电磁灶和电磁炉的区别是什么

邓鑫 | 被浏览 8年以前 |

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    4条回答

    • 清水一掬 2015-08-03 15:28

      电磁灶和电磁炉的差别在于用途: 电磁灶主要用来烹饪炒菜和后厨炖汤的设备,分为炒灶和汤灶两种,功率高、用途广泛、价格昂贵。 电磁炉主要用于辅助,一般用作前厅火锅,家用炖菜等,功率相比电磁灶低很多、用途单一、价格便宜。

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    • 繁华尽落 2015-08-03 15:23

      没有区别。电磁炉又被称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。

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    • 可爱的橙子 2015-08-03 15:19

      发热方式:
      电磁炉——属于封闭式发热,通过线盘散射电磁波,使铁锅产生磁力波动来发热,而本身则不散发热量。
      电陶炉——属于开放式发热。发热线圈通电,自身发热。这也解决了很长时间电磁炉只能使用铁锅的难题。
      能使用的锅具:
      电磁炉——由于电磁炉只能加热铁器,所以电磁炉只能适用于铁锅。
      电陶炉——自主散热,所有耐高温的锅具都可以使用。
      所以有的时候在加热一些不宜使用铁器的东西时,如中药、高汤。可使用电陶炉。
      最高加热温度:
      电磁炉在250°左右,儿电陶炉在700°左右。显然电陶炉更适合爆炒。
      辐射性
      电磁炉通过电磁波共振铁锅,工作时会散发电磁辐射,但实测其实电磁炉辐射并不大。
      电陶炉为红外线散热,无电磁辐射,具有红外线辐射,对风湿有好处。
      加热速度
      加热速度电磁炉更快,而电陶炉的加热速度则会慢一些。
      余热问题
      电磁炉本身没有余热,而电陶炉关机之后依然有余热,可利用。但也存在余热烫伤的隐患。
      选购电陶炉指南
      电陶炉仍然属于新兴产业,市场上没有信誉度特别高的企业产品供消费者选择。所以消费者在选购电陶炉的时候一定要多方面注意,尤其是安全问题;低价劣质的电陶炉是有一定的安全隐患的。所以选购时应注意以下几点。
      杂声
      如今的电陶炉商多数都是在网上进行销售,2011年以来电陶炉品牌很少有实体销售专柜,网友在进行选购电陶炉的时候,通常情况都是通过看网上的电陶炉产品的图片,只能通过看而不能摸。那怎么能够通过风扇声音判断电陶炉的质量问题呢?
      不管是在实体店还是网上选购电陶炉,都需要测试其是否发出怪声。如果在实体购买的时候可以通过测试使用电陶炉,倾听其声音是否存在其它的怪声。如果在网上购买的产品,可以通过观察图片,通过咨询在线客服,等产品邮寄到手的时候,再在快递人员面前进行测试,试用一下,倾听是否在其它的怪声或者异声。务必做到心中有数,以免为自己日后的维权带来不便。
      发热速度
      电陶炉开机后通常4秒钟内可达到炉面700℃。同样,如果是在实体店购买可以当着销售人员面前进行测试,如果在网上进行购买,就只能通过邮寄过来,当着快递人员测试。测试开机的发热的速度是否达到国家制定的速度标准。
      发热区以外的温度
      比较好的电陶炉都会有相应的隔热措施,在加热区域以外是不会产生对人体有影响的
      进口与非进口区别
      电陶炉市场上,很多厂家都宣称自己的产品、配件、技术,为德国进口,单实际走访会发现。只有非常少的厂家有产品,技术进口证书,所以不要轻信宣传进口的电陶炉品牌。
      目前我国的高档电陶炉也是可以达到比较好的使用效果的,希望消费者可以理智挑选。
      价格区间
      电陶炉在网络上销售价格最低几十块,实体店售价最高几万块。可以说价格跨度非常之大。那到底什么样的价格,是一个理性的价格,到底花费多少资金去购买电陶炉是比较合理的?
      电陶炉从成本来考就,质量符合国家标准的电陶炉,是不可能只卖一百多的。而几千块几万块的电陶炉也存在很大宣传水分。就2014年的消费水平而言,300-1000是一个理性的价格区间,希望消费者可以理性购买。

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    • AN拉勾勾 2015-08-03 15:14

      电磁炉和电磁炉区别 1、电磁炉功率相对较小,使用平底锅,且是220V交流转变成直流,实现方法简单,电磁炉功率一般在2200瓦以内(实际功率1900瓦以内),电磁炉要求保证每天工作2-3小时。而电磁炉则是圆底锅,并且功率达到了35KW,选材和控制模式与家用电磁炉是完全不同的。电炒王、电磁炉是属于商用工业级产品。具备家用电磁炉无法比拟的稳定定和耐用性。正常使用,可连续工作10年(10万小时)以上。

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