80后主题餐厅设计理念有哪些?

李雪莹 | 被浏览 8年以前 |

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    • 一颗柠檬_4908 2015-07-28 15:43

      田园农舍为主题的餐厅           当代人居生活环境渴望回归自然是一种时代潮流,以田园农舍为主题进行设计的酒楼饭店受到欢迎。植物软装饰、大厅内萦绕弯曲的小水道、楼顶灯具设计成玉米图案、墙上陈列草帽、马灯等物品,窗棂敞开,微风吹过,给人一种田野的味道。软装设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材,配合禄科木、压模混凝土等现代科技的产物,两者结合恰到好处。软装设计做到了景中有房,房中有景,房中有房,景中有景的融合。更加突出了生态餐厅以自然为主题的特色。       寻古怀旧为主题      对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理,再现历史风韵,赋予饮食空间极强的生命力、感染力。是怀旧寻古是餐饮软装设计中经常运用的主题,以个性的格调突破了室内空间的因循守旧,青灰色石板铺设的地面,拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。粗藤细竹编制的桌椅,浅色的天然材质,巨大的古树与绿荫,原石垒出的溪流接近苏南郊野的乡村风光,环境营造出气定神清与豁然开朗的感受,古式宫灯不仅精美异常,灯光更添不少雅趣。      以历史文化为主题      以历史文化为主题由于餐馆酒楼的设计定位与企业的经营联系紧密,高品位、高层次的文化底蕴是企业立足的基础。餐厅的设计必须有一个完整的主题,才能够迅速而准确地抓住各个设计对象不同的文化诉求。设计可以帮助设计师找到它们各自不同的主题,强化空间设计的主题性和文化性。如许多酒楼、饭店以文学名著为蓝本,布置了许多文学名著背景软装饰。大厅以旧色为基调,铺上古代地砖,木质的餐桌椅,餐桌上铺上深色的餐布等,这些软装配饰都在营造文学名著的主题。      以地域民俗民风为主题      以地域民俗民风为主题根据民俗民风进行主题软装设计的餐饮空间设计的饮食场所较多。在我国广大的地域空间内,北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北农村风格的饮食软装设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情软装设计,西边有以黄玉米,大辣椒等为主题装饰软装设计,东边有老上海风情软装设计。以地域民俗民风为主题的空间设计把凸现在人们记忆中、烙印在人们性格里的厚重文化通过装饰设计,用现代手法追忆了过去的美好时光。

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    • [昵称被屏蔽] 2015-07-28 09:31

      1、以地域民俗民风为主题的餐厅设计现在根据民俗民风进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国广大的地域空间内,北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北农村风格的饮食空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计,西边有以黄玉米,大辣椒等为主题装饰元素设计,东边有老上海风情元素设计。以地域民俗民风为主题的空间设计把凸现在人们记忆中、烙印在人们性格里的厚重文化通过装饰设计,用现代手法追忆了过去的美好时光。2、以田园农舍为主题的餐厅设计当代人们的生活压力越来越大,当代人居生活环境渴望回归自然是一种时代潮流,以田园农舍为主题进行设计的酒楼饭店受到欢迎。比如在空间外观进行植物装饰,大厅内萦绕弯曲的小水道,楼顶灯具设计成玉米图案,墙上陈列草帽、马灯等物品,窗棂敞开,微风吹过,给人一种田野的味道。设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材,配合禄科木、压模混凝土等现代科技的产物,两者结合恰到好处。有别于一般性临景建筑会带来的房景分离问题,常规的手法只是借景,或是对话。而该案最终完成后,做到了景中有房,房中有景,房中有房,景中有景的融合。更加突出了生态餐厅以自然为主题的特色。

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    • Standby凡 2015-07-28 09:18

      整个环境布置的很独特,整体布局是学校课堂风格的,叫服务员要叫老师,环境方面装饰的简单而怀旧。收银台那儿是一个大黑板,上面有校规、测验题、课程安排(营业时间),最上面还插了面小国旗;后面的黑板报花花绿绿的,大标题是“开学啦”;餐桌是课桌的模样,只不过中间挖空了放电磁锅;椅子都是课桌椅那模样的。餐厅整体布局也是课堂的风格,白墙绿漆,每个“课桌”上面都有一个课程,比如历史、化学、数学、语文,历史等。烟灰缸是变形金刚模样的,餐具是80后小时候的那些,搪瓷缸、搪瓷盘,很有感觉。
      跟很多主题餐厅一样,他们的专有名词都是跟那个年代有关的。比如这里的叫号称为学号,收桌子称为大扫除,服务员称为老师,菜单称为选择题,点菜称为交卷子,结帐称为交学费。 并且餐前专属课桌,按学号上菜。

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