材料，自然而然就要比本地产的或是常见的材料要昂贵些，这是影响材料价格的因素之一;其次便是材料自身的质量，质地结实，老化期时间长的相对贵些，反之，则相对便宜;再次就是品牌，名牌、声誉好的产品或材料比无名小厂的材料要贵些。
  
  开办一家小吃店装修施工管理影响价格
  
  有了好的材料，好的施工人员，还要有优秀的施工管理人员。一项工程倘若没有一个出色的施工管理人员，即使有好的材料和好的施工人员也不可能会有高质量的工程。施工过程本身是一个复杂的过程，小吃店装修作业面工种多，各工种的交叉作业，工序的先后顺序对保证施工质量都是至关重要的。请这样的正规装饰公司就要多花些费用，这些费用自然也就反映在价格方面，所以施工管理也影响价格。
  
  开办一家小吃店装修工艺不同价格有别
  
  这里所讲的工艺是指施工人员的施工水平和制作水平。在材料相同的情况下，工人的手艺就是十分重要的因素了，它直接影响到装修的质量。手艺好，训练有素的施工人员，要价自然高些，反之就低些，所以在面对价格时，要特别问清施工人员的级别与档次，另外一点就是用工，用工时越多，价格就越高。
  
  开办一家小吃店装修资质规模影响价格
  
  优秀的装饰公司要有相当高的资质和具有一定的规模，各种部门配备较为齐全。
  
  一般说来，它要有办公室、设计部、工程监理部、材料配套中心、财务部、审计部等部门。这些都需要一定的费用，这些费用自然会体现在价格上。

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  ddd_3192 2015-08-19 16:33

  （一）外观设计原则。
  
  小吃店外观设计在一般情况下，应遵循以下几项原则：
  
  第一，店面的设计必须符合小吃店的行业特点，从外观和风格上使人一目了然，突出小吃店的经营特色。
  
  第二，要符合主要目标对象的审美情趣。
  
  第三，店面的装潢要与原建筑风格及周围店面相协调统一。要知道，有特色固然重要，但不要让消费者产生不伦不类的感觉。
  
  第四，要简洁，不要烦琐，店内装饰不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，以免顾客产生视觉疲劳。店面的色彩要统一和谐，不宜采用任何生硬的、强烈的对比。
  
  第五，招牌上的字号大小要适宜，过大会使招牌显得太挤，破坏整体布局，可通过衬底色来突出店名。
  
  另外，为适合顾客阅读，店名一般不要使用草书或外文字母。
  
  第六，店外的灯箱、布告板、宣传栏要遵守交通法规或城管条例。不能妨碍交通和城市建设。此外，小吃店大都有一定的具体位置，在设计小吃店时，应因地制宜，而且只有把小吃店的类型同地理位置优势巧妙地结合起来，小吃店才能在未来的经营中取得主动，占得先机。
  
  （二）合理的开放度。
  
  小吃店外观根据经营小吃特点和开放程度的不同，通常可以分为以下三种类型：
  
  1.封闭型。
  
  这种类型的小吃店面向大街的一面用橱窗或有色玻璃遮蔽起来，入口尽可能小些。采用这种形式设计别致，用料精细、豪华，使进店的顾客具有与众不同的优越感，觉得在这样的小吃店很上档次。这样可以提供一个优雅、安静的氛围。
  
  2.半封闭型。
  
  小吃店人口适中，玻璃明亮，使顾客能看清店内的环境。它们的顾客预先都有进餐的计划，当看到店内进餐环境时，便会径直走人店内进行用餐。由此可见，这种小吃店的外观的吸引力是至关重要的。
  
  3.开放型。
  
  店面正对大街的一面全部开放，没有橱窗，顾客出入随便，没有任何障碍。在我国南方，实行全开放型的小吃店多，而北方则少一些，这是由两地不同的气候决定的。
  
  三种不同的开放程度各有着自己的优势，经营者在设计小吃店出人口时，必须考虑到自己的实际情况，而像久久丫鸭脖王此类前店后厂的类型，则以窗户形式面对顾客。
  
  值得一提的是，经营者要从顾客的角度来设计店面，而不是相信自己的感觉和眼光。因此，应从下面几个方面来考虑店面的开放度：
  
  第一，易被顾客看到。小吃店的地点应选择在人流集中的街道和路旁方便顾客发现。
  
  第二，方便顾客进入。顾客在发现小吃店之后，很快产生一种亲和力，能很轻松地踏入小吃店而不至于有任何抵抗情绪。有的小吃店把门口的台阶砌得很高，往往使顾客感觉像在爬山。
  
  第三，店内容易走动。店内布局合理，店内空间要广阔，顾客进入之后有一种宾至如归的亲切感，可以自由地走动而不至于有任何束缚感。

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  逆袭_8315 2015-08-26 18:58

  小吃店空间设计和设施设备的规格、配置和装修直接影响着小吃店服务的规格、服务质量和顾客的消费需求。要使小吃店的装修雅致、明亮、和谐就应做到：
  
  第一，使小吃店的内部结构同装置和谐。小吃店的外观固然重要，内部装置更是不可缺少，只有两者统一和谐，才能取得良好的效果。如灯具的选择和装置应与餐厅营业厅建筑结构相协调，便于清洁擦拭。地板、屋顶和墙壁的装饰色彩的选择要以能为宾客提供舒适的就餐环境为目的。
  作为一家小吃店，经营对象主要是一般的消费者，因而只要能给消费者提供干净、卫生的饭菜和比较舒适的就餐环境便可吸引宾客，过分华丽的装饰不仅不能吸引顾客，反而会使顾客难受。
  一般人的心理是：装饰华丽的小吃店，其价格一定不菲。因而，作为一般消费者，在进餐馆前首先会摸摸自己的腰包，转而另寻它处——尽管这家装饰华丽的小吃店饭菜的价格并贵不了多少。因而小吃店一般应以简洁并富有特色为宜。
  
  第二，使小吃店的建筑外形、尺度、线条、色彩协调一致。室内高度要保证通风、敞亮、悦目;外部线条要简单、明快、美观，色彩要适宜。如果是冷食店，颜色可用淡蓝色或浅绿色，给人以清新、凉爽的感觉。一般小吃店装修设计的色彩要给人以清洁卫生的感觉，使顾客放心。
  
  小吃店装修设计要突出小吃店的主题：
  
  小吃店的主题是小吃店餐饮服务内容的集中反映。它包括：确定小吃店的种类或性质，是作为海南风味、福建风味、上海风味还是别的特色小吃。它反映小吃店的餐饮服务特色和品位，表明小吃店销售内容和服务方式，体现小吃店的服务规格和水准。
  
  小吃店主体的规划，必须以餐饮市场需求分析和市场竞争为基础，根据经营方针和经营计划，寻求小吃店的设施设备和布局的功能效果。只有小吃店主题规划后，才能围绕小吃店的主题进行内部布局，设施的装饰，设备的配置;并通过色彩、灯光的运用，烘托小吃店主题，使主题更加突出和鲜明。

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