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蝌蚪 2015-08-11 15:23
以浪漫温馨、舒适为主。在实现美好光环境的过程中,有许多需要考虑的细节。好的咖啡厅环境不但可以吸引入住酒店的客人,更成为散客商务小憩的首选处所。咖啡厅照明设计咖啡厅,在五星级酒店是必不可少的区域,且不包括在西餐厅中。虽然客人可以在西餐厅中喝到咖啡,但在咖啡厅中品味咖啡的醇厚味道,感觉是完全不同的。在西方,咖啡的地位如同中国的茶,是具有民族血统的饮品,自然,提供一处品饮处所,是很有必要的。
咖啡厅需要轻松、宁静的气氛,其中需要配合调光系统。咖啡厅按照区域可以划分为三个部分,每个部分需要的明暗程度是不同的。咖啡厅桌,椅摆放区域;室内艺术装饰品摆放区域;服务通道区域;
一, 咖啡厅桌、椅摆放区域照明设计由于咖啡厅室内是由各种材料组成的,如桌面的材料、椅子表面的材料以及地板(毯)的材料等。在同样照度的条件下,各种材料表面的反射比不同,其亮度也随之不同;而表面的亮度会影响整体空间的光环境效果。如果材料表面的反射比低,照度要相应高一些,如果材料表面反射比较高,则反之。同时,需要注意的是天花、墙面以及桌面、地板间的照度,一定要有区别,否则视觉就会感觉单调。桌面的照度,有时不一定要拘泥可调角度射灯的照明形式,用烛光完全可以达到照明要求时,我建议使用烛光,还可创造朦胧、静谧的气氛,使环境更具遐想空间。运用光颜色的变化,也可以达到意想不到的效果。在国外工作时,我经过一家知名咖啡厅,注意到它的室内照明设计。其室内空间基本上全部都是白色的,天花、桌面、座椅、地板。照明设计师采用光色的缓慢变化(当然,变化时间较长控制在半小时左右,变换一种颜色),来烘托整体效果。客人在不知不觉间,体会变换空间的感觉,整体环境充满了神秘,浪漫的气息。
二, 室内艺术装饰品摆放区域室内设计师会对空间精心挑选适合的艺术装饰品,如雕塑、浮雕、壁毯、水幕等。此时,虽然室内整体光环境较暗,但对于艺术装饰品的照明处理手法一般采用重点照明。部分生产商已经开始开发专业用途的光源,如现在市场中就有针对于壁画照明的光源,当然,这也是照明设计师的首选。对于艺术品照明可以选用的灯具较多,如照射浮雕,壁毯大面积的壁挂装饰等,可以采用色温3000K左右的卤素灯;水幕的处理灵活性较高,可以采用色温3100K的水下灯,搭配LED营造光色变换的微妙效果。需要注意的是,光源的隐蔽性,见光不见灯。
Standby凡 2015-08-11 14:34
光彩焕发的照明装置华丽的吊灯、形似烛台的壁灯的任务是使其照射的表面闪烁炫耀,造成给咖啡厅提供背景光线的错觉。这种咖啡厅设计照明需有层次分明的辅助照明作为陪衬,如果将装饰照明装置作为空间的全部光源,会使整个空间显得过于耀眼。
咖啡厅重点照明采用精心布置的较为集中的光束照射某种物件、艺术品、盆景或某些建筑细部结构,主要目的是取得艺术效果,重点照明的设计常常使观赏者觉得光线是不太照明的光源提供的,比如蜡烛或墙上的吊灯,嵌入式可调节照明装置,跟踪照明设备或可以提供重点照明的光线。
咖啡厅装修的背景照明的光线使空间充盈着柔和、迷人的光线,令空间人性化。为获得理想的背景光线,现代的咖啡厅照明设计采用反射自墙面和天花板的光线,这样就可以避免产生亮点,光线也不会在人的脸上产生阴影,从而达到令人满意的光线效果,而背景照明可以来自壁灯、吊灯、梁柱等高处光源。
灯饰有纯为照明或兼作装饰用,在装置的时候,一般说来,浅色的墙壁,如白色、米色,均能反射多量的光线达90%;而颜色深的背景,如深蓝、深绿、咖啡色,只能反射光线5-10%。咖啡厅光线不可过于暗淡,如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。
巧妙的运用空间美学、灯光色彩学,设计出理想的咖啡环境,提高客户消费率,是咖啡厅的装修设计原则,上面提到的灯光布局是其中一项,在实际的施工过程中还涉及到招牌设计、家具选择等待细节。
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